Grasimile trans
25 Iun 2008 Comenteaza pe Forum
Americanii nu stiu ce sunt grasimile trans, arata un studiu efectuat de Universitatea din Arkansas, Statele Unite ale Americii. Rezultatele sunt cu atit mai inspaimintatoare cu cit majoritatea consumatorilor se afla in pericolul de a se imbolnavi de boli cardiovsculare.… Citeste mai departe»
Studiu – Sunt nocive grasimile trans?
Grasimile trans (TFA) pot proveni atat de la alimente naturale - branzeturi, carne de porc, dar pot fi produse si in mod industrial. Potrivit primului test din Europa care compara aceste doua tipuri de grasimi a reiesit ca ele nu… Citeste mai departe»
Interzicerea “grasimilor trans”
In luna martie a acestui an, Departamentul pentru Sanatate si Igiena Mentala din New York a solicitat celor 20.000 de restaurante si celor 14.000 de furnizori de alimente care aprovizioneaza orasul sa elimine uleiurile partial hidrogenate din bucatariile lor si… Citeste mai departe»
Grasimile omega-3 reduc riscul de imbatranire a creierului
Majoritatea oamenilor nu agreeaza gandul ca pe masura ce imbatranesc este posibil sa isi piarda facultatile mentale. Exista studii care sugereaza ca nivelurile ridicate de DHA (acid docosahexaenoic, o grasime de tip omega-3 care se gaseste la anumite specii de… Citeste mai departe»
Lantul de restaurante fast-food McDonald”s din Statele Unite ale Americii va renunta la a mai utiliza grasimile trans in cartofii prajiti, ca urmare a dolean-telor consumatorilor de a avea o alimentatie cit mai sanatoasa. Noul ingredient care va fi utilizat…
Interzicerea untului in alimentatie ar putea salva mii de vieti
Untul ar trebui interzis in alimentatie pentru a proteja sanatatea oamenilor, potrivit unui cunoscut chirurg cardiolog din Marea Britanie, informeaza dailymail.co.uk. Chirurgul cardiolog Shyam Kolvekar sustine ca aceasta masura radicala ar putea salva vietile a mii de tineri adulti, protejandu-i…
Cruciatii antigrasimi propun interzicerea untului
De pe lunga lista a “dusmanilor” infiltrati in alimentatie, britanicii pregatesc o ofensiva apriga impotriva untului. “Interziceti untul ca sa salvati mii de vieti” este mesajul lansat de cardiologii din Regatul Unit. Daca pasii de la intentie la practica ar…
- CE BEM, CE MANCAM Grasimile vegetale hidroge-nate sunt unul dintre ingredientele majore ale produsului. Acestea au acizi grasi trans care afecteaza foarte grav sistemul cardiovascular. Cappuccino instant cu aroma de vanilie Ellite are in compozitie: “Zahar, si-rop de glucoza,… Citeste mai departe»
“Metoda semaforului”, pentru reducerea porcariilor alimentare
Ingredientele nesanatoase – scrise cu rosu, cele sanatoase – cu verde Parlamentarii europeni, medicii si reprezentantii industriei alimentare vor un sistem comun, simplu si inteligibil pentru toti consumatorii “Metoda semaforului”, pentru reducerea porcariilor alimentare 80 la suta dintre consumatorii europeni…
Industria alimentara este deosebit de diversificata in zilele noastre dar acest lucru nu este sinonim cu alimente de calitate. Studiile de specialitate arata ca: factorii nutritivi ai unui mar din anul 1980 ii gasim in nu mai putin de 10…
Departamentul de Sanatate din New York a hotarit interzicerea grasimilor trans, incepind cu 1 iulie, in toate unitatile de alimentatie publica. Pina acum masura se referea doar la produsele prajite si la glazuri. Totusi, exista si o exceptie. Producatorii de… Citeste mai departe»
Colesterolul rau, colesterolul bun
Se stie cu certitudine ca, in zilele noastre, cresterea nivelului de colesterol din sange este unul dintre factorii de risc in ceea ce priveste bolile cardiovasculare. In acest sens, de mai bine de 30 de ani, grasimile au fost suspectate…
Uleiul de masline ajuta fierea
