Condimente sanatoase

25 Iul 2008 Comenteaza pe Forum

Produsul zilei:Amestec de condimente

Condimentul ecologic produs de firma bacauana Farmacia Naturii este un amestec de cimbru, cimbrisor, melisa, salvie, perilla, marar, patrunjel, ceapa turceasca si fenicul. Acest condiment poate fi adaugat in orice mincare, dupa gust. Cimbrul are un gust fin, usor iute,… Citeste mai departe»

Uleiuri sanatoase

Cercetatorii de la Universitatea din Nancy, Franta, continua sa argumenteze ca alimentatia echilibrata nu trebuie sa excluda prezenta lipidelor in dieta zilnica, dincolo de aspectul ingrijorator al cresterii incidentei obezitatii in randul populatiei adulte, cauzate de modificarea notabila a stilului… Citeste mai departe»

McDonalds vrea sa intre in categoria mancarii sanatoase. Este credibila strategia?

McDonalds vrea sa intre in categoria mancarii sanatoase. Este credibila strategia? Aceasta marca doreste sa intre in categoria alimentelor sanatoase. Multi sunt sceptici in privinta acestei noutati. Ce imagine va vine in minte cand va ganditi la McDonalds? Hamburgeri, obezitate,… Citeste mai departe»

Tehnologie – Presiuni inalte, alimente sanatoase

Consumatorii doresc alimente fara microorganisme care ii pot imbolnavi, vor alimente cu termen de valabilitate mult mai mare, dar in acelasi timp vor aceeasi “prospetime” organoleptica ca a materiilor prime si doresc ca aceste caracteristici sa fie obtinute fara aportul… Citeste mai departe»

Jambon light Infantis – Grasimi putine, dar periculoase

Conservantul E 250 este cancerigen Produsul analizat are putine calorii, insa acestea provin din grasimi aterogene, care pun in pericol sistemul cardiovascular si buna functionare a ficatului. Jambon light Infantis este un produs fiert si afumat care are in compozitie…

Heinz – Penne cu calorii

CE BEM, CE MINCAM – Aditivii utilizati ranesc stomacul Din prezentarea produsului aflam ca nu contine conservanti, coloranti si arome artificiale. Au fost utilizate alte categorii de aditivi alimentari la fel de nesanatosi. Pastele “Penne cu carne” Heinz au in…

Luca – Salam banatean cu multa slanina

CE BEM, CE MINCAM – Produsul are foarte multe calorii Grasimile animale de proasta calitate sint ingredientul de baza al acestui salam. De aceea, este de preferat evitarea consumului de cei care sufera cu inima sau ficatul. Salamul Banatean Luca…

Thousand Island Dressing – Sosul care strica salata

CE BEM, CE MINCAM – Are profil nutritional dezechilibrat Oricit de putine calorii ar avea salata, asezonind-o cu acest sos, valoarea ei energetica va creste imediat. De aceea este bine sa fie evitat deci, daca se poate, consumat cit mai… Citeste mai departe»

Eco la Pukka Food

 Mahgazinul online Pukka Food se aflala adresa www.pukkafood.ro CUMPARATURI – Inca un magazin bio in Bucuresti Cei care vor sa deguste si sa cumpere alimente sanatoase, fara chimicale, au inca un magazin specializat la dispozitie: Pukka Food. In inima Capitalei,…

Raport UE: 50% din fructe si legume contin pesticide

Dupa ce am aflat ca puii sunt plini cu hormoni, conservele de ton sunt contaminate cu toxina botulinica, iar unele condimente contin aflatoxina, un raport al UE provoaca ingrijorare: 49,5% din fructele, legumele si cerealele produse in spatiul european contin…

Produsul zilei – Capere ecologice

Caperele in ulei de masline de la Rapunzel Germania sint un produs bio ce poate fi folosit pentru condimentarea sosurilor cu rosii sau cu vin, pestelui, pastelor sau carnii de pui. Originar din zonele uscate ale Asiei Vestice sau Centrale,… Citeste mai departe»

Borcane cu aer curat

EVENIMENT. Bucurestenii care doresc “borcane cu aer curat” pot primi astfel de cadouri sanatoase astazi, in Parcul Carol, de la reprezentantii Asociatiei “Bate Saua sa Priceapa Iapa”. De asemenea, organizatorii le recomanda cetatenilor sa mearga cu bicicleta, pentru ca “mersul…

