Caracteristicile margarini
28 Feb 2008 Comenteaza pe Forum
Agentia Europeana de Securitate Alimentara (AESA) dezvolta o baza de date care va ajuta la identificarea printr-o eticheta a alimentelor “sanatoase”, informeaza agentia spaniola de presa EFE, care citeaza surse ale AESA. Cu aceasta baza de date se doreste sprijinirea… Citeste mai departe»
Chitarele si pianele, fabricate ecologic
Green Peace si marii pro-ducatori de instrumente muzicale au semnat un parte-neriat pentru campania Music Wood, prin care isi propun exploatarea responsabila a molidului Sitka, din care se fabrica chitarele si pianele, informeaza Reuters. “Paradoxal este fap-tul ca muzicienii au… Citeste mai departe»
Economie de energie prin mersul biped
Oamenii au trecut la deplasarea bipeda intrucat aceasta necesita un consum energetic mai mic decat miscarea in pozitie patrupeda, arata un studiu publicat in SUA. Potrivit profesorului de antropologie David Raichlen, de la Universitatea din Arizona, cercetatorii au strans date… Citeste mai departe»
Tehnologie – Metoda care omoara bacteriile
Incalzirea ohmica este o alta metoda de procesare prin aplicarea curentului electric direct unui aliment, care datorita conductivitatii electrice (si deci si termice) se incalzeste rapid si profund. Caldura generata in produsul alimentar distruge microflora patogena si cu potential toxic… Citeste mai departe»
Tehnologie – Presiuni inalte, alimente sanatoase
Consumatorii doresc alimente fara microorganisme care ii pot imbolnavi, vor alimente cu termen de valabilitate mult mai mare, dar in acelasi timp vor aceeasi “prospetime” organoleptica ca a materiilor prime si doresc ca aceste caracteristici sa fie obtinute fara aportul…
CE BEM, CE MANCAM – E 476 nu e permis in margarine Produsul este un amestec de apa cu uleiuri in care s-au adaugat aditivi alimentari pentru ca aceasta combinatie sa ia forma unei margarine. In consecinta, majoritatea consumatorilor ar…
O locuinta “pasiva” are costuri de intretinere de doar 100 de euro pe an. Casele pasive, noutate pentru cei mai multi romani, sunt de ceva timp o alternativa uzuala in tarile vestice. Motivatia cat se poate de pragmatica, aceea de…
Floarea-soarelui cu mai multe seminte
Un hibrid rezistent si productiv de floarea-soarelui va lua nastere in urma unui proiect de cercetare international. Americanii si francezii vor da bani grei pentru studierea secventei ADN a florii-soarelui, in vederea obtinerii unui soi care sa furnizeze mai multa… Citeste mai departe»
Produsul analizat are in compozitie o cantitate mare de sare, motiv pentru care trebuie evitat de cei care sufera de inima si rinichi. Cirnatii grill Elit au in compozitie “carne de porc, sare, condimente, boia, usturoi, antioxidant acid ascorbic E…
Produsul analizat este constituit in mare parte din grasimi vegetale, despre care nu stim din ce au fost obtinute si nici prin ce procedeu. Cremino cu unt Lacto food este un produs realizat din grasimi compuse, care are in compozitie:…
Dupa multitudinea de E-uri nocive din hrana noastra cea de toate zilele, basca modificarile genetice, poate ca mai sanatoase ar fi niste legume martiene. Poate ca, o sa auzim strgandu-se prin piete: Ia, neamule, fasole martiana. Nu-i de la turci.… Citeste mai departe»
Specialisti in stiintele naturii cer masuri sporite pentru protejarea Marii Negre
Potrivit unui comunicat al Societatii de Explorari Oceanografice si Protectie a Mediului Marin “Oceanic-Club”, mai multi cetateni si parlamentari au cerut detalii in legatura cu catastrofa navala din strimtoarea Kerci, soldata cu o masiva poluare petroliera a Marii Negre. “Avind…
Embrion uman cu trei ADN-uri diferite, un pas inainte in conceperea copiilor perfecti
