In anotimpul rece, lipsa energiei poate fi de cele mai multe ori mai pronuntata decat in restul anului. Insa nu trebuie sa pui totul pe seama oboselii! Daca vei acorda mai multa atentie alimentatiei tale, vei constata efectele benefice.
► IAURTUL SI CHEFIRUL
Au un continut bogat in proteine, iar datorita texturii lichide, organismul le proceseaza mai usor decat alimentele solide. Din acest motiv, si efectul este mai rapid. Iar energia dureaza mai mult datorita proteinelor, care raman in organism o perioada mai lunga decat carbohidratii.
► FULGII DE OVĂZ
Sunt ideali pentru micul dejun. Datorita continutului ridicat de carbohidrati, acestia iti dau mai multa energie. In plus, se di-gera repede si stimuleaza tranzitul intestinal. Ovazul mai contine magneziu, proteine si fosfor, trei nutrienti importanti care dau forta organismului.
►SPANACUL
Are un continut ridicat de magneziu, potasiu, vitamina B si fier. Acesta din urma asigura energie datorita oxigenului, care ajunge in celule, fapt ce determina functionarea optima a organismului. Lipsa de fier duce la oboseala, anemie, lipsa de energie, probleme de concentrare sau insomnii.
► NUCILE, MIGDALELE SI SEMINTELE
Au multe proteine si acizi grasi Omega 3. Semintele de dovleac, alunele, migdalele, nucile sunt o sursa excelenta de magneziu, care combate oboseala resimtita in masa musculara. Iar semintele, nucile si arahidele contin triptofan, un aminoacid esential care lupta impotriva oboselii. E ideal ca oricare dintre cele mentionate sa fie consumate zilnic, insa in portii mici, deoarece au o valoare energetica mare si exista riscul cresterii in greutate.
PRODUSE CARE CONTIN VITAMINELE B SI C
Vitaminele B1, B2 si B3 sunt cele care transforma grasimile in energie. Printre alimentele care ne aduc un aport consistent de vitamina B1 sunt cerealele integrale, lintea si fasolea, dar cele mai mari resurse se gasesc in germenii de grau, semintele de floarea-soarelui si in carnea slaba de porc. Vitamina B2 este continuta de produsele lactate (lapte gras si iaurt), de carnea rosie, de peste (mai ales pastrav si ton), oua (maximum 2-3 pe saptamana), brocolli, spanac, avocado, tarate, germeni de grau, secara si cereale. Cat despre vitamina B3, aceasta se gaseste in carnea de peste si de pasare, in carnea rosie, castane, produse lactate, ciuperci si oua. In acelasi timp, nu trebuie scapata din vedere vitamina C, care da energie si este un bun antioxidant. Aproape toate fructele si legumele proaspete o contin. Printre acestea se numara citricele (portocale, mandarine, lamai, grepfrut), ananas, kiwi, mere, dar si cartofii.
Material preluat din revista Libertatea pentru Femei
Mai mult: Alimente care iti dau energie iarna – Libertatea pentru Femei | Libertatea.ro