INITIATIVA

Compania producatoare Coca-Cola si-a exprimat intentia de a elimina din compozitia bauturii aditivul alimentar benzoat de sodiu (E 211), ca urmare a solicitarilor populatiei de a consuma produse cit mai sanatoase. Aditivul face parte din cei sase care au fost…

Elit – Cirnati cu multa sare

Produsul analizat are in compozitie o cantitate mare de sare, motiv pentru care trebuie evitat de cei care sufera de inima si rinichi. Cirnatii grill Elit au in compozitie “carne de porc, sare, condimente, boia, usturoi, antioxidant acid ascorbic E…

Usturoi si E-uri

Sosul de usturoi Remia are un profil nutritional dezechilibrat, cu un exces de grasimi si zaharuri cu index glicemic foarte ridicat, 2,9% usturoi si Euri periculoase (E202, E385). Produsul contine si betacaroten (E160a), care poate creste incidenta cancerului de plamani… Citeste mai departe»

Crenvursti din carne fara valoare biologica

Carnea dezosata mecanic (piele, oase, ciocuri, pene) este ingredientul de baza al acestui produs. Aceasta pasta din ramasite de pui nu are nici o valoare pentru organism. “Sadu 8 Crenvursti” este un produs realizat din carne separata mecanic si o…

Curry colorat chimic

Consumatorii care cumpara curry crezand ca vor manca ceva natural pot avea o surpriza. Autoritatile britanice au descoperit ca majoritatea producatorilor folosesc pentru o culoare mai intensa aditivi alimentari foarte periculosi: E102 tartrazina, E124 rosu ponceau, E110 sunset yellow, E122…

Lectii pentru panificatie eco

In orasul italian Bologna si-a deschis portile prima scoala pentru operatorii specializati in panificatie ecologica. Asociatia Pasta Madre a lansat aceasta ini-tia-tiva care se adreseaza persoanelor doritoare sa deschida o fabrica de paine bio, brutarilor care vor sa treaca de…

Cercetari

Microbiologii de la Universitatea din Oregon au pus la punct un mecanism cu ajutorul caruia se pot detecta bacteriile care determina aparitia anumitor boli ca urmare a consumului de alimente mai putin sanatoase. Astfel, odata cu aceasta descoperire, care consta…

Produsul zilei: Apa de toaleta eco

“Atingere de trandafiri” este o apa de toaleta fran-tu-zeas-ca, produsa fara chimicale, conform rigorilor produc-tiei ecologice. In compozitia acesteaia intra alcool bio, ex-tract de vanilie, rasina de smir-na eco si uleiuri esentiale de trandafiri, portocale dulci or-ga-nice, muscate, manda-ri-ne, scortisoara…

Noodle town – Taitei si calorii

Persoanele cu probleme de greutate trebuie sa evite consumul acestei supe, pentru ca o singura portie acopera un sfert din necesarul zilnic de calorii. Noodle town este o supa la plic din “taitei instant cu aroma de pui si chilli”.…

Bucharest Food Festival: Targ cu alimente eco

Miere, sucuri, ceaiuri, paste fainoase, oua, paine, cozonaci, dulceturi, zacusca, branzeturi, delicatese din carne de melc si multe alte alimente ecologice au fost prezente la Bucharest Food Festival. Parcul din Piata Unirii din Capitala a gazduit pana duminica prima editie…

Mancare bio pentru elevi

Vizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste de la cei mai premiati producatori Bio din lume. Elevii din clasele primare vor primi pran-zuri gratis in cadrul unui program-pilot implementat in doua regiuni ale Angliei.…

In Romania, si cainii sufera din cauza crizei de sange

Desi in strainatate exista o banca de sange pentru patrupede, in clinicile veterinare, la noi, nici vorba de una. Nu exista bani, spun toti medicii. Speranta sta in stapanii animalelor sanatoase, care isi pot da acordul ca acestea sa doneze…

Cris-Tim – Salam de casa cu E-uri

CE BEM, CE MINCAM – Produsul are opt aditivi Produsul analizat are prea multe grasimi periculoase, prea multi aditivi, prea multe calorii, prea multa sare. De aceea nu este indicat prea multor persoane. Salamul de casa Cris-Tim este un produs…