Branza care ne fura calciul
29 Sep 2008 Comenteaza pe Forum Trimite prin Email
Apetito Kidiboo este o branza topita cu profil nutritional dezechilibrat, cu exces de grasimi de origine animala (31%), bogata in acizi grasi saturati aterogeni (provenind din branza, smantana, unt, lapte praf).
De asemenea, produsul contine o serie de aditivi alimentari bogati in fosfor (E450, E542), care dezechilibreaza balanta calciu-fosfor, impiedicand fixarea calciului in oase. Produsul are si o densitate energetica foarte ridicata (319 kcal/100 de grame). Din aceste motive, produsul nu este recomndat copiilor si nu poate fi comercializat in incinta scolilor (conform Legii 123/2008). Caragenanul, E407, poate avea efecte negative asupra sistemului digestiv, avertizeaza profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi.
Branza are surse de sodiu ascunse, grasimi saturate animale ascunse, proteine din lapte alergene pentru persoanele sensibile. Concluzii: nu este indicata copiilor, adolescentilor, femeilor insarcinate si care alapteaza, celor cu densitate osoasa scazuta si osteoporoza, supraponderalilor si obezilor, celor cu maladii hepato-renale, cardio si cerebrovasculare, suferinzilor de maladii neurodegenerative, de diabet, de cancer, celor cu celulita, celor cu alergii la componentele produsului.
Ingrediente: branza grasa de vaci, smantana acra (27%), apa, unt, proteina din lapte, lapte praf, saruri de topire (citrat monosodic E331, pirofosfat de calciu E450, polimetafosfat R452), stabilizator E407 caragenan, corector de aciditate E330 acid citric, sare iodata, minerale din lapte, aroma de smantana (0,02%). Produs obtinut din topire. Grasime in substanta uscata minimum 70%. Continut la 100 de grame de produs: valoarea energetica 1.326 kj (319 kcal), proteine 8,0 g, glucide 2,5 g, lipide 31,0 g, calciu 128 mg = 16% DZR, vitamina A 0,176 mg = 22% din DZR.
Sursa: Jurnalul National
Urmareste EcoMagazin.ro pe FaceBook
Pentru mai multe informatii aciditate, acizi grasi, aditivi alimentari, alergii, bogati, branza, branza cu aditivi, branza topita, calciu, densitate osoasa, densitate osoasa scazuta, aboneaza-te gratuit la Noul Newsletter EcoMagazin, personalizat pentru tine!
Esti ecologist, eco-friendly sau fan Captain Planet? Atunci alatura-te si tu celor peste 7500 de membri care s-au inscris deja in EcoSapiens si hai sa ne cunoastem pe forumul ecologistilor. Intrebarile si comentariile tale sunt binevenite.
Recomandari la acest articol
Mancarurile procesate consuma calciul
16 Oct 2007
Consumul de lapte nu previne osteoporoza. Ca sa nu epuizati rapid rezervele de calciu din oase trebuie sa consumati legume, fructe crude, seminte, peste si unt, sustin specialistii prezenti ieri la conferinta “Sa invingem fractura”.
“Chiar daca sunt la moda,… Citeste mai departe»
Se fura spatiul verde
14 Mai 2008
Vegetatia din parculetul de pe strada Horia, din Craiova, a disparut peste noapte. Din primele informatii reiese ca pomii, gazonul si gardul viu au fost victimele proprietarului terenului, care insa nu avea voie sa clinteasca nici o frunza din spatiul… Citeste mai departe»
Fura pana si gunoaiele
5 Noi 2007
Colectarea electrocasnicelor stricate s-a transformat intr-o goana a romilor dupa aparatele scoase in strada.
…………..
Ceea ce trebuia sa fie o campanie civilizata de colectare a deseurilor electrocasnice s-a transformat intr-un furt generalizat, la lumina zilei, pe toate strazile din… Citeste mai departe»
In padurile Clujului se fura pe rupte
28 Noi 2007
Cei mai multi dintre brazii confiscati in tara au fost descoperiti pe raza judetului Cluj, a declarat Dan Ioan Aldea, manager-director general al Regiei Nationale a Padurilor Romsilva.
Dintre cei 2.000 de brazi, 1.200 proveneau din padurile Clujului. Pentru sarbatorile… Citeste mai departe»
Se fura malurile raului Yangtze
28 Mar 2008
Autoritatile chineze incearca sa combata extragerea ilegala a nisipului de pe malurile raului Yangtze. Scopul acestei actiuni este de a proteja malurile fragile ale raului – cel mai lung din China si unul dintre cele mai lungi cursuri de apa… Citeste mai departe»
Padurile Moldovei se fura cu tirul
11 Feb 2008
Furturile din padurile Moldovei au inregistrat in ultimul an o usoara diminuare, dupa ce ani in sir au doborat record dupa record.
Cu toata diminuarea, potrivit statisticilor Inspectoratului Teritorial pentru Regim Silvic si Vanatoare Vrancea – ITRSV (care are in… Citeste mai departe»
In Tulcea se fura lemn ca-n codru
4 Feb 2008
Un numar de 26 de carute pline cu lemne sustrase din padurile de pe raza judetului Tulcea reprezinta captura efectuata in cursul zilei de ieri de catre jandarmii tulceni.
Acestia au actionat in aproape toate zonele impadurite situate la terasa,… Citeste mai departe»
CE a tirmis aviz Romaniei si Ungariei sa implementeze corect legislatia cu privire la protejarea habitatului pasarilor salbatice
31 Mai 2012
Comisia Europeana a decis, joi, 31 mai, sa trimita Romaniei un aviz motivat aditional, iar Ungariei un aviz motivat in care le cere celor doua tari membre sa implementeze corect legislatia cu privire la protejarea habitatului pasarilor salbatice.
Romania si… Citeste mai departe»
Laptele natural de la particulari, mai sanatos decat cel pasteurizat
31 Mai 2012
Beneficiile laptelui sunt de necontestat. Laptele natural de vaca constituie o sursa importanta de calciu si proteine, in dieta unei persoane. Din pacate, foarte multe produse lactate care ajung in magazine contin diferiti aditivi alimentari, unii dintre ei periculosi pentru… Citeste mai departe»
Copiii sunt invitati la ferma-scoala din Cornatel, de ziua lor
31 Mai 2012
Ferma-Scoala Cornatel, in colaborare cu Ansamblul “Junii Sibiului”, Scoala Populara de Arte Sibiu si Asociatia “Prietenii Mocanitei” va invita sambata, 2 iunie, la un party in aer liber organizat cu ocazia Zilei Internationale a Copilului. Ferma Scoala Cornatel este situata… Citeste mai departe»
