Colorantul carmin
20 Ian 2009 Comenteaza pe Forum
Carmin sau insecte in alimentatie
- Carmin sau insecte in alimentatie
Carmin – colorant produs din pulberea obtinuta prin zdrobirea femelei unei insecte numite: cosenila (coccus cacti) originara din Mexic sau din ouale (gogosi de cosenila) acesteia; a fost folosit de secole ca un colorant natural in tesatorii; in prezent este… Citeste mai departe»
Colorantul din sucul galben provoaca alergii
Chimicalele din lichidele pe care le consumam frecvent sunt responsabile de aparitia unor probleme ale pielii si a catorva afectiuni respiratorii. Colorantii, conservantii, aromatizantii si indulcitorii din sucuri pot provoca alergii, si uneori pot agrava sau favoriza aparitia unor boli… Citeste mai departe»
Pate de porc cu faina, zahar si carmin
Pateul de porc Maks este un produs dezechilibrat nutritional, cu exces de grasimi animale saturate, dar si zaharuri cu index glicemic foarte ridicat. Pe langa ficatul de porc, producatorul foloseste si carne si slanina. Din aceasta cauza, pateul are o… Citeste mai departe»
Aditivul E 120, de origine animala, ne strica postul
Mezeluri, iaurturi cu fructe, sucuri, inghetate, bomboane si, in general, cam toate alimentele colorate frumos in roz-rosiatic ascund un aditiv de origine animala – E 120. Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare, enumera cateva dintre alimentele de… Citeste mai departe»
Pateu de porc din apa si slanina
“Pate de masa porc Balea” are ca principal ingredient slanina, si nu ficatul de porc, asa cum si-ar inchipui consumatorul. Pe langa aceasta grasime extrem de periculoasa, mai contine sorici si aditivi alimentari, care se incadreaza in categoria celor periculosi.…
Cei cinci aditivi alimentari folositi afecteaza si mai mult calitatea si asa precara a acestui parizer. De aceea, nu este recomandat unor categorii vaste de consumatori. Parizerul de vita de la Best Farm are ca principale ingrediente carnea de vita,…
6 aditivi alimentari ce pot afecta sanatatea sunt continuti de salam Cantitatea mare de apa din salamul cu sunca taranesc Primo este mascata de aditivi alimentari, proteina de soia si amidon. Consumatorul plateste salam si cumpara carne putina si multa…
Produsul analizat are in compozitie o cantitate mare de sare, motiv pentru care trebuie evitat de cei care sufera de inima si rinichi. Cirnatii grill Elit au in compozitie “carne de porc, sare, condimente, boia, usturoi, antioxidant acid ascorbic E… Citeste mai departe»
CE BEM, CE MANCAM – Curcanul apare doar in denumirea produsului Parizerul de curcan de la “fabrica de mezeluri Diavist” este un produs aparte. Pe ambalaj scrie cu litere mari “Am ales calitatea”. Daca vreti sa faceti si dumneavoastra acelasi…
Salam rustic din resturi de pasare
Salamul rustic Agricola este un produs care se remarca prin faptul ca nu are aproape nimic natural in compozitie, fiind un amestec de resturi de pasare , grasimi si aditivi alimentari. Principalul ingredient al salamului rustic Agricola este carnea de…
Pe eticheta pateului de porc Tartini scrie ca este “proaspat si delicios”. Nu punem la indoiala gustul produsului, dar in ceea ce priveste prospetimea, lista de ingrediente contrazice afirmatia. Prezenta conservantului nitrit de sodiu este principalul motiv pentru care pateul… Citeste mai departe»
Parizerul Ana si Cornel contine noua aditivi alimentari, piele de pasare, amidon, sare, soia. Acest amestec reprezinta jumatate din compozitie, restul fiind reprezentat de carnea de porc. Parizerul de porc Ana si Cornel este fabricat din carne de porc si…
