Biotehnologii ecologice utilizate in industria agroalimentara
10 Iul 2008 Comenteaza pe Forum
Editura Dorling Kindersley, cunoscuta si publicului din Romania, a initiat publicarea unor carti “ecologice” atat prin continut cat si prin modul de realizare. Astfel, hartia utilizata la producerea acestor carti provine din paduri gestionate responsabil, in care au loc periodic… Citeste mai departe»
Etichete ecologice recunoscute in spatiul comunitar
Scopul introducerii etichetei ecologice este de a promova produsele care au un impact redus asupra mediului, pe parcursul intregului lor ciclu de viata. – Etichetarea ecologica este o actiune voluntara (agentul economic nu este obligat sa-si aplice eticheta ecologica… Citeste mai departe»
Produse si servicii ecologice romanesti
In cadrul pregatirii Planului National de Actiune pentru Achizitii Publice Ecologice, Ministerul Mediului si Dezvoltarii Durabile, in cooperare cu firma de consultanta AEA Mediu Consulting, a inceput constructia unei baze de date cu produsele si serviciile existente in Romania care… Citeste mai departe»
Prea multe etichete ecologice creeaza confuzii
Denumirile si etichetele ecologice se multiplica la nivel mondial, fara ca mediul sa aiba ceva de castigat, spun membrii Asociatiei franceze a Ecoturismului. Numai in Europa exista zeci de sisteme de etichetari, dar multitudinea lor se poate dovedi contraproductiva. Astazi,… Citeste mai departe»
Piata de produse ecologice deschisa la Timisoara
Banatenii pot cumpara morcovi, cartofi, ceapa si alte zarzavaturi sau branzeturi nemodificate genetic din piata de gros Mega Fresh. Pentru prima data intr-o piata din Timisoara precupet ii au scos pe tarabe produse certificate ecologic, adica legume si zarzavaturi nemodificate…
Sub media europeana si la consumul de produse ecologice
Piata romaneasca a produselor ecologice se situeaza mult sub media europeana, din cauza lipsei procesatorilor. Din acest motiv, consumul de produse ecologice reprezinta in Romania sub 1% din totalul alimentelor, in timp ce in partea occidentala a Europei media este…
Top 5 al celor mai “cool” materiale ecologice pentru locuinta ta
Scott Hunt, in varsta de 45 de ani este un specialist al apei. Crescand in timpul unei secete severe din Australia, el foloseste cateva materiale extraordinare pentru a-si transforma cei 500 de metrii patrati ai casei in care locuieste intr-un…
Fometescu vrea becuri ecologice si felicitari pe e-mail
Directorul Agentiei pentru Protectia Mediului (APM) Gorj promoveaza protectia mediului intr-un mod original: vrea ca sefii de institutii sa foloseasca becuri ecologice si sa nu mai utilizeze hartie pentru felicitari. GORJ. Gheorghe Fometescu, directorul Agentiei pentru Protectia Mediului (APM) Gorj,… Citeste mai departe»
Produsul zilei – Fursecuri ecologice
Fursecurile cu crema de alune si pasta de portocale de la Doves Farm nu contin pesticide, coloranti sau aditivi alimentari periculosi. Si nu au nici gluten, fiind o gustare potrivita si pentru cei care sufera de celiachie – intoleranta la…
Produsul zilei – Capere ecologice
Caperele in ulei de masline de la Rapunzel Germania sint un produs bio ce poate fi folosit pentru condimentarea sosurilor cu rosii sau cu vin, pestelui, pastelor sau carnii de pui. Originar din zonele uscate ale Asiei Vestice sau Centrale,…
Produsul zilei – Fursecuri ecologice
Fursecurile cu ciocolata de la BiOrganik sint preparate din ingrediente provenite din agricultura ecologica, fara chimicale, E-uri si conservanti toxici. Pe lista ingredientelor se regasesc faina Lupin, zahar de trestie, ulei vegetal, miere, bicarbonat de sodiu, scortisoara, bucatele de ciocolata… Citeste mai departe»
Bacteriile curata apa in Valea Jiului
Microorganismele folosite la epurare au nevoie de o apa cat mai murdara pentru “a-si face treaba” Compania Nationala a Huilei Petrosani a instalat o statie de tratare a apelor menajere care functioneaza pe baza de bacterii. Statia de tratare a…
Del sunca – Cubulete cu fosfor
Produsul se afla la standul de brinzeturi, insa are in compozitie si grasimi vegetale a caror natura nu o cunoastem. Nu ni se spune nici compozitia suncii. Del sunca este un preparat alimentar pe baza de grasimi vegetale si proteine…
TEHNOLOGIE – Forurile internationale aproba folosirea radiatiilor ionizante Radiatiile ionizante sint utilizate de mult in industrie, ele putind fi de natura electromagnetica si corpusculara. Cele de natura electromagnetica (fotonii) sint caracterizate prin energie. In aceasta categorie intra radiatiile gama, infrarosii…
De ce sa-ti alegi o locuinta ecologica ?
