Fructul a fost descoperit recent in America de Sud si este pe cale de disparitie.
Arata ca o capsuna care inca nu s-a copt, intrucat este alba. Doar semintele pastreaza culoarea rosie normala a fructului de primavara. In realitate, este o noua specie de capsuna care a fost deja pusa in vanzare pe piata din Marea Britanie.
Denumit „anasuna” (pineberry), fructul combina aspectul si textura capsunelor cu gustul si mirosul foarte asemanator ananasului.
Noul fruct este crescut in sere. Pornesc de la o culoare verde si ajung la alb, atunci cand sunt coapte.
„Anasuna” a fost descoperita in salbaticiile din America de Sud si salvata de la extinctie de fermierii olandezi. Este mai mica decat capsuna obisnuita, masurand intre 15-23mm.
In Marea Britanie au intrat deja pe piata si vor costa initial 2.99 lire sterline / 125 de grame.
Alte fructe recent intrate in vanzare in Marea Britanie sunt si „zmeursunele” (strasberry), o combinatie intre capsuna si zmeura.
Capsunile obisnuite, crescute la nivel industrial, provin dintr-o incrucisare a mai multe varietati din America de Nord si de Sud. Acestea au inlocuit rapid capsunile alpine crescute in Europa inca din timpurile romane.
Sursa: Realitatea TV
