Importanta industriei alimentare

18 Aug 2008 Comenteaza pe Forum

Lista alimentelor interzise in scoli

Alimentele cu continut ridicat de calorii, de peste 250-300 kcal pe unitatea de vanzare, cele neambalate sau neetichetate nu sunt indicate pentru elevi, care trebuie sa consume doar apa minerala sau plata, si nu bauturi racoritoare. “O asemenea lista exhaustiva… Citeste mai departe»

Noile etichete

Campania de informare a consumatorilor cu privire la datele nutritionale de pe eticheta alimentelor a fost lansata in Bucuresti ieri, 30 iunie. Aceasta consta intr-un sistem de etichetare nutritionala bazat pe Cantitatea Zilnica Estimata (CZE), prin intermediul careia consumatorii vor… Citeste mai departe»

Tehnologie – Metoda care omoara bacteriile

Incalzirea ohmica este o alta metoda de procesare prin aplicarea curentului electric direct unui aliment, care datorita conductivitatii electrice (si deci si termice) se incalzeste rapid si profund. Caldura generata in produsul alimentar distruge microflora patogena si cu potential toxic… Citeste mai departe»

Reciclarea metalelor, zacaminte epuizabile

Compania Recupyl a pus la punct un procedeu capabil sa recupereze 98% din metalele pe care le contin bateriile telefoanelor portabile si alte aparate electrice. Nu doar de petrol am putea duce lipsa in viitorul apropiat. Dupa ultimele statistici ale… Citeste mai departe»

Hrana bio e sigura

CERT – Parintii pun pe primul loc sanatatea copiilor cind fac cumparaturi Siguranta alimentara a copiilor este unul din cele mai importante motive de “inverzire” a dietei unei familii. Intr-o lume in care poluarea si chimicalele fac legea, asigurarea bunastarii…

Volkswagen Golf hibrid

Compania germana a prezentat ieri un prototip hibrid al celebrului model Golf, care va incuraja dezvoltarea automobilelor electrice care folosesc surse de energie regenerabila. Programul guvernului de la Berlin care prevede reproiectarea automobilelor a fost acceptat de opt giganti ai…

Luca – Salam banatean cu multa slanina

CE BEM, CE MINCAM – Produsul are foarte multe calorii Grasimile animale de proasta calitate sint ingredientul de baza al acestui salam. De aceea, este de preferat evitarea consumului de cei care sufera cu inima sau ficatul. Salamul Banatean Luca…

Nutritie ecologica pentru copii, dupa model grecesc

Un specialist din Grecia a publicat o carte pentru cei mici, intitulata “Ma construiesc cum trebuie”, care a fost distribuita gratuit in scolile elene, in mai mult de 700.000 de exemplare Foloseste ulei de masline, nu tine cont de calorii… Citeste mai departe»

Beneficiile alimentatiei bio

Vizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste de la cei mai premiati producatori Bio din lume. Piata produselor alimentare ecologice incepe sa se dezvolte timid si in Romania, tot mai multe persoane preferand o…

ACT NORMATIV

Nevoia de o noua legislatie europeana in ceea ce priveste prezenta informatiilor nutritionale pe etichetele alimentelor a fost confirmata de un sondaj realizat de Confederatia Alimentelor si Industriei Bauturilor din Europa. Dupa realizarea acestui pas, proiectul de lege este dezbatut…

PE, cu ochii pe alimente

Parlametul European devine din ce in ce mai constient de pericolele la care sint expusi consumatorii atunci cind vine vorba de produsele alimentare. De aceea, a initiat un nou proiect de lege prin care o serie de aditivi vor fi… Citeste mai departe»

Declaratia de la Sibiu

Asociatia Operatorilor din Agricultura ecologica BIO ROMANIA DECLARATIA DE LA SIBIU Premise constitutive. Obiective pe termen scurt si strategii de perspectiva. Din dorinta de a sublinia importanta unei dezvoltari coerente a Proiectului Ecologic Romanesc si de a sensibiliza populatia Romaniei…

