DESCOPERIRE
26 Mai 2008 Comenteaza pe Forum Trimite prin Y!M Trimite prin Email
Industria alimentara din Europa, prin intermediul colaborarii a doua companii, a identificat o resursa de bacterii, Lactococcus, Lactobacillus, Leuconostoc, Bifodobacterium and Streptococcus, pentru dezvoltarea alimentelor fermentate. Bacteriile provenite din alimentele fermentate aparute ca urmare a inovatiilor industriei alimentare, dar si o serie de produse alimentare, ca vitaminele si aromele, sint produse prin fermentare. Produsele la care face referire colaborarea sint vinul, fructele si legumele, precum si bacteriile probiotice, care sint recunoscute pentru efectele benefice pe care le au asupra sistemului imunitar, intestinului, dar si a organismului in general.
Sursa: Jurnalul National
Pentru mai multe informatii despre bacterii, industria alimentara, aboneaza-te gratuit la Noul Newsletter EcoMagazin, personalizat pentru tine!
Esti ecologist, eco-friendly sau fan Captain Planet? Atunci alatura-te si tu celor peste 7500 de membri care s-au inscris deja in EcoSapiens si hai sa ne cunoastem pe forumul ecologistilor. Intrebarile si comentariile tale sunt binevenite.
Recomandari la acest articol
Descoperire – Specii noi de reptile
17 Sep 2007
Oamenii de stiinta au anuntat recent descoperirea mai multor specii de reptile in nordul Thailandei, in provincia Chiang Mai.
Desi pana acum credeau ca schimbarile climatice au afectat habitatele de reptile din regiune, cercetatorii au fost uimiti de descoperirea lor,… Citeste mai departe»
Descoperire in vestul Argentinei
16 Oct 2007
Oameni de stiinta din Argentina si Brazilia au comunicat faptul ca au descoperit ramasitele a ceva despre care ei cred ca ar fi portiuni din scheletul celui mai mare dinozaur care a trait vreodata pe planeta.
Se crede ca ierbivorul… Citeste mai departe»
Lasa un comentariu
Stirile zilei
Izolarea termica a cladirilor va reduce consumul energetic si va oferi un confort mult mai mare locatarilor
Eficienta energetica
Izolarea termica a cladirilor va reduce consumul energetic si va oferi un confort mult mai mare locatarilor, in toate anotimpurile;
- Solutiile moderne de izolare termica permit o protectie omogena si continua iarna (cu efect de economisire a costurilor cu… Citeste mai departe»
Cea mai importanta resursa a noastra nu este energia solara, nici cea eoliana si nici combustibilii
Educatie ecologica
Pe masura ce ne distantam de utilizarea combustibililor fosili si tindem spre surse de energie mai curate, nu cred ca cea mai importanta resursa va fi energia solara, eoliana, geotermala sau alta – afirma Michael Brune, directorul executiv al Sierra… Citeste mai departe»
Punerea integrala in aplicare a legislatiei UE in domeniul deseurilor ar aduce economii de 72 de miliarde euro pe an
Colectare deseuri
Conform unui studiu al Comisiei Europene, punerea integrala in aplicare a legislatiei UE in domeniul deseurilor ar aduce economii de 72 de miliarde euro pe an, ar creste cifra de afaceri anuala a sectorului european de gestionare si reciclare a deseurilor cu… Citeste mai departe»
Exercitiile fizice pot reduce impactul negativ al poluarii aerului asupra plamanilor
Sanatate
O echipa de cercetatori din Brazilia a efectuat un studiu pe soareci in care a analizat impactul pe care il are aerul poluat asupra plamanilor, prin efectele sale de inflamatie si stres oxidativ, informeaza revista Medicine & Science in Sports… Citeste mai departe»
NASA a realizat o harta termica a Pamantului pentru anii 1880-2011. Vezi cat de mult au crescut temperaturile.
Incalzirea globala Schimbari climatice
Temperaturile au crescut mult in ultimii ani, incalzirea globala fiind semnificativa din 1880 incoace, de cand s-a inceput culegerea datelor din statiile meteo cu regularitate si dupa reguli clare. Recent, NASA a dat publicitatii o harta termica animata din care… Citeste mai departe»
Targul Raw Generation
Aditivi alimentari Alimentatie Sanatate
Targul Raw Generation este locul in care am adunat toate aspectele unei vieti sanatoase.
Aici vei gasi bunatati bio, legume organice, superalimente, cosmetice si detergenti naturali, carti de retete raw, haine unicat realizate din materiale 100% naturale, produse de ingrijire… Citeste mai departe»
EcoChampions
Educatie ecologica Parteneri Proiecte ecologice Voluntariat
Voluntarii proiectului EcoChampions vor implementa 25 de proiecte in folosul comunitatii din judetul Constanta
Prin proiectul EcoChampions, Asociatia MaiMultVerde si Grupul CEZ isi propun sa puna bazele unei comunitati de voluntari care sa se implice din ce in ce mai… Citeste mai departe»