Fierea sau bila este un lichid galben-verzui, secretat de ficat. Sunt situatii in care apar anumite disfunctionalitati manifestate prin lipsa poftei de mancare, stari de voma sau dureri abdominale. Cele mai predispuse imbolnavirii sunt, de regula, femeile trecute de 50…
Produsul zilei: Condimente si flori bio
Vizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste de la cei mai premiati producatori Bio din lume. Acest “Amestec Energizant de Condimente si Flori” este un produs ecologic fabricat in Aus-tria. Compozitia sa poate parea…
Majoritatea producatorilor de grasimi vegetale isi promoveaza produsele apeland la un siretlic. Ajutati de sloganul, “ulei/margarina fara colesterol”, ei incearca sa induca consumatorului ideea ca aceste produse sunt o alternativa mai sanatoasa decat grasimile de origine animala. Este adevarat ca… Citeste mai departe»
Inghetata sanatoasa, la un pas de realitate
Daca oamenii de stiinta vor putea crea o astfel de delicatesa complet inofensiva, inghetata va deveni un aliment la fel de recomandat precum produsele pe baza de ovaz sau cele facute din proteine de soia. Pe langa grasimile si caloriile…
Produsul zilei: Apa de toaleta eco
“Atingere de trandafiri” este o apa de toaleta fran-tu-zeas-ca, produsa fara chimicale, conform rigorilor produc-tiei ecologice. In compozitia acesteaia intra alcool bio, ex-tract de vanilie, rasina de smir-na eco si uleiuri esentiale de trandafiri, portocale dulci or-ga-nice, muscate, manda-ri-ne, scortisoara…
Produsul zilei: Boboci de trandafir
“Boboci de trandafir” este un ceai usor, fin, ce rasfata simtul olfactiv si mai ales papilele gustative. O buna-tate facuta din trandafiri de dulceata ecologici, alesi pe spran-ceana, curatati de impuritati, uscati natural si ambalati manual. BENEFICII. Petalele de tran-dafir…
Batrinul continent intentioneaza sa amplaseze pe plajele desertificate ale Mediteranei din nordul Africii, precum si in Orientul Mijlociu, statii solare gigantice care ar produce suficienta energie pentru a acoperi a sasea parte din necesarul european. Peste o suta de generatoare,…
Produsul Cremunt fabricat de Lactofood insala consumatorul, facandu-l sa creada ca va manca unt, cand de fapt va intinde pe paine mult ulei solidificat, amestecat cu un pic de unt. Chiar si comerciantii contribuie la aceasta minciuna, expunand produsul langa…
Britanicii au inventat ciocolata sanatoasa, care nu ingrasa
A devenit realitate. Ciocolata care nu ingrasa si poate fi mancata si in timpul postului, pentru ca noua reteta inlocuieste grasimile cu apa, a fost inventata de cercetatorii britanici. Ciocolata sanatoasa, care nu ingrasa si poate fi mancata si in…
Aricii prea grasuni au fost trimisi la un club pentru diete
Aricii care acumuleaza grasimi pe burtica nu se mai pot ghemui pentru a se apara de pradatori. Un grup de arici supraponderali este ajutat sa dea jos grasimile acumulate peste iarna la un club de diete. Organizatia de protectia animalelor…
Sistemul Electroenergetic National (SEN) nu va putea sa preia volumul ridicat de productie a centralelor eoliene pentru care Transelectrica a primit solicitari din partea investitorilor, au declarat reprezentantii companiei, transmite Mediafax. Potrivit acestora, Transelectrica a primit cereri de racordare la…
Topul industriei lemnului 2006
Camera de Comert, Industrie si Agricultura Bacau a premiat cele mai bune firme bacauane ale anului 2006, in cadrul manifestarii traditionale “Topul firmelor”, care in acest an a ajuns la editia a 14-a. Organizatorii au prezentat cistigatorii in 14 clasamente…
Margarina este unul dintre alimentele care se chinuiesc sa se reabiliteze in ochii consumatorilor din Romania. Cei mai interesati sunt producatorii care concep tot felul de campanii de promovare a efectelor benefice ale acestui tip de grasime vegetala. Una dintre…