Indulcitor stevie praf
10 Iul 2008 Comenteaza pe Forum
Poluarea cu praf, in vizorul oficialilor UE
In Bucuresti, nivelul pulberilor in suspensie PM10 este cu 40% peste limita admisa Executivul european a adresat o scrisoare catre 23 de state membre, solicitand informatii referitoare la masurile luate impotriva poluarii aerului cu praf. Comisia Europeana a solicitat statelor… Citeste mai departe»
“Super bravo” – Mini chec, maxi calorii
CE BEM, CE MINCAM – Contine 13 aditivi alimentari Amestecul de zaharuri si grasimi supuse proceselor chimice fac ca acest produs de cofetarie sa aiba o valoare energetica foarte ridicata. Mini checul cu umplutura de cacao “Super bravo” are o… Citeste mai departe»
Bitty Bite – Biscuiti sintetici
Eticheta produsului este realizata dupa ureche. In urma analizei, rezulta ca la fel au fost fabricati si biscuitii. Biscuitii cu crema de cacao Bitty Bite au in compozitie: faina de griu, crema de cacao 27% (zahar, indulcitor nespecificat, unt cacao,… Citeste mai departe»
Pe ambalajul strudelului Ema scrie destul de mare: “o minunatie dulce”. Ne intrebam ce poate fi asa de minunat sa maninci 18 E-uri, grasimi sintetice si zaharuri rafinate. Ema este un strudel congelat cu brinza si stafide. Lista de ingrediente… Citeste mai departe»
Primul targ… dulce – Targul de miere
In Romania se consuma miere mult mai putin decat in Europa. Statisticile arata ca un un roman mananca anual aproximativ 200 de grame de miere, in timp ce alti europeni consuma un kilogram si jumatate. Asta desi mierea este cel…
Produsul zilei – Quinoa, superaliment ecologic
Quinoa este incadrata de specialistii in nutritie in categoria superalimentelor, alaturi de semintele de in, germeni, mei, lucerna, aloe vera, orz verde, patrunjel, alge marine, stevie, floarea-soarelui si algele salbatice verzi-albastre. Quinoa poate fi gatita ca un porridge – fiarta…
Produsul zilei: Tentatii dulci
Crema de zmeura invelita in napolitana si ciocolata alba. Aceste bombonele organice sint produse de firma germana Naturkost Hubmann. La prepararea umpluturii s-au folosit zahar brut din trestie, gra-sime din unt, grasime de pal-mier, unt de cacao, lapte praf integral,…
“Sanziana” ne pacaleste si ne imbolnaveste
Prajitura cu crema Sanziana este un produs care, daca il cumparati fara sa cititi eticheta, creste sansele de a ingera substante pe care nu le doriti. Unul dintre ingredientele majore ale prajiturii este margarina (grasime vegetala hidrogenata), pe care toti… Citeste mai departe»
Poluare la silozurile din Constanta
Potrivit Garzii de Mediu Constanta, muncitorii si docherii din port lucreaza in conditii de mediu ingrate. Zona de langa silozuri este poluata cu praf si cu resturi de cereale. Rezidurile care raman dupa incarcarea tirurilor sunt luate de vant si…
Masuri suplimentare pentru reducerea poluarii din Beijing
China va monitoriza noi poluanti atmosferici dupa Jocurile Olimpice, in cadrul eforturilor de a extinde controlul nivelului de poluare, scrie agentia chineza Xinhua, preluata de Agerpres. Autoritatile de la Beijing vor include in evaluarile zilnice ozonul si particulele mici de…
TEHNOLOGIE – E 420 este folosit la pastrarea umiditatii Edulcorantii (E 900) sint aditivi folositi pentru indulcirea alimentelor. Unii sint naturali, ca poliolii (sorbitol, xilitol, manitol, maltitol, lactitol), altii sint de sinteza (aspartam, acesulfam-K, zaharina). Pentru prevenirea eventualelor efecte fiziologice… Citeste mai departe»
Mustar dulce cu aditivi alimentari
Mustarul dulce “La grande famiglia” este obtinut din boabe de mustar, sare, acid acetic, zahar, dar si aditivi alimentari potential periculosi pentru sanatate. Dintre aditivii alimentari periculosi se remarca edulcorantul chimic de sinteza zaharina E954, care este incadrata in grupa…
