Documentat food
29 Mai 2008 Comenteaza pe Forum
Peste 300 de firme din industria alimentara, din care circa 130 de societati din strainatate, vor participa in perioada 4-8 iunie la prima editie a Indagra Food, organizata la complexul Romexpo din Bucuresti. Companiile activeaza in domeniul panificatiei, lactatelor si… Citeste mai departe»
16-19 octombrie 2008 – Piata Unirii – Bucuresti Bucharest Food Festival – cu existenta de peste 30 de ani – a devenit unul dintre cele mai populare evenimente la nivel international.Cel mai spectaculos eveniment se desfasoara in Chicago unde timp… Citeste mai departe»
Mahgazinul online Pukka Food se aflala adresa www.pukkafood.ro CUMPARATURI – Inca un magazin bio in Bucuresti Cei care vor sa deguste si sa cumpere alimente sanatoase, fara chimicale, au inca un magazin specializat la dispozitie: Pukka Food. In inima Capitalei,… Citeste mai departe»
Fast Food – Diversiunea McDonald”s
Lantul de restaurante fast-food a scos pe piata cateva brosuri, pentru a-i convinge pe consumatori ca produsele lor sunt de calitate si nu le afecteaza sanatatea. “Mananca inteligent, fii activ!”, ne sfatuiesc cei de la McDonald”s. Pentru a-si sustine indemnul… Citeste mai departe»
Slow Food, miscarea internationala care lupta impotriva Fast Food
La Bucuresti, miscarea Slow Food a devenit o organizatie nonprofit cu drepturi depline, care poate sa organizeze evenimente sub semnul Melcului Slow Food este miscarea internationala ce militeaza pentru satisfacerea placerii alimentare, dar apara biodiversitatea, raspandeste educatia gustului, pune in…
Produse eco la Indagra Food 2008
Cei interesati de mincarea ecologica, sanatoasa, sint asteptati, zilele acestea, sa treaca pe la Salonul de produse ecologice organizat in cadrul expozitiei internationale de produse si echipamente din industria alimentara, Indagra Food. Acolo pot fi degustate si chiar cumparate brinzeturi…
Vrajeala mortala din produsele fast-food
Restaurantele de tip fast-food sunt responsabile pentru obezitate, in special la copii. Oamenii de stiinta sustin ca alimentele de acest gen creeaza dependenta si dauneaza grav sanatatii in cazul in care sunt consumate timp indelungat Promovarea drepturilor, a intereselor economice…
Alarma – Produsele fast-food pot ucide
90% din meniurile destinate copiilor, care sint servite la fast-food-urile din Statele Unite ale Americii (SUA), contin de trei ori mai multe calorii decit alimentele ce ar trebui consumate in mod normal la o masa obisnuita, conform unui raport dat… Citeste mai departe»
Viitorul Alimentatiei “The future of food” – Film Documentar
Viitorul Alimentatiei, in engleza “The future of Food”, este o investigatie minutioasa despre adevarurile deranjante din spatele alimentelor neetichetate si modificate genetic care au navalit in magazine in ultimele decenii. Filmul da voce fermierilor care au au fost afectati de…
Fast-food-ul provoaca boli de inima
Este demonstrat! Alimentele de tip fast-food sunt raspunzatoare de o treime dintre infarctele inregistrate la nivel mondial. Cercetatori americani au realizat un nou studiu ce priveste riscurile pe care le aduce alientatia de tip fast-food asupra sanatatii. Ei au examinat…
Bucharest Food Festival: Targ cu alimente eco
Miere, sucuri, ceaiuri, paste fainoase, oua, paine, cozonaci, dulceturi, zacusca, branzeturi, delicatese din carne de melc si multe alte alimente ecologice au fost prezente la Bucharest Food Festival. Parcul din Piata Unirii din Capitala a gazduit pana duminica prima editie… Citeste mai departe»
“Fast Food-ul”, extrem de daunator si pentru ursi
Mancare de tip “fast food” afecteaza si sanatatea ursilor, nu numai pe a oamenilor, potrivit unui studiu efectuat de o echipa de cercetatori americani. Atractia ursilor pentru mancarea din zonele urbane, fenomen cunoscut si la noi sub titulatura de “ursi…
Traian Basescu a promulgat legea care interzice fast-food-ul in scoli
Patronii chioscurilor din scoli, gradinite si crese nu vor mai putea vinde chipsuri, dulciuri, hamburgeri, cartofi prajiti sau sucuri acidulate. Presedintele Traian Basescu a promulgat luni legea care interzice vanzarea acestor produse in incinta unitatilor de invatamant. Potrivit acestuia de…
Primul “fast-food” cu fructe si legume din Bucuresti se deschide in decembrie
Compania Juice Zone Romania va deschide luna viitoare in Bucuresti un restaurant cu preparate exclusiv din fructe si legume, in care investeste intre 80.000 si 100.000 de euro. Compania, care a cumparat de la firma americana Juice Zone franciza pentru…
Fie ca suntem pregatiti sau nu, fie ca ne-am documentat din timp sau nu, pana in 2010, 33 la suta din curentul electric pe care il consumam trebuie sa fie obtinut din surse regenerabile. Asa prevad reglementarile europene. Deocamdata, 27… Citeste mai departe»
Lantul de restaurante fast-food McDonald”s din Statele Unite ale Americii va renunta la a mai utiliza grasimile trans in cartofii prajiti, ca urmare a dolean-telor consumatorilor de a avea o alimentatie cit mai sanatoasa. Noul ingredient care va fi utilizat…
Un lant de magazine american interzice pungile din plastic
Lantul de magazine alimentare Whole Foods nu va mai oferi clientilor sai pungi din plastic si le va inlocui cu pungi din hartie reciclata sau refolosibile. Masura a fost luata dupa ce un numar tot mai mare de organizatii guvernamentale…
Produsul zilei – Stafide ecologice
Stafidele britanicilor de la Crazy Jack Community Foods sint cultivate in sistem eco in Turcia. Potrivit etichetei nutritionale, 100 de grame de produs contin 265 de kilocalorii, 2,1 grame de proteine si 69 de grame de carbohidrati. Nu au colesterol.…
Vizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste de la cei mai premiati producatori Bio din lume. In Bucuresti s-a deschis luna aceasta un nou magazin specializat in produse alimentare ecologice: Natura Food. Magazinul este…
“Harachiri” din cauza orezului contaminat
Presedintele uneia dintre cele 380 de companii care au distribuit orez toxic in Japonia s-a sinucis Ministrul nipon al Agriculturii a demisionat dupa ce aproximativ 400 de tone de orez contaminat cu pesticide au ajuns la consumatori. Buna reputatie a…
Produsul zilei: Smochine ecologice
Aceste delicioase smochine ecologice sint produse in Turcia pentru firma britanica Crazy Jack Community Foods. Potrivit etichetei nutritionale, in 100 de grame de produs se regasesc 3,1 grame de proteine, 53 de grame de carbohidrati, 1,2 grame grasimi (din care…
Mazare, speriat de pasarile de pe Lacul Siutghiol
Includerea Marii Negre si a Lacului Siutghiol in reteaua de arii protejate “Natura 2000″, pe lista zonelor de protectie speciala pentru pasarile salbatice, nemultumeste in mod teribil municipalitatea din Constanta, care isi vede periclitate proiectele de investitii in oras si…
Pentru a examina de aproape diferitii paraziti prezenti pe plantele mele, mi-am cumparat o lupa. Datorita acesteia pot descoperi cum diferitele insecte care ataca vegetalele, nu sunt neaparat cele la care te gandesti. Aceasta imi permite de asemenea sa privesc…
Ursii si vulpile sunt mai nou “colegi” de masa!
Se pare ca ursii au dus vestea in padure ca in oras se mananca foarte bine! Nu au mai stat pe ganduri si au coborat si ele sa “cineze” in Brasov. Este vorba de mai multe vulpi care au invadat…
Infarctul este cauzat intr-o proportie de 35% de consumul in mod frecvent al produselor de tip junk-food. Studiul a fost realizat in 52 de tari pe o perioada de patru ani si a demonstrat inca o data ca o dieta…