Aditivi limitati

Producatorii din industria de panificatie si snacsuri vor trebui sa fie foarte vigilenti cu ingredientele pe care le folosesc, intrucit Uniunea Europeana a decis sa limiteze cantitatea de galben de chinolina E 104, dar si interzicerea utilizarii a doi coloranti, albastrul brilliant E 133 si rosu allura E 129.
aditivi-alimentari.jpg
Produsele care contin tartrazina E 102, galbenul de chinolina E 104, galbenul portocaliu E 110, azorubina E 122, rosu ponceau 4R E 124 si rosu allura E 129 vor trebui sa aiba mentionat pe eticheta mesajul „produsul poate avea efecte adverse asupra atentiei si activitatii copiilor”. In Marea Britanie deja au fost identificate citeva produse de tip snacks care aveau un continut prea mare de galben portocaliu, E 110.

Sursa: Jurnalul National

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *