Ceapa in istorie
20 Oct 2008 Comenteaza pe Forum
Gura Dobrogei, intre istorie si biodiversitate
Pentru toti cei atrasi de turismul ecologic si cel istoric, traseul format din localitatile Constanta, Ovidiu, Gura Dobrogei, Casian si Istria este unul care ar trebui marcat cu majuscule. Iar acest lucru se datoreaza faptului ca acest traseu ofera posibilitatea… Citeste mai departe»
Produsul zilei:Amestec de condimente
Condimentul ecologic produs de firma bacauana Farmacia Naturii este un amestec de cimbru, cimbrisor, melisa, salvie, perilla, marar, patrunjel, ceapa turceasca si fenicul. Acest condiment poate fi adaugat in orice mincare, dupa gust. Cimbrul are un gust fin, usor iute,… Citeste mai departe»
SIBIU. O expozitie de fluturi exotici s-a deschis ieri la Muzeul de Istorie Naturala din Sibiu. Vizitatorii pot admira peste trei sute de fluturi exotici din Asia, Africa si America, exemplarele facand parte din Colectia Societatii Ardelene de Stiinte Naturale,… Citeste mai departe»
Produsul zilei – Pasta cu ardei iute
Pasta bio cu ardei iute de la Bruno Fischer poate constitui o gustare delicioasa pentru amatorii de “picanterii”. Aceasta pasta contine bulion, seminte de floarea-soarelui (26%), concentrate de suc de lamiie, ulei de floarea-soarelui, ardei rosu, usturoi, sirop de porumb,… Citeste mai departe»
Cartofii prajiti Lorenz – Cartofi prajiti cu toxine
CE BEM, CE MINCAM Cartofii prajiti cu aroma de brinza si ceapa Lorenz au in compozitie: “cartofi, ulei vegetal, aroma de brinza si ceapa (praf de zer din lapte dulce, sare, maltodextrina, arome, stimulator de aroma: glutamat de sodiu E…
Eveniment dedicat Deltei Dunarii
Joi, 29 mai 2008, la ora 17.00, la Muzeul de Istorie Naturala “Grigore Antipa” din Bucuresti va fi lansat numarul 1/2008 al revistei PLURAL – numar care are ca tema Delta Dunarii – si va fi vernisata expozitia “Biodiversitatea Deltei…
LAMIA SI PICOLA, GIRAFELE CARE POT FI ADMIRATE IN PARCUL MOGHIOROS DIN BUCURESTI
Dupa 35 de ani, in Romania poate fi admirata o girafa “in carne si oase”. Doua girafe au ajuns direct din Italia, la Bucuresti, in parcul Moghioros. Lamia si Picola sunt cele doua exemplare exotice care vor ramane la Bucuresti…

Specialitate cu ciuperci si E-uri
Pe vremea bunicii, strudelul se facea din ingrediente naturale, fara sa fie nevoie de aditivi. Astazi, retetele s-au complicat si pe alocuri par niste insiruiri de substante chimice. In trendul modern se incadreaza si “specialitatea de strudel cu ciuperci –… Citeste mai departe»
11% icre, restul ulei si E-uri
CE BEM, CE MANCAM – E 211 poate modifica structura ADN-ului Cantitatea infima de icre si multitudinea de E-uri transforma produsul intr-unul de care ar trebui mai degraba sa ne ferim. Conservantii sunt cei mai periculosi. Salata de icre hering…
In vara care tocmai a trecut, 1.100 de chinezi au murit din cauza inundatiilor, iar de cateva zile seceta loveste crunt teritoriile sudice ale Chinei. Raurile Gan si Xiang, care strabat cele doua provincii, au ajuns la cele mai mici…
Compania Shell si ipocrizia ecologista
Gigantul Shell a mai pierdut o lupta in fata ecologistilor, fiind nevoit sa-si retraga sponsorizarea pentru o prestigioasa expozitie foto dedicata faunei salbatice. Compania petroliera a anuntat zilele trecute ca a intrerupt programul de sponsorizare pentru evenimentul “Fotograful anului al… Citeste mai departe»
Piata de produse ecologice deschisa la Timisoara
Banatenii pot cumpara morcovi, cartofi, ceapa si alte zarzavaturi sau branzeturi nemodificate genetic din piata de gros Mega Fresh. Pentru prima data intr-o piata din Timisoara precupet ii au scos pe tarabe produse certificate ecologic, adica legume si zarzavaturi nemodificate…

