54 de cazuri – Trichineloza in Alba

trichinelozaAlte 24 de persoane din judetul Alba, de data aceasta din municipiul Sebes, sunt suspecte de trichineloza, sase fiind internate in spital, la doar zece zile dupa ce peste 30 de oameni, din Alba Iulia si Sard, au fost diagnosticati cu aceeasi boala.

In ambele cazuri, s-a consumat carne infestata cu trichinella spiralis, porcii fiind cumparati de la persoane necunoscute, fara ca acestea sa prezinte documente sanitar-veterinare. Medicii veterinari au stabilit ca in cazul de la Sebes, o familie a cumparat trei porci, care au fost sacrificati, carnea fiind preparata sau congelata. Din carnea respectiva au consumat cel putin 24 de persoane. Reprezentantii Directiei Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor Alba au mai gasit circa 50 kg de carne provenita de la cei trei porci, analizele stabilind ca aceasta era infestata cu trichinella spiralis. Trei persoane sunt internate la spitalul din Sebes, alte trei la Sectia de boli contagioase din Alba Iulia, iar 18 persoane au fost identificate ca au consumat din carnea respectiva. In urma cu aproape doua saptamani, intr-un alt caz, peste 30 de oameni, dintre care 19 au fost spitalizati, au fost identificati ca au mancat din carnea provenita de la doi porci fara ca, in prealabil, sa fie efectuat examenul de specialitate, cu atat mai mult cu cat animalele au fost cumparate de la un necunoscut.

Sursa: Jurnalul National

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *