Frunze comestibile
26 Ian 2008 Comenteaza pe Forum
In laboratorul ICAS cateva femei masoara poluarea, analizand frunzele copacilor. Descoperirile lor ar putea inchide fabrici intregi Putem sa-i spunem “sperietoarea poluatorilor”. Este laboratorul Institutului de Cercetari si Amenajari Silvice (ICAS). Aici, o mana de chimiste masoara poluarea din aer… Citeste mai departe»
Pelicule de protectie comestibile pentru fructe

Multe din fructele prezente in rafturile magazinelor provin din tari aflate la mii de kilometri departare. Recoltarea acestora este timpurie, iar maturarea lor se face in depozite conditionate din punctul de vedere al temperaturii, umiditatii si a incarcaturii microbiene. Studii… Citeste mai departe»
Iata deghizarea perfecta printre frunze!

Cea mai mare specialista in deghizari, Mama Natura, a demonstrat inca o data de ce este in stare. In parcul National Andasibe – Mantaida, din Nicaragua, o specie locala de soparla Geco a oferit recent un recital de zile mari,… Citeste mai departe»
OMG-urile – un pericol, vegetalele hibrid comestibile
In ultimii ani, piata a fost invadata de fructe si legume de dimensiuni mari, apetisante, in culori vii. Consumatorii romani tot mai des asociaza organismele modificate genetic (OMG) cu hibrizii. “In lume, ca organisme modificate genetic, nu exista decat porumb… Citeste mai departe»
Grecii ne invata cum sa avem grija de castanul comestibil
Ieri au sosit in Maramures doi experti greci specializati in salvarea castanului comestibil de cancerul de scoarta. Este vorba despre Stephanos Diamandis si Nikos Gouneris, care, insotiti de Valentin Bolea si Danut Chira de la ICAS Brasov, vor desfasura, in…
De cand nu se mai ridica masini, Ploiestiul are mai putine frunze
La o saptamana dupa ce activitatea ADPP Ploiesti in ceea ce priveste blocarea sau ridicarea masinilor parcate neregulamentar a fost suspendata, strazile Ploiestiului arata la fel ca inainte: se parcheaza acolo unde se poate, nu acolo unde este voie sau…

Ulei comestibil pentru curse auto
Opt masini alimentate cu ulei alimentar uzat au parcurs o distanta de 4.000 de kilometri, in cadrul unui raliu care s-a desfasurat intre Londra si Atena, relateaza Reuters. Initiativa apartinand unui londonez in varsta de 34 de ani, care a…

Un brad din sardine si primul cadou de la Mos Craciun, pentru o balena
Vizitatorii unui urias parc acvatic de langa Tokio au avut parte de o surpriza de proportii. Adulti si copii, cu totii au fost intampinati de Mos Craciun intr-o ipostaza inedita. Vizitatorii Paradisului Marilor l-au urmarit pe Mos Craciun intr-un acvariu… Citeste mai departe»
Savoarea si pericolul ciupercilor de camp
Lipsite de clorofila, ciupercile preiau de-a gata substantele organice din jur, indiferent cat de toxice ar fi. In acest fel, de mai bine de 400 milioane de ani, ele curata mediul inconjurator. Aceste organisme vegetale fascinante au evoluat, de-a lungul…
Produsul zilei – Voie buna cu ceai eco
Acest ceai gata preparat este solutia perfecta pentru a va face ziua mai frumoasa. Ceaiul Voie Buna de la Sonnentor este facut dintr-o infuzie din mai multe plante ecologice – izma buna, frunze de zmeur, frunze de mur, galbenele, frunze…
Gelul de par Sante (foto) este un produs natural, certificat de institutul german BDIH. Nu contine ingrediente nano rafinate sau petrochimice, SLS, conservanti, parfum si coloranti sintetici. Printre ingredientele produsului se numara apa, alcool, glicerina, sorbitol, glucoza de cocos, Algin,… Citeste mai departe»
Situatia padurilor – Romsilva, la bilant
Romsilva estimeaza pentru 2008 o productie de masa lemnoasa de 9,82 milioane metri cubi, cu 7,8% mai putin fata de 2007. Programul de regenerare prevede lucrari pe 15.400 de hectare, jumatate din suprafata urmand sa fie impadurita. INVESTITII. In 2007,…
Pestii si ciupercile, in continuare toxici, la 20 de ani de la Cernobil
Potrivit unui raport al Autoritatii finlandeze pentru securitatea alimentara, publicat luni, pestii si ciupercile din regiunile din Finlanda cele mai expuse la radioactivitate sunt in continuare toxici, la 20 de ani de la accidentul de la Cernobil, anunta AFP. Densitatea…