Un dezastru ecologic se profileaza la Moldova Veche, in sud-vestul tarii
De cateva zile, localitatea Moldova Veche, din judetul Caras Severin, este acoperita de un nor de praf. In apropierea localitatii se afla un depozit de reziduuri de la o fosta mina de cupru, inchisa de ani de zile. Haldele de…
Crema fina de iaurt El greco contine: lapte pasteurizat, smintina, proteine din lapte, lapte praf degresat, gelatina, culturi selectionate. Acesta este un produs lactat proaspat, obtinut din lapte pasteurizat si lapte praf degresat, fermentat cu microflora lactica specifica, probiotica, sanogena,…
Protejarea nu este doar sarcina savantilor, ci a fiecaruia dintre noi
Conservarea biodiversitatii reprezinta in perioada actuala una din problemele importante la nivel international Mediul natural al Europei este deosebit de bogat, detinand, printre altele, un mare numar de ecosisteme si habitate. In Romania, conservarea si protectia naturii se realizeaza in… Citeste mai departe»
Friendino, inghetata cu aroma de nuca, are in compozitie apa, zahar, grasimi vegetale, lapte praf degresat, zer praf, emulgator (mono si digliceride ale acizilor grasi E 471), stabilizatori (faina de seminte de carruba E 410, faina de seminte de guar…
Zaharina este unul dintre cei mai controversati indulcitori prezenti in acest moment pe piata. Desi a fost descoperita de mai bine de un secol, nu este clar inca daca este sau nu sigura pentru consum. Inainte de a alege sa…
Ce bem, ce mincam Pentru aceasta rulada, producatorul a amestecat faina cu zaharuri rafinate, grasimi mo-dificate chimic si aditivi alimentari. In urma acestei combinatii, consumatorul are de suferit. Rulada cu cacao cu crema, aroma de vanilie si cu glazura de…
La Arad, doua statii de monitorizare a aerului
Rapoartele Ministerului Mediului si Gospodaririi Apelor au aratat ca, anul acesta, masuratorile au scos la iveala faptul ca municipiul Arad a avut, in cateva zile de vara, cel mai poluat aer din tara, dar numai in ceea ce priveste continutul…
Amestec nociv din grasimi sintetice si zaharuri rafinate
Margarina, grasime sintetica, este unul dintre ingredientele principale ale napolitanei. In combinatie cu zaharul, poate avea efecte dezastruoase asupra organismului. Napolitana glazurata Cip este un produs cu un profil nutritional extrem de dezechilibrat, avind un exces de glucide (67%) care…
Squash – Sandvis cu multe calorii
Din compozitia inghetatei Squash rezulta ca aceasta are o densitate energetica mare si este dezechilibrata nutritional. Ca atare, nu este recomandata pentru multe categorii de consumatori. Inghetata Squash (sandwich biscuiti cacao cu inghetata de vanilie) are in compozitie: zahar, lapte…
SEMNAL – Mezelurile ar putea contine mai multi nitriti si nitrati Dulciurile ar putea contine trei noi indulcitori artificiali, iar produsele din carne mai multi nitriti si nitrati, aditivi care pun in pericol sanatatea consumatorilor, potrivit unui proiect de ordin…
Briose cu alune si grasimi artificiale
CE BEM, CE MINCAM Margarina este unul dintre ingredientele de baza ale produsului analizat. Aceasta pune in pericol sanatatea sistemului cardiovascular. Madeleine sint briose cu crema de ciocolata cu alune care au in compozitie: faina superioara, margarina vegetala, zahar, ulei,…
Produsul zilei – Mere in ciocolata
Merele invelite in ciocolata cu lapte sint un desert ecologic produs de firma germana Naturkost Hubmann sub marca Rosengarten. Merele sint uscate, iar ciocolata este preparata din zahar brut din trestie de zahar, unt de cacao, lapte praf integral si…
Administratia pentru Alimente si Medicamente din SUA (FDA) sustine ca nu poate stabili o doza pentru consumul de melamina care sa nu dauneze copiilor, in urma pericolului contaminarii cu aceasta substanta a produselor provenite din China care contin lapte praf.…