Codex maioneza
14 Ian 2009 Comenteaza pe Forum
Articol de Violeta Bucur CODEX ALIMENTARIUS: o adevarata batjocura adusa terapiilor naturiste La baza Codex-ului Alimentarius sta istoria prea putin cunoscuta a infiintarii Trustului Mondial al Chimiei Farmaceutice Ati auzit vreodata de Codex Alimentarius? Daca nu, sa nu fiti surprinsi.… Citeste mai departe»
Salata de ciuperci cu crema de usturoi Sardes are in compozitie, conform etichetei: “maioneza (70%), ciuperci (25%), usturoi (3%), patrunjel (2%), sare, piper”. Tot producatorul specifica si care sunt ingredientele maionezei: “praf de ma-io-ne-za vegetal (proteina ve-ge–tala, amidon modificat –… Citeste mai departe»

Mijloacele de comunicare abunda in ultimul timp de informatii legate de efectele pe care le-ar putea avea aplicarea unui nou Codex Alimentarius de la 31 decembrie 2009. Pana sa aflam ce cuprinde acest “cod al alimentelor” si care vor fi… Citeste mai departe»

Maioneza din aditivi alimentari
Aditivii alimentari sunt cei care fac din maioneza light Remia un produs care sa para comestibil. Numai ca acestia au si o serie de efecte adverse care pun in pericol sanatatea consumatorilor. Maioneza light Remia este un produs dezechilibrat din… Citeste mai departe»
CE BEM, CE MANCAM – Opt aditivi alimentari Denumirea produsului ne duce cu gandul la un produs sanatos, delicat, bun chiar si pentru cei care tin diete. Totusi, inainte de a lua furculita in mana, cititi cu atentie eticheta! Salata…

Petitie impotriva “Codex Alimentarius”
Vorbim tot mai mult si tot mai des despre imbunatatirea calitatii vietii prin folosirea cu precadere a produselor ecologice. Ne documentam si ne straduim sa ne traim viata cat mai sanatos cu putinta, blamand cu vehementa tot ceea ce aduce…

“Codul hranei” contestat si in Romania
Codex Alimentarius este o colectie de norme alimentare coordonata de ONU, dar contestata peste tot in lume.In intreaga lume au aparut reactii impotriva “codului hranei”. Criticii sustin ca sunt promovate interesele trusturilor farmaceutice si nu ale consumatorilor. Sistemul de Igiena…
Romania este membra a Codex Alimentarius, iar temerile provocate de normele care ar putea intra in vigoare incepand cu 31 decembrie 2009 starnesc si la noi panica. Autoritatea National-Sanitar Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor este cea care gestioneaza relatia dintre… Citeste mai departe»

Norme noi pentru alimente sigure
Comisia Codex Alimentarius (CAC) a adoptat saptamana trecuta peste 30 de noi norme internationale pentru intarirea securitatii alimentelor in lume. CAC a fost creata in 1963 de Organizatia Mondiala pentru Alimentatie si Agricultura si de Organizatia Mondiala a Sanatatii. Aceasta…
Din sapte aditivi alimentari care afecteaza in diverse moduri organismul, ulei foarte mult, apa cam cat ulei si alte cateva ingrediente, producatorul a realizat un sos de maioneza. Sos de maioneza Don Gustosso are in compozitie o multime de ingrediente.…
CE BEM, CE MINCAM Maioneza analizata nu este altceva decit un amestec de 78% apa si ulei. Ca sa arate frumos, producatorii au pus sapte aditivi alimentari, iar noi avem impresia ca mincam maioneza. Sosul de maioneza cu ulei 100%… Citeste mai departe»
Comisia Codex Alimenatarius, care stabileste normele de siguranta alimentara la nivelul UE, doreste scaderea numarului de aditivi alimentari si limitarea utilizarii pentru altii. Comisia Codex Alimentarius doreste verificarea efectelor nocive ale unor aditivi alimentari in vederea retragerii lor de pe…

