Calorii hamsii prajite
16 Apr 2008 Comenteaza pe Forum
CE BEM, CE MINCAM Amestecul de zaharuri rafinate cu grasimi vegetale imprima o valoare energetica ridicata. Stilla dolce este o crema cu gust de ciocolata pentru torturi. Inainte sa o pregatiti, cititi cu atentie eticheta pentru a vedea ingredientele: “zahar,… Citeste mai departe»
Cai-putere hraniti cu ulei prajit

Francezii sunt hotarati sa includa pe lista biocarburantilor autorizati uleiul din tigaie, sustinand ca protejeaza, astfel, mediul inconjurator Resturile de uleiuri alimentare, decantate si filtrate, sunt folosite pe post de carburant pentru motoarele Diesel. Intr-un orasel aflat la sud de… Citeste mai departe»
Noodle town – Taitei si calorii

Persoanele cu probleme de greutate trebuie sa evite consumul acestei supe, pentru ca o singura portie acopera un sfert din necesarul zilnic de calorii. Noodle town este o supa la plic din “taitei instant cu aroma de pui si chilli”.… Citeste mai departe»
CE BEM, CE MANCAM Uleiul vegetal hidrogenat scade valoarea biolo-gica a produsului analizat, transformandu-l intr-unul care pune in pericol sanatatea oricarui consumator. De aceea, specialistul recomanda precautie la consum. Untul de arahide, crema cu bucati de arahide Cinderella are in… Citeste mai departe»
CE BEM, CE MINCAM – Aditivii utilizati ranesc stomacul Din prezentarea produsului aflam ca nu contine conservanti, coloranti si arome artificiale. Au fost utilizate alte categorii de aditivi alimentari la fel de nesanatosi. Pastele “Penne cu carne” Heinz au in…
Squash – Sandvis cu multe calorii
Din compozitia inghetatei Squash rezulta ca aceasta are o densitate energetica mare si este dezechilibrata nutritional. Ca atare, nu este recomandata pentru multe categorii de consumatori. Inghetata Squash (sandwich biscuiti cacao cu inghetata de vanilie) are in compozitie: zahar, lapte…
Bomboanele Ferrero Rochero – Prea multe calorii
CE BEM, CE MINCAM Bomboanele Ferrero Rochero au in compozitie “ciocolata cu lapte 30% (zahar, pasta de cacao, unt de cacao, lapte praf integral, unt, emulsificator: lecitina de soia E 322, arome), alune, zahar, ulei vegetal, faina de grau, pudra…
Praline Anidor – Calorii cu crema caramel
CE BEM, CE MINCAM Pralinele cu ciocolata amaruie cu crema caramel (49%) Noiret au in compozitie: “zahar, masa de cacao, izoglucoza, sirop de glucoza, grasime vegetala hidrogenata, unt de cacao, pudra de cacao, lapte praf integral, unt din lapte, sare… Citeste mai departe»
“Super bravo” – Mini chec, maxi calorii
CE BEM, CE MINCAM – Contine 13 aditivi alimentari Amestecul de zaharuri si grasimi supuse proceselor chimice fac ca acest produs de cofetarie sa aiba o valoare energetica foarte ridicata. Mini checul cu umplutura de cacao “Super bravo” are o…
Biscuiti care au multe calorii
Reteta biscuitilor anali-zati res-pecta principiile industriei alimen-tare mo-derne: multe gra–si-mi si zaha-ruri, dar si aditivi care nu la-sa calciul sa se fixeze in oase. Biscuitii umpluti cu cre-ma de alune si nu-ca de cocos 200g Me-rita au o eti-cheta lun-ga,…
Foietaj cu cascaval” Boromir – Calorii impachetate in foietaj
CE BEM, CE MINCAM “Foietajul cu cascaval” Boromir este un produs de patiserie care are in compozitie: “Faina de griu, apa, grasimi vegetale hidrogenate (n.r. – margarina), cascaval 12%, ameliator pentru faina (alfa amilaza, fosfolipaze, acid ascorbic E 300, cisteina)”.… Citeste mai departe»
Pestele, un aliment pe placul inimii
Inlocuirea carnii de porc cu peste este o masura recomandata celor care au pro-bleme cu colesterolul. Pes-te-le contine niste grasimi care scad colesterolul si previn afectiunile cardiovasculare. Consumul de carne de peste previne afectiunile cardiovasculare, poliartritele reumatoide, bolile neurodegenerative, anemiile…
Studiu: Lupa impotriva acrilamidei
Oameni de stiinta din toata lumea s-au unit pentru a gasi o solutie pentru scaderea nivelului de acrilamida, substanta care apare atunci cand alimentele sunt coapte sau prajite. In 2002, cercetatori suedezi au demonstrat ca acrilamida este cancerigena. Una dintre…
Departamentul de Sanatate din New York a hotarit interzicerea grasimilor trans, incepind cu 1 iulie, in toate unitatile de alimentatie publica. Pina acum masura se referea doar la produsele prajite si la glazuri. Totusi, exista si o exceptie. Producatorii de…
Produsul zilei – Musli crocant
Aceste cereale ecologice pentru mic dejun sint produse de firma germana Naturkost Hubmann. Pe lista cu ingrediente se regasesc fulgi de griu spelta integral, fulgi de ovaz in-tegral, migdale prajite, mere uscate, zmeura deshidratata, sirop de porumb, nuca de cocos… Citeste mai departe»
Produsul zilei: Tentatii dulci
Crema de zmeura invelita in napolitana si ciocolata alba. Aceste bombonele organice sint produse de firma germana Naturkost Hubmann. La prepararea umpluturii s-au folosit zahar brut din trestie, gra-sime din unt, grasime de pal-mier, unt de cacao, lapte praf integral,…
Produsul zilei- Naut boabe bio
Boabele de naut ecologic provin de la plante cultivate fara ingrasaminte chimice sau pesticide. Nautul este un foarte bun inlocuitor pentru carne, fiind mai gustos decit soia. Vizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste…
CE BEM, CE MANCAM – Contine o cantitate mare de zaharuri Cerealele utilizate pentru acest baton au fost prajite. In timpul acestui proces se dezvolta acrilamida, substanta care este incriminata pentru aparitia cancerului. Batonul cu cereale Corny poate constitui o…

