Ciocolata eticheta
17 Oct 2007 Comenteaza pe Forum
Daca in copilarie ni s-a tot spus ca nu ne face prea bine ciocolata fiindca strica dintii si ingrasa, astazi, oamenii de stiinta au ajuns sa o recomande. In ultimii ani, tot mai multe cercetari arata ca este mai eficienta… Citeste mai departe»
Ciocolata tablete “Fur Dich” (“Pentru tine”) a austriecilor de la Zotter este preparata artizanal, din nuga de nuci si alune caramelizate, invelita in ciocolata neagra. Ingredientele folosite la prepararea produsului – cacao (minim 70%), zahar din trestie, alune, migdale, unt,… Citeste mai departe»
Erdbeer – Eticheta spune totul
Importatorul ar fi trebuit sa traduca lista de ingrediente a produsului. Astfel, consumatorul ar fi ales in cunostinta de cauza sa se imbolnaveasca. Consumatorul care vrea sa stie ce contine ciocolata dulce-amaruie cu crema de capsuni (65%) Erdbeer trebuie sa… Citeste mai departe»
Heidi – Ciocolata cu conservanti
Ciocolata alba cu felii de portocala confiata Heidi este un produs care are in compozitie mai mult zahar decat unt de cacao, ceea ce duce la un dezechilibru nutritional mare. Ciocolata analizata contine conservanti intr-o cantitate mult mai mare decat… Citeste mai departe»
Produsul zilei – Mere in ciocolata
Merele invelite in ciocolata cu lapte sint un desert ecologic produs de firma germana Naturkost Hubmann sub marca Rosengarten. Merele sint uscate, iar ciocolata este preparata din zahar brut din trestie de zahar, unt de cacao, lapte praf integral si…
Produsul zilei: Ciocolata neagra
Ciocolata neagra cu alune si stafide de la Green & Black”s este un produs ecologic certificat de organismul britanic Soil Association. In compozitia acesteia se regasesc masa de cacao ecologica, zahar bio nerafinat din trestie de zahar, alune si stafide…
Eticheta eco, ignorata de romani
Doar doua firme romanesti folosesc astazi “Floarea europeana” Promovarea insuficienta a simbolului si lipsa unei “culturi” ecologice sunt principalele cauze pentru care ecoetichetarea nu prezinta interes la noi. Eticheta ecologica europeana, “Floarea europeana”, este un simbol grafic insotit de un…
Primul hotel cu eticheta ecologica
Ministerul Mediului si Dezvoltarii Durabile a acordat eticheta ecologica pentru serviciile de cazare turistica la hotelul Saturn (din statiunea Saturn), acesta devenind primul hotel din Romania care a primit eticheta ecologica, informeaza un comunicat de presa al Ministerului Mediului, remis… Citeste mai departe»
Hora – Tableta care se crede ciocolata
Pentru ca un produs sa faca parte din categoria ciocolatelor trebuie sa indeplineasca mai multe conditii. Tableta Hora este doar un fals care pune in pericol sanatatea. Ciocolata amaruie Hora are in compozitie: “zahar, grasimi vegetale hidrogenate, pudra de cacao,…
Eticheta ecologica ar putea aduce hotelurilor o stea in plus la categorie
Hotelierii de pe litoral au gasit o noua metoda ca sa atraga turistii straini: etichete ecologice europene. Pentru a primi un astfel de certificat de la Comisia Nationala pentru Acordarea Etichetei Ecologice, patronii trebuie sa foloseasca doar produse naturale care…
Briose cu alune si grasimi artificiale
CE BEM, CE MINCAM Margarina este unul dintre ingredientele de baza ale produsului analizat. Aceasta pune in pericol sanatatea sistemului cardiovascular. Madeleine sint briose cu crema de ciocolata cu alune care au in compozitie: faina superioara, margarina vegetala, zahar, ulei,… Citeste mai departe»
Produsul zilei – “Colectie” de ciocolate
In aceasta “colectie” se regasesc sase sortimente diferite de miniciocolate ecologice marca Green&Black”s: ciocolata cu lapte si migdale, ciocolata cu lapte si scotch, ciocolata cu lapte, ciocolata neagra cu cirese, ciocolata neagra cu ghimbir si ciocolata neagra 70%. Printre ingredientele…