Multe produse potential toxice sunt folosite in constructia cladirilor moderne, si noi ne petrecem 20 de ore pe zi intr-o casa, birou sau un atelier si respiram un aer care de cele mai multe ori e mai poluat decat cel… Citeste mai departe»
Americanii impotriva Agentiei de Mediu
Lipsa de implicare a statului in reducerea emisiilor de gaze cu efect de sera ii revolta din ce in ce mai mult pe cetatenii din SUA California impreuna cu alte state ii cer presedintelui Bush sa nu mai evite, prin…
Fenomenul din ce in ce mai ingrijorator al incalzirii globale a inceput sa “produca” primii miliardari. Plin de initiativa, un chinez a speculat oportunitatea si s-a pus pe facut bani din producerea si vanzarea panourilor solare. Shi Zhengrong a devenit…
Goodyear cerceteaza utilizarea bio-materialelor si culturilor de cereale care pot fi reinnoite precum porumbul in dezvoltarea materialelor compozite biologice pentru generatiile viitoare de anvelope. Bucuresti, iulie, 2008 – Inovatia, continua abundenta de noi idei, produsele si materialele creative sunt miezul…
Kronospan, in zodia cancerului
FORMALDEHIDA – Da locuri de munca si otraveste vietile La Sebes, oamenii s-au pus de-a curmezisul construirii unei noi fabrici de formaldehida. Si brasovenii s-au speriat de posibilitatea de a se imbolnavi de cancer si au protestat fata de Kronospan.…
De ce ramane Delta Dunarii un proiect turistic ratat
De decenii in sir, autoritatile romane incearca sa convinga pe oricine vrea sa asculte ca Delta Dunarii este un taram turistic fabulos si ca fac eforturi sustinute pentru a-l pune in valoare In realitate, eforturile facute de autoritati pentru punerea…
Apele marilor, ucise de poluare
Agricultura intensiva si dejectiile oraselor deversate in marile fluvii ale lumii, care se varsa, apoi, in mari si oceane, au determinat o crestere ingrijoratoare a suprafetelor marine lipsite de oxigen. Astfel, s-a constatat ca, din anul 1999 si pana anul…
Colorantii naturali incep sa cistige teren
SCHIMBARE. Actorii din industria alimentara constientizeaza pericolul colorantilor artificiali ALTERNATIVA – Putem minca si dulciuri colorate sanatos Bolile grave provocate de aditivii periculosi i-au determinat pe producatori sa isi regindeasca modalitatile de obtinere a alimentelor, in special cele destinate copiilor,…
Acord intre Franta si Germania in privita reducerii emisiilor de noxe
Cu ocazia intalnirii la nivel inalt a Frantei si Germaniei, organizata in Germania in Bavaria, cele doua tari s-au pus de acord pe planul reducerii emisiilor de CO2 ale vehiculelor noi vandute in Europa. Cel doua tari sustin nivelul de…
Aditivi – Zilnic consumam 0,1 g de rosu allura Mai multi oameni de stiinta atrag atentia ca E 129, rosu Allura, are efecte adverse asupra copiilor. In multe tari europene este deja interzis. In Romania se foloseste fara restrictii. Rosu…
Tehnologie – Lumina si procesarea alimentelor
Aspectele microbiologice care vizeaza siguranta alimentelor comporta un interes deosebit din partea procesatorilor de produse alimentare care doresc sa furnizeze alimente fara conservanti. Lumina alba foarte intensa (de peste 20.000 ori mai mare decit radiatia solara pe Pamint) poate fi…