CE BEM, CE MINCAM – Aromele folosite sint sintetice Supraponderalii si obezii trebuie sa evite consumul acestei napolitane, pentru ca are o valoare energetica foarte ridicata, data de cantitatea mare de zahar si grasimi utilizata. Napolitana cu crema de iaurt…
Campionul care pacaleste consumatorul
Pe eticheta “salamului picant C+C” scrie ca este “campionul calitatii”. Acest lucru ar fi fost posibil daca nu ar fi avut in compozitie atat de multi aditivi alimentari si o cantitate foarte mare de grasimi animale. Slanina, care este al…
Resturi de animale cu nume de carne
Amestecul de piei de pui, sorici, slanina si alte resturi de pasare cu aditivi alimentari, care poarta impropriu numele de “carne”, nu este recomandat nici unei categorii de consumatori. Carnea presata Carnis este un produs cu un profil nutritional extrem… Citeste mai departe»
Salata Saladio se vrea a fi o delicatesa, insa din cauza compozitiei nu reuseste sa fie altceva decat un amestec de grasimi, zaharuri si aditivi, la fel ca produsele din generatia sa. Saladio, “delicatesa salata de carne”, este un produs…
11 aditivi alimentari dezgustatoari pe care ii putem consuma zilnic
Stim cu totii ca in fiecare aliment putem gasi substante nocive pentru organism, cum ar fi asa numitele E-uri,insa nimeni nu ne spune ca mancand o banala inghetata de vanilie vom inghiti si secretii anale si urina de la castori…
Secretele industriei carnii: chimicalele din salamuri
“Aceste alimente nu pot fi digerate de tubul digestiv, decat in zece ani. Efectul imediat este aparitia gastritelor si a ulcerelor, dar si a celei mai urate forme de cancer – cel colonorectal”, spune Mencinicopschi. Secretele industriei carnii: chimicalele din…
Produsul zilei – “Sansa Vietii”
“Sansa Vietii” este un ceai ecologic de plante medicinale. In compozitia sa se regasesc roinita, izma buna, menta, galbenele, nalba comuna, albastrele si banuti. Plantele provin din culturi ecologice. Roinita are proprietati antispastice, carminative, coleretice si sedative. Izma buna are…
Colorantul natural curcuma poate ajuta la prevenirea bolilor cardiace fatale si la ameliorarea anumitor disfunctii ale inimii. La acesta concluzie au ajuns oamenii de stiinta din Canada in urma unor teste efectuate pe soareci. Desi pana acum studiile au fost…
Aditivii alimentari,periculosi pentru sanatate
Aproape fara exceptie, alimentele din comert contin aditivi (cunoscuti sub denumirea generica de “E”-uri), a caror menire este, se spune, aceea de a conserva, de a da culoare, forma, de a spuma, ingrosa si mai ales de a da aroma…
SINTETIC. Umplutura de capsuni este colorata cu E 120, carmin CE BEM, CE MINCAM – Produsul are foarte multe calorii Cantitatea foarte mare de zaharuri din acest produs poate pune in pericol pancreasul endocrin, dar si pe cel exocrin. De…
Polonezii Carn San sunt un produs cu foarte multe grasimi de proasta calitate, care pun in pericol sanatatea inimii si a ficatului. Slanina si soriciul, care ocupa locul al doilea si al treilea ca pondere, sunt periculoase si transforma produsul…
Din tainele culorilor florilor (I)
Ceea ce vedem zilnic, devine obisnuinta si ajungem sa ignoram, asa cum facem cu bataile inimii. Culorile florilor sunt un astfel de exemplu. Ne minunam de frumusetea petalelor florilor, pe campurile, poienile, sau in pietele oraselor, in florarii. Ne multumim…
Laptele cu gust de capsuni Fulga are in compozitie o cantitate mare de zaharuri, fiind dezechilibrat din punct de vedere nutritional, ne spune profesorul doctor Gh. Mencinicopschi. Pe langa zaharuri, produsul mai contine si un colorant care poate avea efecte…