Magiun
22 Oct 2009 Comenteaza pe Forum
Magiun de Topoloveni, dosit in raft
Avem un singur produs alimentar romanesc listat in baza de date a Comisiei Europene, magiunul natural de prune Topoloveni. Ce facem acum cu el? Ii punem producatorului bete-n roate, evident. De ce? Nu se stie. Dar important este sa nu… Citeste mai departe»
Strategie – Magiun unic in UE si in Romania

Produsele cu indicatie geografica protejata ar putea fi solutia pentru producatorii de alimente. In felul acesta pot exporta produsele fara teama ca vor veni alte firme, cu acelasi nume, care sa le fure brandul. Singurul lucru pe care trebuie sa… Citeste mai departe»
Reteta de magiun veche de 100 de ani buna pentru Europa

La Topoloveni se produce un magiun natural din prune, care a fost declarat produs traditional protejat. Exportat pana anul acesta, magiunul se vinde acum si in cateva dintre supermarketurile din Romania. Orasul Topoloveni s-a dezvoltat pe locul unei vechi asezari… Citeste mai departe»

Europenii, innebuniti dupa mierea noastra ecologica, magiun si lactate
Targul International Saptama-na Verde – Grune Woche 2009, de la Berlin a gazduit branzeturi frantuzesti, peste olandez, dar si miere ecologica din Vrancea, lactate din Sibiu sau magiun de Topoloveni. Miere, faguri, polen, propolis si diferite amestecuri ecologice si-au gasit… Citeste mai departe»

Magiun de Topoloveni cu stele Michelin
Peste 60 de specialisti din Europa au hotarat ca Magiunul Natural de Prune Topoloveni poate primi distinctia “Superior Taste Award” (“Premiul pentru Gust Superior”). Astfel, magiunul devine primul produs traditional romanesc medaliat, trecand de bariera obisnuintelor gastronomice. “Superior Taste Award”…

Certificare: Magiun de Topoloveni, model de urmat
Succesul obtinut de producatorul magiunului natural de prune Topoloveni odata cu obtinerea indicatiei geografice protejate i-a stimulat si pe altii sa faca demersurile pentru a-si asigura unicitatea pe piata alimentelor. Producatorii de Salam de Sibiu s-au unit si au depus…

Cianura cu magiun, despre problema investitiei de la Rosia Montana
Problema investitiei de la Rosia Montana este ca a inceput romaneste, adica prost. Nu am fost niciodata la Rosia Montana, nu am fost niciodata in Noua Zeelanda. Detest fundamentalismul ecologist cu aceeasi masura cu care dispretuiesc antreprenoriatul de cumetrie si…

Paine traditionala, magiun si turta dulce la Targul de produse traditionale din Bucuresti
In acest weekend Piata Gemeni din capitala va gazdui o selectie deosebita de alimente romanesti pregatite de expozanti special pentru Targul de produse traditionale organizat la initiativa ATE Carpatia. Magiunul, siropurile naturale, produsele apicole si turta dulce vor popula in… Citeste mai departe»

Noul energizant al NATO: magiunul de Topoloveni
Alianta i-a acordat “cod de agent economic”. Casa Regala se va aproviziona timp de un an pentru a-l face furnizor oficial – ceea ce va da dreptul producatorului de a folosi blazonul pe etichetele borcanelor de magiun. Federatia Comunitatilor Evreiesti…
Sala Dalles gazduieste incepand de azi si pana duminica, intre orele 10:00 si 18:00, Targul pentru o viata sanatoasa. Veti descoperi aici propuneri diverse legate de un stil de viata sanatos. Oferta targului va va face week-end-ul mult mai placut…

Targ – Zilele produselor naturale
In perioada 16-25 ianuarie a avut loc la Berlin “Saptamana Verde”, targ international de produse ecologice, naturale sau traditionale. Romania este prezenta si in acest an, avand o pozitionare mult mai buna, alaturi de Italia si Elvetia. Alaturi de delegatia… Citeste mai departe»
Alimentele bio au fost la mare cautare la Targul Verde, care a avut loc la Cluj in perioada 24-27 septembrie, la Iuliul Mall. Participantii au avut avut posibilitatea sa participe la un Gastroshow, de unde au aflat ce pot sa…