Produsul zilei: Ghee, unt clarificat bio
Vizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste de la cei mai premiati producatori Bio din lume. Ghee este un unt clarificat (limpede), fara particule solide, lapte sau apa. Acest produs este o parte importanta…
Semintele de susan Essential Organic provin de la plante crescute in sistem ecologic, fara ingrasaminte chimice, pesticide, insecticide si alte chimicale de sinteza toxice sau organisme modificate genetic. Semintele de susan uscate, prajite usor, se folosesc la “decorarea” diverselor feluri…
Produsele cu indulcitori, suspectate ca ne ingrasa
Indulcitorii artificiali care inlocuiesc zaharul sunt folositi in principal in alimentele destinate pierderii in greutate. Cu toate acestea, un studiu efectuat de cercetatorii de la Universitatea Purdue din Statele Unite, citat de BBC News, a demonstrat contrariul. S-a observat ca…
Statele membre ale Uniunii Europene (UE) trebuie sa recunoasca eritritolul ca indulcitor, conform unei noi directive. Unul dintre efectele introducerii acestui noi aditiv este cres-terea cantitatii de produse dietetice pe teritoriul Europei. Aditivul se gaseste in cantitati mici in ma-joritatea…
IMUNITATE – Fructele uscate, sursa de vitamine si de minerale Prunele uscate, smochinele sau curmalele mancate zilnic ne protejeaza de virozele respiratorii. Efectul de stimulare a imunitatii se datoreaza vitaminelor si mineralelor din aceste fructe. Prunele uscate, smochinele, curmalele, stafidele…
BENEFICIU – Laptele integral intareste imunitatea Lapte integral, la orice varsta – suna indemnul nutritionistilor. Un pahar cu lapte zilnic asigura o portie buna de calciu atat pentru copiii aflati in crestere, cat si pentru adulti in scopul prevenirii osteoporozei.…

Lista alimentelor interzise in scoli
Alimentele cu continut ridicat de calorii, de peste 250-300 kcal pe unitatea de vanzare, cele neambalate sau neetichetate nu sunt indicate pentru elevi, care trebuie sa consume doar apa minerala sau plata, si nu bauturi racoritoare. “O asemenea lista exhaustiva…