Desertul care ne consuma vitaminele
24 Feb 2008 Comenteaza pe Forum Trimite prin Email
CE BEM, CE MANCAM
Jeleurile cu umplutura de suc de fructe “Jutrzenka” au urmatoarea compozitie: “sirop de glucoza, zahar, apa, gelatina de porc, pulpa de fructe 2%, stabilizatori (sorbitol – E 420, citrat de sodiu – E 331), corector de aciditate – acid citric – E 330, agent de glazurare (E 903 – ceara de Carnauba), gelifiant – pectina – E 440 , arome, coloranti artificiali (E 102 – tartrazina, E 110 – galben sunset, E 129 – rosu alura, E 132 – indigotina). Umplutura de suc de fructe: 20%”. 100 de grame de jeleuri aduc o valoare energetica 340,3kcal/ 1446,3 kj, proteine 4,7g, carbohidrati 79,9g, grasimi 0,2g
ANALIZA. Profesorul Gheorghe Mencinicopschi descrie jeleurile analizate: “produs zaharos cu profil nutritional extrem de dezechilibrat cu un mare exces de glucide cu index glicemic foarte ridicat (glucoza, zaharoza), substante de gelifiere: gelatina de porc, pectina si o serie de aditivi alimentari periculosi”. Valoarea biologica a produsului este extrem de scazuta. Organismul nu poate beneficia de nici un nutrient esential, ba mai mult, pentru a metaboliza un astfel de produs organismul face un efort si consuma propriile rezerve de vitamine si alte substante esentiale. Aceasta duce la suprasolicitarea organelor de procesare a alimentelor: tractus digestiv, ficat, pancreas, rinichi si de asemnea a sistemului nervos. Valoarea energetica este foarte ridicata – 340,3 kcal/100g, oferind insa organsimului calorii goale fara valoare nutritiva.
CONCLUZII. Produsul analizat nu este indicat copiilor, femeilor insarcinate si care alapteaza, alergicilor, supraponderalilor si obezilor, astmaticilor, cardiovascularilor, celor cu afectiuni ale ficatului, ale rinichilor, celor cu sindrom metabolic, bolnavilor de cancer. Diabeticii vor cere sfatul medicului inainte de a consuma acest produs.
Sursa: Jurnalul National
Urmareste EcoMagazin.ro pe FaceBook
Pentru mai multe informatii acid citric, aciditate, aditivi alimentari, calorii, E 110, e 129, exces de glucide, Gheorghe Mencinicopschi, jeleuri, rinichi, stabilizatori, aboneaza-te gratuit la Noul Newsletter EcoMagazin, personalizat pentru tine!
Esti ecologist, eco-friendly sau fan Captain Planet? Atunci alatura-te si tu celor peste 7500 de membri care s-au inscris deja in EcoSapiens si hai sa ne cunoastem pe forumul ecologistilor. Intrebarile si comentariile tale sunt binevenite.
Recomandari la acest articol
Masina care consuma 0.78 litri/100 km
22 Noi 2007
O companie americana a dezvoltat un vehicul ecologic care consuma 0.78 litri/100 km si costa sub 20.500 euro.
0.783 litri/100 km consuma Aptera Typ 1.
965 de kilometri este autonomia versiunii hibride Aptera Typ 1.
400 de persoane s-au inscris… Citeste mai departe»
Loganul care consuma 2.72 litri/100 km
22 Noi 2007
In cadrul Michelin Challenge Bibendum, Logan ECO2 Concept a consumat doar 2.72 litri/100 km, un rezultat remarcabil.
Logan ECO2 Challenge, conceptul pe care Dacia si Renault l-a aliniat la startul celui mai cunoscut eveniment al modelelor ecologice, Michelin Challenge Bibendum,… Citeste mai departe»
Centrale termice care consuma mai putin
26 Sep 2007
Condensarea, o noua tehnologie pe piata romaneasca, poate face economii de pana la 30%, in conditii de confort sporit si emisii diminuate de noxe.
Data fiind importanta pe care centrala termica o are pentru confortul si economia casei, producatorii se… Citeste mai departe»
Desertul migrator din sudul Olteniei
2 Noi 2007
Aici se termina pamantul, colo incepe desertul. Aici se termina brazda neagra, untoasa, un cernoziom cleios care hraneste tot satul; colo cresc dunele cu ierburi arse, tepoase si pitice, ca-n stepa. Sahara Olteniei incepe cu comuna Urzica. De aici se… Citeste mai departe»
Farurile consuma 5% din combustibil
27 Aug 2007
Ford a demonstrat faptul ca o masina consuma cu 5% mai mult daca sunt utilizate sistemele de iluminare interioara si exterioara.
Ford a anuntat ca, in medie, 5% din consumul actual al masinilor pe care le conducem este generat de… Citeste mai departe»
Blocurile noi consuma mai putina energie
3 Dec 2007
Consumul termic poate fi redus cu pana la 19% fata de imobilele vechi.
Consumul de energie termica in apartamentele situate in blocurile noi poate fi cu 19% mai mic decat in imobilele construite inainte de 1989, sustin specialistii din domeniu.… Citeste mai departe»
Mancarurile procesate consuma calciul
16 Oct 2007
Consumul de lapte nu previne osteoporoza. Ca sa nu epuizati rapid rezervele de calciu din oase trebuie sa consumati legume, fructe crude, seminte, peste si unt, sustin specialistii prezenti ieri la conferinta “Sa invingem fractura”.
“Chiar daca sunt la moda,… Citeste mai departe»
Investitorii in parcuri fotovoltaice vor primi sase certificate verzi pe MWh pana in 2014
23 Mai 2012
Senatul a aprobat, ieri seara, o serie de modificari importante aduse legii privind energia de resurse regenerabile. Potrivit deputatului Mugurel Surupaceanu, senatorii au modificat legea astfel incat investitorii in energie solara sa continua sa primeasca sase certificate verzi pe MWh… Citeste mai departe»
In Romania, reteaua Natura 2000 insumeaza 22,68% din suprafata tarii
23 Mai 2012
In fiecare an, in 22 mai, se celebreaza Ziua Internationala a Diversitatii Biologice, marcand astfel semnarea la Rio de Janeiro ( in anul 1992) a Conventiei privind diversitatea biologica, elaborata sub egida “Programului Natiunilor Unite pentru Mediu” si ratificata de… Citeste mai departe»
O firma din Japonia ar putea primi in curand un contract pentru a construi in Marea Britanie o noua generatie de centrale nucleare
23 Mai 2012
Un consortiu format dintr-o companie de stat din China si o firma din Japonia ar putea primi in curand un contract pentru a construi in Marea Britanie o noua generatie de centrale nucleare, dupa ce nemtii au renuntat la proiect,… Citeste mai departe»