Vitamine din plante

SANATATE – Natura este cea mai buna sursa de substante indispensabile vietii Suplimentele alimentare ecologice sint facute din ingrediente naturale, fara adaos de arome, coloranti si conservanti artificiali. La ora actuala, milioane de oameni iau zilnic suplimente alimentare – vitamine…

Controale la alimente cu urmari la Brasov si Constanta

Inspectorii din cadrul Directiilor Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor judetene au intreprins in perioada 1-30 iunie 2008 controale in locatiile turistice care comercializeaza produse alimentare din judetele Brasov si Constanta. Astfel, acestia au verificat restaurante, fast-food-uri, cantine, pensiuni turistice, tabere…

Vancouver 2010 – Olimpiada organica

Vancouver 2010 va fi prima editie a Jocurilor Olimpice la care se vor servi in principal “arome” bio. Hain Celestial Canada a fost desemnat furnizorul oficial de produse alimentare naturale si organice pentru Jocurile Olimpice si Paralimpice de Iarna Vancouver… Citeste mai departe»

Relatia mea de dragoste cu microfibra

Imi place o casa curata. Gata, am spus-o. Imi place sa intru in casa, sa respir adanc si sa respir mirosul pur si proaspat a nimic. In mod serios, nu este niciun miros oricum. Ferestrele mele sunt practice invizibile si,…

“Padurea verde, padurea neagra”, la Muzeul de Geologie

La Muzeul National de Geologie va fi organizata expozitia “Padurea verde, padurea neagra. Cum vrei sa fie planeta ta?”. Evenimentul va incepe din 18 iulie si se va termina pe 20 septembrie. Expozitia va prezenta intr-o maniera originala lumea vegetala,…

Topirea gheturilor montane din SUA “incinge” climatologii

Climatologii americani nu se mai inteleg in privinta cauzelor care determina o topire accentuata a gheturilor din muntii Cascadei, situati pe teritoriul statului Washington. Importanta acestor gheturi este deosebit de mare in asigurarea sursei de apa potabila a regiunii. Contrar…

Ecologizarea pesticidelor

ARAD. Agentia pentru Protectia Mediului Arad informeaza ca, incepand cu luna septembrie, Asociatia Industriei de Protectia Plantelor din Romania (AIPROM) va derula prima campanie la nivel national a Sistemului de Colectare a Ambalajelor de Pesticide. Derulata sub sloganul “SCAPA de…

Calitatea bio

Agricultura eco da alimente mai hranitoare si mai sigure decit cele obtinute conventional, chimizat. Vizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste de la cei mai premiati producatori Bio din lume. Dupa patru ani de…

ANTIOXIDANT

Licopenul, substanta care confera rosiilor culoarea specifica, poate fi la fel de eficient ca si statina in reducerea formarii plagilor in artere, care duc la arteroscleoza, sugereaza un studiu realizat pe iepuri de o echipa de cercetatori de la Universitatea…

PADURI AMENINTATE DE CRIZA ALIMENTARA.

Cererea crescinda de biocarburanti, lemn si produse alimentare ameninta padurile planetei cu distrugerea, avertizeaza doua rapoarte americane date publici-tatii luni la Londra, relateaza AFP. Circa 515 milioane de hectare suplimentare pina in 2030 vor fi necesare pentru satisfacerea cerintelor agricole…

Standarde noi pentru calitatea apei

Statele membre ale UE vor trebui sa reduca numarul substantelor poluante cu 33 pana in 2018, potrivit unui raport privind propunerea de directiva care stabileste standarde legate de calitatea apei. Propunerea stabileste standarde de calitate a mediului pentru substante poluante…

Produse si servicii ecologice romanesti

In cadrul pregatirii Planului National de Actiune pentru Achizitii Publice Ecologice, Ministerul Mediului si Dezvoltarii Durabile, in cooperare cu firma de consultanta AEA Mediu Consulting, a inceput constructia unei baze de date cu produsele si serviciile existente in Romania care…

EFSA sarbatoreste inca un an de la infiintare

Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentara (EFSA) a inregistrat o activitate mult mai buna in anul 2007 fata de anii anteriori. Concret, aproximativ 450 de milioane de cetateni ai Uniunii Europene au apelat la serviciile Autoritatii pentru a solutiona diverse probleme…