Magiunul de Topoloveni, pe masa Casei Regale
Noile utilaje de la fabrica de magiun de la Topoloveni au fost inaugurate cu mare fast, in prezenta mai multor oficialitati locale, printre care si consilierul Principelui Radu al Romaniei, Radu Ghinea. Acesta a citit un cuvant din partea Altetelor…

Alimentele traditionale si ecologice, protejate printr-un oficiu national
Producatorii de alimente ecologice si traditionale sunt sustinuti, incepand de ieri, prin Oficiul National pentru Produse Traditionale si Ecologice cu filiale in Timis, Bihor, Alba, Iasi, Arges, Galati, Brasov. Guvernul a decis infiintarea institutiei inca de la jumatatea lunii aprilie.…

Hrisca, eficienta in caz de degeraturi
Hrisca are in compozitie numeroase substante nutritive, printre care proteine, zaharoza si dextroza, vitamina P, saruri minerale (calciu, magneziu, potasiu), aminoacizi si rutina, o substanta foarte valoroasa pentru sanatatea vaselor capilare. “Rutina intareste si tonifica peretii celor mai mici vase… Citeste mai departe»

Targurile in aer liber se intorc si in acest weekend, pentru bucuresteni
Artizani ai lemnului si sticlei, anticari si producatori traditionali vor expune la targurile organizate de vineri pana duminica in capitala, de Asociatia de Turism si Ecologie Carpatia. Zeci de artisti ai prelucrarii lemnului, sticlei si panzei isi vor prezenta creatiile…

Targurile “Festin Romanesc” organizate de producatorul Magiunului de Topoloveni
In preajma sarbatorilor crestine din aceasta vara, Parcul Sebastian va fi gazda unei serii de targuri de bucate traditionale de un rafinament aparte, denumite generic ”Festin romanesc”. Ele vor oferi locuitorilor Sectorului 5 – si nu numai – ocazia unei…

Targ pentru O Viata Sanatoasa – chiar inainte sa vina Mos Craciun (18-20 decembrie)
Va asteptam si in luna decembrie, intre 18-20, la Muzeul Municipiului Bucuresti (Piata Universitatii, vis-a-vis de Spitalul Coltea) la Targul pentru O Viata Sanatoasa. Va vor incanta privirile si gustul produse alimentare naturale traditionale si BIO (legume, fructe, miere, magiun,…

“Oficiul magiunului de Topoloveni” a fost inchis
Magiunul de Topoloveni este sigurul produs traditional romanesc care beneficiaza de protectie europeana. Oficiul National al Produselor Traditionale si Ecologice Romanesti (ONPTER) a functionat la Brasov doar doi ani. In acest timp, au fost atestate la nivel national 2.600 de…

“Targul cu Bunatati” revine in Sinaia pentru a doua editie
“Targul cu Bunatati” revine in Sinaia pentru a doua oara, la sfarsitul acestei saptamani, in parcul D. Ghica, cu produse traditionale romanesti, bunatati preparate dupa retete din gospodariile taranesti din diferite zone din tara. Ca si la editia anterioara, cosurile…
Producatorii de alimente traditionale vor protectie UE
Producatorii a cinci alimente traditionale – carnatii de Plescoi, branza de burduf din zona Branului, virsliul din Hunedoara, pita de Pecica si salamul de Nadlag – vor incepe anul acesta intocmirea documentatiei pentru obtinerea protectiei europene de denumire geografica. Obtinerea…
Sarbatorile de iarna ne vor face sa uitam de cumpatare cand ne asezam la masa. De aceea, avem nevoie de un aliat in lupta cu toxinele pe care le vom ingera din alimentele pline de grasimi trans si de glucide…
Peste numai patru zile va incepe la Brasov a 10-a editie a Targului de produse traditionale ROADELE PAMANTULUI, editia aniversara, de Craciun. Mai mult de 35 de producatori si artizani vor fi prezenti timp de sase zile in locatia amenajata…
Editia lunii septembrie a Targului de produse traditionale “Roadele Pamantului” va incepe la Brasov sambata, 26 septembrie 2009, ora 10.00 si va reuni 22 de producatori din toata tara. Organizatorii Tragului de produse traditionale Roadele Pamantului, organizat lunar in Brasov,…
Anul 2010 a inceput cu dreptul pentru producatorii romani de alimente care au participat la targul “Saptamana Verde” de la Berlin. Nemtii au fost cuceriti de marfurile romanesti care au marea calitate de a fi mai ieftine decat cele produse…