Legume congelate
31 Mai 2008 Comenteaza pe Forum
Timisorenii pot primi acasa legume ecologice, direct de la producator. Timisorenii au posibilitatea sa-si faca piata direct din gradina agricultorilor din zona, platind mai putin, prin eliminarea intermediarilor. Este posibil datorita unui proiect-pilot finantat din fonduri europene. Proiectul denumit ASAT… Citeste mai departe»
Amestecul de legume organice Holle constituie o masa hranitoare si sanatoasa pentru bebelusi. Produsul contine morcov, cartofi, spanac, rosii si praz – provenite din culturi ecologice si biodinamice – si apa. Nu are adaos de zahar sau sare, proteine din… Citeste mai departe»
Raport UE: 50% din fructe si legume contin pesticide
Dupa ce am aflat ca puii sunt plini cu hormoni, conservele de ton sunt contaminate cu toxina botulinica, iar unele condimente contin aflatoxina, un raport al UE provoaca ingrijorare: 49,5% din fructele, legumele si cerealele produse in spatiul european contin… Citeste mai departe»
Legume si lactate bio la hipermarket
Vizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste de la cei mai premiati producatori Bio din lume. De anul viitor, standurile cu produse ecologice nu vor mai fi o raritate in marile lanturi de magazine… Citeste mai departe»
Strugurii, bananele si ardeiul sunt contaminate cu pesticide cu mult peste limita admisa, arata un raport al Uniunii Europene (UE). Potrivit raportului, aproape jumatate dintre fructele, legumele si cerealele comercializate in UE contin o cantitate record de pesticide, printre cele…
Inventii: Detector pentru chimicalele din legume
Un om de stiinta neo-zeelandez a inventat un test care descopera daca legumele au fost sau nu crescute cu chimicale. Karyne Rogers, cercetator in cadrul companiei GNS Science, sustine ca a dezvoltat acest test pentru ca oamenii sa nu fie…
Vechile soiuri de fructe si legume te protejeaza de cancer!
Sistemul nostru imunitar se apara in diverse feluri in fata atacurilor. Pentru a lupta importiva celulelor canceroase care tocmai se nasc, tactica e identica cu cea importiva toxinelor : marcajul. Toate celulele canceroase au o gena care produce o enzima.…
Caldura mare! Conditii speciale pentru animalele de la Zoo din Roma
Cum gradele au urcat si la Roma pana spre 40, ingrijitorii gradinii zoologice incearca sa le faca animalelor viata cat mai usoara. Cel mai tare sufera animalele cu gabarit depasit. Asa ca stau toata ziua in apa curata. In plus,… Citeste mai departe»
Foloseste oala sub presiune, acopera cratita cu capac, nu aprinde aragazul aiurea
Te-ai gandit vreodata ca, chiar si atunci cand te afli in fata aragazului, ai putea face ceva pentru a proteja mediul? De pilda, folosind oala sub presiune, economisesti pana la 50% din energie. Daca vrei sa reduci consumul cu pana…
Este unanim recunoscut ca, dincolo de aspectele legate de genetica, o serie de maladii specifice civilizatiei contemporane isi are originea in calitatea actului alimentar, atit sub aspect cantitativ, cit mai ales din punct de vedere calitativ. Asa cum afirma in…
Tehnologie – Metoda care omoara bacteriile
Incalzirea ohmica este o alta metoda de procesare prin aplicarea curentului electric direct unui aliment, care datorita conductivitatii electrice (si deci si termice) se incalzeste rapid si profund. Caldura generata in produsul alimentar distruge microflora patogena si cu potential toxic… Citeste mai departe»
Cum sa avem un consum energetic mai mic in casa Fiecare dintre noi poate contribui, intr-un fel sau altul, la minimizarea impactului pe care oamenii il au asupra mediului inconjurator. Daca am incerca sa gandim ecoLOGIC am realiza ca actiunile…
Invazie de melci in judetul Bihor
