Bivolite
31 Iul 2008 Comenteaza pe Forum
Ferma ecologica de bivolite – Meschendorf – Brasov
Ferma ecologica de bivolite – Meschendorf – Brasov are un efectiv de 400 bivolite efectiv matca. Este o investitie in curs de dezvoltare.… Citeste mai departe»
Deseurile care zac langa Napoli afecteaza hrana si sanatatea locuitorilor. Mediatizata intens, afacerea “Mozzarella” a facut inconjurul lumii si a facut vizibil dezastrul gunoaielor din Napoli. Laptele bivolitelor italiene, care pasc in jurul acestui oras, pe terenurile ce mustesc de… Citeste mai departe»
Slow Food si la Zilele Brasovului

Targul de produse traditionale “Roadele Pamantului” Slow Food Brasov a organizat saptamana trecuta prima edite a Targului de produse traditionale. Aceasta este o piata volanta unde toate produsele sunt vandute chiar de catre producatori, fara a exista intermediari. La prima… Citeste mai departe»
Lapte de soia, tofu si pate, sortimente variate de paine, paste, napolitane, fulgi de cereale, ceaiuri, suc de mere, conserve din fructe, branzeturi, cascavaluri, unt, uleiuri, vin. Gama de alimente ecologice produse in Romania se diversifica de la un an… Citeste mai departe»