Gheata arctica – Record negativ
Gheata din regiunea arctica a inregistrat anul acesta un nou record negativ. Suprafata la care s-a “intins” calota glaciara a fost a doua cea mai mica inregistrata in istorie, de cand se fac masuratori. Asta a anuntat la sfarsitul saptamanii…
Dintr-o singura portie de supa se acumuleaza jumatate din cantitatea zilnica recomandata de sare. Consumat in exces, produsul agraveaza bolile de inima si de rinichi. Fideaua instant din faina de mazare cu aroma de pui Phugia este un produs care…
Gospodinele vor ramane fara legume si fructe la borcan
Seceta prelungita a cauzat scumpiri majore in pietele romanesti. Legumele si fructele pe care oamenii le cumparau in anii trecuti in cantitati mari ca sa le puna la borcan au devenit niste delicatese. Criza de produse care a dus la… Citeste mai departe»

Athena – Salata de peste cu sapte E-uri
Salata Athena din peste marinat in sos tartar are in compozitie “maioneza (59,5%) (ulei rafinat din soia, galbenus de ou pasteurizat, apa potabila, amidon modificat de porumb E 1420, otet, zahar, sare iodata, mustar, stabilizator: guma xanthan E 415, conservanti:…
Amestec asiatic, E-uri universale
CE BEM, CE MINCAM In sosurile gata facute gasiti de cele mai multe ori o gama foarte variata de aditivi alimentari periculosi. In aceasta situatie se afla si “Wok sos curry”, in compozitia caruia gasim: “Apa, zahar, extract din boabe…
Amidonul, combustibilul evolutiei umane
Succesul rasei umane pe Pamant se datoreaza in mare masura abilitatii oamenilor de a digera hrana pe baza de amidon, cum ar fi cartoful, sustine un studiu publicat in revista “Nature Genetics”, citat de BBC. Comparativ cu primatele, oamenii au…
11 cadavre de delfini au fost descoperite zilele acestea pe plajele litoralului, probabil victime ale plaselor intinse in adincuri de braconieri. Mamiferele au fost duse in laborator, pentru analize de genetica, toxicologie si patologie, care vor stabili cauza exacta a…
Antidotul imbatranirii: o substanta obtinuta din curry, ceai verde si vin
Curry contine substante pe care, specialistii in lupta cu imbatranirea, il folosesc deja, pentru a dezvolta tratamente care ar duce la refacerea celulei nervoase. Daca se vor dovedi cu adevarat utile, medicamentele vor iesi pe piata in urmatorii doi ani,…
Profesorul universitar de istorie si-a castigat faima mondiala cu o carte despre influenta vremii asupra omului Lucian Boia considera catastrofismul, inclusiv cel de natura meteorologica, o moda a discursului de astazi Lucian Boia considera catastrofismul, inclusiv cel de … In…
Ca sa nu distrugeti nutrienti importanti din mancare, invatati sa combinati alimentele si sa folositi temperatura potrivita prepararii lor. Daca stiti sa gatiti mancarea la temperaturile potrivite, veti absorbi la maximum nutrienti importanti din alimente. Ca sa va intariti inima,…
CE BEM, CE MINCAM – Produsul este hipercaloric Ingredientul principal al pateului de ficat analizat este grasimea de porc. Aceasta este conservata si colorata cu aditivul cancerigen nitrit de sodiu. Pateul de de ficat Henaff are in compozitie “grasime de…

Dolmio – Sos din grasimi si aditivi alimentari
Sosul carbonara cu parmezan are in compozitie “apa, smintina (19%), pudra de brinza (Parmesan – 2%), Cheddar, amidon modificat E 1420, ulei de floarea-soarelui, pudra de ou, sare, smintina pudra (grasime din palmier, lactoza, proteine din lapte), pudra din ceapa,…

Vegeta – Mult gust, multa sare
Ingredientul principal al produsului analizat este sarea. Din aceasta cauza, foarte multe persoane trebuie sa evite consumul, pentru a nu avea probleme grave de sanatate. Vegeta este un adaos universal pentru mincaruri, care are in compozitie: sare de bucatarie maximum…