Localnicii din mai multe sate au pornit un adevarat razboi impotriva molustelor care sunt peste tot: pe strada, in gradini si chiar in case. Specialistii de mediu dau vina pe ploile din ultimele zile. Satenii din Rieni au o noua…
Alimente sanatoase cu tehnologia viitorului
MONDEN – Noile tehnici ajuta alimentele sa fie si gustoase, si sanatoase Efectul procesarii la presiuni inalte asupra caracteristicilor alimentelor prezinta interes din punct de vedere comercial. Presiunile inalte pot denatura proteinele, solidifica lipidele si degrada biomembrane. De asemenea, pot…
Solul martian ar fi bun pentru fasole si sparanghel
Solul Planetei Rosii e suficient de bun pentru sparanghel si fasole verde, a anuntat ieri echipa de chimisti din SUA, care a facut primele analize ale solului martian. Oamenii de stiinta au analizat informatiile trimise de sonda Phoenix si sustin… Citeste mai departe»
La Conferinta internationala a apei, care se desfasoara la Stockholm, a fost prezentat un studiu in care se arata ca folosirea apelor reziduale pentru irigarea culturilor din apropierea oraselor ameninta sanatatea oamenilor, informeaza Associated Press. Studiul a fost intocmit luand…
Produsul zilei – Stafide ecologice
Stafidele britanicilor de la Crazy Jack Community Foods sint cultivate in sistem eco in Turcia. Potrivit etichetei nutritionale, 100 de grame de produs contin 265 de kilocalorii, 2,1 grame de proteine si 69 de grame de carbohidrati. Nu au colesterol.…
Mancarurile procesate consuma calciul
Consumul de lapte nu previne osteoporoza. Ca sa nu epuizati rapid rezervele de calciu din oase trebuie sa consumati legume, fructe crude, seminte, peste si unt, sustin specialistii prezenti ieri la conferinta “Sa invingem fractura”. “Chiar daca sunt la moda,…
Recolte de buruieni si gunoaie! Asta dau pamanturile fertile de langa marile orase
Dupa ce le-au cumparat de la tarani, speculantii le-au scos din circuitul agricol si asteapta sa le creasca pretul ca sa le revanda ca terenuri pentru constructii. In tot acest timp, pietele sunt pline de legume si fructe de import.…
Uleiurile, nucile si alunele iti scad colesterolul
Acestea contin substante denumite fitosteroli care pot reduce riscul de boli de inima cu 20%. Fitosterolii se gasesc in mod natural in fructe, legume si uleiuri. Doua grame pe zi din acesti compusi te pot ajuta sa reduceti nivelul colesterolului…
Afacerea clonarii animalelor domestice
Pentru prima data, o companie sud-coreana i-a vandut unei americance cinci “copii” ale mult iubitului sau pitbull. Aceasta a fost o procedura foarte scumpa. Visul proprietarilor de animale domestice de a-si putea invia fidelii insotitori cu patru picioare a devenit…
PROTECTIE – Recipientele trebuie curatate perfect Temperaturile foarte ridicate pot afecta calitatea alimentelor daca acestea nu sint pastrate coresupunzator. De cei care le prepara si le depoziteaza depinde modul in care produsele ajung pe masa pentru consum. Autoritatea Nationala Sanitara…
Frigiderul ecologic: Cand si cum sa il alegem?
Frigiderele noastre consuma multa electricitate si sunt asemenea bombelor chimice cu efect intarziat din cauza freonului continut. Si atunci ce e de facut? Trebuie sa pastram vechile frigidere si sa cumparam apoi altele mai curate sau trebuie sa le pastram…
Produsul zilei: Ulei de masline
Uleiul de masline cu lamiie de la LaSelva este ideal pentru salate, peste, carne, legume si supe-crema. Este un produs ecologic, de calitate superioara, care contine minimum 98% ulei de masline extra virgin. Uleiul extra virgin provine din prima presare…
Ursii si vulpile sunt mai nou “colegi” de masa!
Se pare ca ursii au dus vestea in padure ca in oras se mananca foarte bine! Nu au mai stat pe ganduri si au coborat si ele sa “cineze” in Brasov. Este vorba de mai multe vulpi care au invadat…