CE BEM, CE MINCAM – Produsul contine doi coloranti chimici Studiind cu atentie eticheta inghetatei Venus, ne-am dat seama ca nu are nimic natural in compozitie. Este un amestec de lapte praf, zahar si E-uri. Inghetata cu ciocolata, vanilie, frisca…
Monte Bianco – Desert rece din apa si E-uri
CE BEM, CE MINCAM – Inghetata are 7 aditivi Ingredientul principal al acestei inghetate este apa, in care producatorul a amestecat lapte praf si aditivi alimentari. Rezultatul este un produs care trebuie consumat cu precautie. Inghetata de vanilie cu topping…
Squash – Sandvis cu multe calorii
Din compozitia inghetatei Squash rezulta ca aceasta are o densitate energetica mare si este dezechilibrata nutritional. Ca atare, nu este recomandata pentru multe categorii de consumatori. Inghetata Squash (sandwich biscuiti cacao cu inghetata de vanilie) are in compozitie: zahar, lapte… Citeste mai departe»
“Sanziana” ne pacaleste si ne imbolnaveste
Prajitura cu crema Sanziana este un produs care, daca il cumparati fara sa cititi eticheta, creste sansele de a ingera substante pe care nu le doriti. Unul dintre ingredientele majore ale prajiturii este margarina (grasime vegetala hidrogenata), pe care toti…
Produsul zilei – Fursecuri ecologice
Fursecurile cu ciocolata de la BiOrganik sint preparate din ingrediente provenite din agricultura ecologica, fara chimicale, E-uri si conservanti toxici. Pe lista ingredientelor se regasesc faina Lupin, zahar de trestie, ulei vegetal, miere, bicarbonat de sodiu, scortisoara, bucatele de ciocolata…
Citirea etichetei inainte de cumparare – responsabilitatea consumatorului
Pentru fiecare categorie de produse se trec informatii specifice Electrocasnicele pot avea informatii despre nivelul de zgomot produs Una din primele responsabilitati ale consumatorilor este sa citeasca eticheta produselor pe care le cumpara, dupa cum ne sfatuiesc specialistii de la…
Organizatia pentru protectia animalelor PETA dezvaluie faptul ca Mars Inc., compania care produce dulciuri precum M&M’s sau Snickers, continua sa sponsorizeze experimente letale asupra animalelor cu toate ca exista posibilitatea evitarii acestora. Nici unul dintre aceste teste nu este necesar…
Etichete ecologice recunoscute in spatiul comunitar
Scopul introducerii etichetei ecologice este de a promova produsele care au un impact redus asupra mediului, pe parcursul intregului lor ciclu de viata. – Etichetarea ecologica este o actiune voluntara (agentul economic nu este obligat sa-si aplice eticheta ecologica…
Departamentul pentru Agricultura din SUA (USDA) va permite celor din industria prelucrarii carnii sa foloseasca iradierea pentru a ucide bacteria E. colli ce s-ar putea afla pe carcasele de vita. Singura conditie pusa de autoritatile americane este ca pe eticheta…
Ecologia, in lupta cu profitul hotelierilor
Distinctie recunoscuta la nivel european, eticheta ecologica se acorda pentru produse si servicii cu impact redus asupra mediului. “Floarea Europeana”, cum mai este numita, certifica faptul ca o unitate de cazare utilizeaza resurse regenerabile, dispune de un sistem de colectare…
Prea multe etichete ecologice creeaza confuzii
Denumirile si etichetele ecologice se multiplica la nivel mondial, fara ca mediul sa aiba ceva de castigat, spun membrii Asociatiei franceze a Ecoturismului. Numai in Europa exista zeci de sisteme de etichetari, dar multitudinea lor se poate dovedi contraproductiva. Astazi,…
Primul hotel ecologic de pe litoralul Marii Negre
Hotelul Saturn din statiunea cu acelasi nume a primit saptamana aceasta eticheta ecologica europeana pentru serviciile de cazare turistica. Este primul hotel din Romania care a primit o astfel de clasificare de la Ministerul Mediului si Dezvoltarii Durabile (MMDD). Autoritatile…
Producatorii din industria de panificatie si snacsuri vor trebui sa fie foarte vigilenti cu ingredientele pe care le folosesc, intrucit Uniunea Europeana a decis sa limiteze cantitatea de galben de chinolina E 104, dar si interzicerea utilizarii a doi coloranti,…