Branza mozzarella, contaminata cu o bacterie
22 Iun 2010 Comenteaza pe Forum Trimite prin Email
Autoritatile italiene au retras de pe piata circa 70 de mii de role de mozzarella, care deveneau albastre la contactul cu aerul. Ministerul Sanatatii de la Roma a alertat Comisia Europeana in legatura cu o posibila contaminare.
Branza suspecta, fabricata in Germania pentru o companie italiana, a fost descoperita de un cumparator din Torino. Testele initiale efectuate de un institut arata ca schimbarea culorii este provocata de o bacterie.
Expertii afirma insa ca nu trebuie exclusa prezenta cuprului, nichelului sau a plumbului in laptele din care a fost facuta branza sau in solutia folosita pentru conservare. In 2008, cateva tari europene au interzis, pentru scurt timp, branza italiana mozzarella in urma temerilor unei contaminari cu dioxina.
Sursa: Realitatea TV
Urmareste EcoMagazin.ro pe FaceBook
Pentru mai multe informatii bacterie, branza, branza mozzarella, cumparator, Germania, ministerul sanatatii, mozzarella, role, aboneaza-te gratuit la Noul Newsletter EcoMagazin, personalizat pentru tine!
Esti ecologist, eco-friendly sau fan Captain Planet? Atunci alatura-te si tu celor peste 7500 de membri care s-au inscris deja in EcoSapiens si hai sa ne cunoastem pe forumul ecologistilor. Intrebarile si comentariile tale sunt binevenite.
Recomandari la acest articol
Mozzarella din gunoaie!
9 Apr 2008
Deseurile care zac langa Napoli afecteaza hrana si sanatatea locuitorilor.
Mediatizata intens, afacerea “Mozzarella” a facut inconjurul lumii si a facut vizibil dezastrul gunoaielor din Napoli. Laptele bivolitelor italiene, care pasc in jurul acestui oras, pe terenurile ce mustesc de… Citeste mai departe»
Apa contaminata in Mihail Kogalniceanu
9 Dec 2007
Cinci sute de locatari din comuna consuma apa infestata din doua fantani publice
In urma sistarii furnizarii de apa potabila de catre RAJA Constanta din cauza datoriilor cumulate pe parcursul unei perioade de trei ani, singurele surse de aprovizionare a… Citeste mai departe»
Soia contaminata genetic, la Chirnogi, jud. Calarasi
8 Oct 2009
Pe raza comunei Chirnogi, jud. Calarasi, s-a descoperit in iunie o cultura de soia conventionala contaminata cu soia modificata genetic (ce trebuie distrusa, drept urmare, conform normelor UE). Cu alte cuvinte, in Romania experimentele cu soia MG dinainte de 2006… Citeste mai departe»
Localnicii din Budesti, Bistrita-Nasaud, consuma apa contaminata cu nitriti si nitrati
28 Apr 2010
Localnicii din localitatea Budesti, judetul Bistrita Nasaud, consuma apa contaminata cu nitriti si nitrati, fapt care le-a inrautatit starea de sanatate. Insa oamenii nu au de ales, pentru ca primaria nu are bani pentru investitii in reteaua de apa curenta.… Citeste mai departe»
O bacterie rezistenta la antibiotice face mii de victime in SUA
30 Mai 2008
Numarul persoanelor care au fost spitalizate din cauza afectiunilor cauzate de catre o bacterie intestinala extrem de periculoasa a crescut cu peste 10.000 de cazuri intr-un an, potrivit unui studiu citat de AP. Germenul, rezistent la anumite antibiotice, a devenit… Citeste mai departe»
O bacterie oceanica produce gaz natural in ocean
20 Aug 2008
De ani de zile, cercetatorii incearca sa gaseasca originile metanului, un gaz cu efect de sera pe care il gasim in atmosfera.S-a gasit o noua pista: o echipa de la Univrsitatea Hawai a descoperit ca o bacterie oceanica care produce… Citeste mai departe»
Branza testata pe covata
28 Mai 2010
De pe masa bacauanilor din zonele Asau, Agas si Brusturoasa nu lipseste branza de oaie in coaja de brad. Produsul este inregistrat la Oficiul pentru Inventii si Marci.
“Laptele de oaie se strecoara prin tifon si se pune la fiert,… Citeste mai departe»
Uniunea Europeana aniverseaza 20 de ani de protectie a naturii
22 Mai 2012
Sarbatorim a douazecea aniversare a doua instrumente esentiale pentru conservarea si utilizarea durabila a naturii in UE: Directiva „Habitate” si LIFE – Programul UE de finantare pentru mediu.
In urma cu douazeci de ani, statele membre ale UE au adoptat in… Citeste mai departe»
Studiu: 11 efecte interesante ale oxitocinei, hormonul dragostei
22 Mai 2012
Oxitocina este un hormon natural care se regaseste in creier, fiind produsa de glanda hipofiza. Cunoscuta si sub numele de “hormonul dragostei”, oxitocina are un rol crucial in reproducere, avand insa numeroase beneficii asupra organismului.
Iata care sunt 11 dintre… Citeste mai departe»
Raul Arges ar putea intra in cartea recordurilor in ceea ce priveste numarul de PET-uri plutitoare pe apele sale
22 Mai 2012
Multa apa va mai trece peste Arges pana cand vor invata romanii sa pretuiasca mediul si sa nu isi mai bata joc de el, asa cum fac acum.
Raul Arges ar putea intra in cartea recordurilor in ceea ce priveste… Citeste mai departe»