Codexul, agent de vanzari pentru medicamente
Paul Anthony Taylor este directorul pentru relatii externe al Fundatiei Dr Rath din Germania. Aceasta incearca prin actiunile ei sa constientizeze populatia cu privire la pericolul adoptarii Codex Alimentarius (CA). Afaceri contra boli. Aceasta este descrierea pe care Taylor o…
CE BEM, CE MINCAM Producatorul a folosit zaharina pentru aceasta maioneza, insa nu a reusit sa ii scada valoarea energetica. 100 de grame de sos acopera un sfert din necesarul zilnic de calorii. Sosul de maioneza cu indulcitori pentru salata…

Margarina face bine doar in reclame
Margarina si maioneza ar preveni bolile de inima. Cel putin asa afirma producatorii. Medicii ii contrazic insa si ne atentioneaza ca margarina ne poate creste colesterolul. Mai bine mai putin unt decat margarina, spun medicii nutritionisti. Desi producatorii sustin ca… Citeste mai departe»
Comisia pentru Etichetarea Alimentelor din cadrul Codex Alimentarius (CCFL) se va intruni pentru a discuta despre pro—cedurile internationale de etich-e-tare a alimentelor si despre mo-da-litatile cat mai ample prin care consumatorii vor fi informati in le-gatura cu alimentele pe care…

Athena – Salata de peste cu sapte E-uri
Salata Athena din peste marinat in sos tartar are in compozitie “maioneza (59,5%) (ulei rafinat din soia, galbenus de ou pasteurizat, apa potabila, amidon modificat de porumb E 1420, otet, zahar, sare iodata, mustar, stabilizator: guma xanthan E 415, conservanti:…

Salata de cherhana cu 6 E-uri, multa sare si afumatura
Combinatia de aditivi alimentari cu ingrediente afumate este extrem de nociva pentru consumatori. Salata de cherhana Neomar are in compozitie file de hering afumat, maioneza, a carei compozitie nu este specificata, castraveti, masline, ulei, a carui sursa botanica nu este…

O directiva UE interzice adaugarea de indulcitori in sucurile de fructe.
In viitor, sucurile de fructe nu vor mai contine, prin definitie, indulcitori. Statele membre ale Uniunii Europene au adoptat, astazi, in cadrul unei reuniuni a ministrilor mediului la Bruxelles, o directiva care interzice adaugarea de indulcitori in sucurile de fructe.…

Aditivii alimentari,periculosi pentru sanatate
Aproape fara exceptie, alimentele din comert contin aditivi (cunoscuti sub denumirea generica de “E”-uri), a caror menire este, se spune, aceea de a conserva, de a da culoare, forma, de a spuma, ingrosa si mai ales de a da aroma…
Alternativa – Hrana sanatoasa pentru minte si trup Oul ecologic este mai sanatos, deoarece provine dintr-un sistem de productie in care nu se folosesc chimicale, hormoni de crestere sau antibiotice. Ouale ecologice provin de la pasari crescute natural, hranite cu…

Sisteme de calitate al alimentelor
Pogresul omenirii este o realitate de care suntem constienti. Economia de piata presupune produse si servicii competitive. Azi nu mai poate fi acceptata nici o marfa daca nu corespunde standardelor de calitate recunoscute atat pe plan intern cat si in…

Lista alimentelor interzise in scoli
Alimentele cu continut ridicat de calorii, de peste 250-300 kcal pe unitatea de vanzare, cele neambalate sau neetichetate nu sunt indicate pentru elevi, care trebuie sa consume doar apa minerala sau plata, si nu bauturi racoritoare. “O asemenea lista exhaustiva…
Vizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste de la cei mai premiati producatori Bio din lume. In Bucuresti s-a deschis luna aceasta un nou magazin specializat in produse alimentare ecologice: Natura Food. Magazinul este…
Berlinul renunta la biocarburanti
Mitul combustibililor verzi a fost daramat sub presiunea ecologistilor germani. Germania a abandonat ideea de a folosi biocombustibili. Aceasta hotarare este o lovitura dura pentru politicile germane de mediu, care prezentau carburantii “verzi” ca fiind o solutie-miracol in razboiul dus…