Cercetatorii de la Universitatea din Newcastle au utilizat 10 embrioni, care nu erau utilizabili pentru fecundarea in vitro, si au inlocuit mitocondriile (Microorganisme intracelulare) defecte ale mamei cu celulele sanatoase prelevate de la o donatoare. Descoperirea a fost prezentata la…
Conferinta de la Copenhaga a avut rezultate “pozitive”, spune ministrul chinez de externe
Ministrul chinez de externe, Yang Jiechi a laudat ieri rezultatul conferintei istorice a ONU privind clima, care s-a incheiat la Copenhaga cu un acord de compromis, ce nu impune poluatorilor majori sa opereze reduceri mai mari ale emisiilor lor de…
Ambasada SUA la Bucuresti, construita din materiale reciclate
La marginea Capitalei va fi gata in toamna o ambasada ecologica. Statele Unite Ale Americii isi vor construi noul sediu diplomatic din materiale reciclate. Un sistem de senzori ultra performanti ii vor face pe angajatii americani sa consume la serviciu… Citeste mai departe»
Un inginer silvic din Giurgiu reclama faptul ca padurile orasului sunt macelarite chiar de cei pusi sa le apere. Cu intarziere, autoritatile s-au urnit totusi pentru cercetarea situatiei. Inginerul Petre Cheorpeaca s-a adresat in doua randuri Ministerului Agriculturii, solicitand interventia…
Lista alimentelor interzise in scoli
Alimentele cu continut ridicat de calorii, de peste 250-300 kcal pe unitatea de vanzare, cele neambalate sau neetichetate nu sunt indicate pentru elevi, care trebuie sa consume doar apa minerala sau plata, si nu bauturi racoritoare. “O asemenea lista exhaustiva…
Ministrul mediului a ales luxul, in loc de mediu…
Ministrul mediului se afla nu de mult timp si la carma unui BMW nou-nout in valoare de 40.000 de euro. Masina nu este proprietatea ministrului, ci a fost primita “in teste” de la dealerul Automobile Bavaria. Motivul invocat de Korodi…
Briose cu alune si grasimi artificiale
CE BEM, CE MINCAM Margarina este unul dintre ingredientele de baza ale produsului analizat. Aceasta pune in pericol sanatatea sistemului cardiovascular. Madeleine sint briose cu crema de ciocolata cu alune care au in compozitie: faina superioara, margarina vegetala, zahar, ulei,…
Poluarea fonica poate fi redusa, dar nu suficient
Zgomotul poate avea mai multe efecte negative asupra sanatatii noastre, precum perturbari ale somnului, vorbirii si o stare generala proasta. Expunerea indelungata la zgomot poate duce chiar la probleme cardiovasculare. Se estimeaza ca mai mut de 100 de milioane de…
CE BEM, CE MINCAM Fasolea isi pierde din valoarea biologica din cauza cantitatii mari de grasimi animale, dar si a aditivilor alimentari utilizati. Conserva cu costita si fasole boabe 365 este un produs care este o sursa importanta de grasimi…
CE BEM, CE MINCAM Fasolea isi pierde din valoarea biologica din cauza cantitatii mari de grasimi animale, dar si a aditivilor alimentari utilizati. Conserva cu costita si fasole boabe 365 este un produs care este o sursa importanta de grasimi…
CE BEM, CE MINCAM – Produsul are profil nutri’ional dezechilibrat Cantitatea de grasimi din aceste crutoane este atit de mare, incit consumind 100 de grame ne asiguram necesarul caloric pentru un sfert de zi. Crutoanele cu gust de usturoi Delhaize…
Tehnologii neconventionale pentru viitor
SCHIMBARI. Chiar si produsele fast-food pot fi preparate cu tehnici alternative In alegerea alimentelor, consumatorul stie foarte putine despre necesitatile sale organice si, in schimb, este captat in mare masura de dorintele si placerile pe care i le confera produsul…
Dupa ce iarna s-a razvratit din nou in acest sfarsit de saptamana, meteorologii anunta ca de astazi vremea se va incalzi treptat, iar de miercuri vom avea cateva zile de primavara. Maximele pozitive vor depasi 10°C in Banat si Oltenia,…