Dupa 20 de ani de munca, oamenii de stiinta au realizat mere care nu se strica
Singurul minus al merelor este tendinta de a-si pierde calitatile in doar cateva zile, o problema pe care a rezolvat-o, insa, o echipa de oameni de stiinta din Australia. In ultimii 20 de ani, cercetatori de la Queensland Primary Industries…

Biotehnologii ecologice utilizate in industria agroalimentara
Conceptul de biotehnologie ecologica implica, intr-o acceptiune mai restransa, utilizarea exclusiva a organismelor vii in scopul prevenirii fenomenelor de poluare a mediului natural prin aplicarea biotehnologiilor care nu produc si nu elibereaza subproduse sau deseuri cu efecte negative asupra ecosistemelor… Citeste mai departe»
- biotehnologii
- biotehnologii alternative
- biotehnologie ecologică
- biotehnologii ecologice utilizate in industria agroalimentara
- tehnologii alimentare bio
- tehnologii bio folosite in zootehnie
- referate ciuperci folosite in biotehnologii agricole
- procese fermentative pe substraturi cerealiere
- metode biotehnologice utilizate in industria carnii
- la ce este utilizat biotehnologia

Castanele sunt recomandate copiilor
Castanele comestibile si cele salbatice se culeg incepand cu sfarsitul lunii septembrie si pana la inceputul lui noiembrie. Bogate in minerale si in vitamine, ele sunt recomandate in special batranilor, copiilor si celor aflati in convalescenta. Putina lume cunoaste beneficiile…

Targu-Jiu: Rezervatie de castani, atacata de o ciuperca
Plantatia de castani din Tismana este pusa in pericol din cauza unui parazit. Potrivit reprezentantilor de la Ocolul Silvic, mai bine de jumatate din specia castanului comestibil s-a uscat din cauza unei ciuperci daunatoare. Zona Tismana, din judetul Gorj, este…
Uleiurile comestibile joaca un rol important in mentinerea starii de sanatate. Alegeti-le pe cele eco, obtinute prin presare la rece! Uleiurile sint o sursa importanta de energie si sint, in mod obisnuit, stocate de organism ca rezerva. Ele ajuta la…
Articolul din “Adevarul” de vineri a fost citit cu interes de locuitorii municipiului Baia Mare, dar si de autoritati. Preocuparea pentru poluare este aici aproape istorica. Seful Autoritatii de Sanatate Publica, medicul Alexandru Ilies, ne-a declarat ca a fost numit…
Produsul zilei – Roll-on fara parfum
Roll-on bio fara parfum produs de firma britanica Green People a fost desemnat anul acesta “Cel mai bun deodorant natural” de revista Natural Health & Beauty. Este un deodorant foarte “blind”, dar eficient, destinat pielii sensibile, inclusiv celei predispuse la…
Ozonul distruge vegetatia Terrei
Recoltele scad cu 12%, iar padurile au o dezvoltare de trei ori mai lenta. Cresterea concentratiei de ozon la nivelul solului provoaca pagube importante vegetatiei, blocand stomatele, acele mici deschideri din epiderma frunzelor ce servesc la respiratie si transpiratie, spun…
Vascul, element-cheie pentru sanatatea faunei
Cele 1.500 de specii de vasc din lume nu sunt niste paraziti atat de nocivi pe cat s-ar crede, considera niste cercetatori australieni de la Universitatea din Albury. Dimpotriva, desi vascul isi fura apa si substantele minerale din trunchiul copacului-gazda,…
Atentie, bucuresteni! Se da cu otrava pentru insecte in parcuri!
De luni dimineata, autoritatile au inceput lupta cu omizile. Pentru ca nu cumva sa existe victime colaterale si din randul oamenilor, specialistii sfatuiesc populatia sa nu iasa la plimbare chiar cu noaptea in cap. Specialistii vor imprastia in parcuri cateva…
Ceaiuri pentru usurarea neplacerilor menopauzei
Cele mai benefice plante pentru calmarea tulburarilor care apar la menopauza sunt paducelul si coada-soricelului Ceaiul de piper de broasca este cel mai recomandat in cazul tulburarilor de menopauza cu pierderi de sange prelungite Menopauza este o stare in care…
Castanii din Italia risca sa dispara
Dereglarile climei au dus la aparitia unei noi maladii care ataca radacinile copacilor si provoaca micsorarea sau chiar disparitia castanelor. Ca si ursul panda ori alte specii de flora si fauna amenintate cu extinctia, castanele europene, mai ales cele din…