Mucegai alimentar referat
10 Iul 2008 Comenteaza pe Forum
In Marea Britanie a fost lansata prima pompa de alimentare cu hidrogen pentru acasa
O companie din Marea Britanie a facut primul pas catre crearea unei infrastructuri de alimentare cu hidrogen a automobilelor ce folosesc aceasta tehnologie ecologica. Lipsa statiilor de alimentare era practic singurul lucru ce statea in calea “raspandirii” masinilor pe hidrogen,… Citeste mai departe»
Legi adoptate pentru siguranta alimentara
Comisia Codex Alimentarius a adoptat o serie de prevederi in ceea ce priveste alimentele, de la cum trebuie ambalate, la ceea ce trebuie sa contina etichetele. Astfel, consumatorii pot opta in cunostinta de cauza pentru un produs sau altul. Un… Citeste mai departe»
Luca – Salam banatean cu multa slanina
CE BEM, CE MINCAM – Produsul are foarte multe calorii Grasimile animale de proasta calitate sint ingredientul de baza al acestui salam. De aceea, este de preferat evitarea consumului de cei care sufera cu inima sau ficatul. Salamul Banatean Luca… Citeste mai departe»

Cui servesc alimentele iradiate ?
Fotografie Copyright CRIIRAD Reducerea treptata a productiei agricole de proximitate din tarile UE, a dus la utilizarea iradierii alimentelor pentru conservarea lor pe termen lung. Cercetator de renume international, fizicianul Roland Desbordes, presedintele Comitetului de cercetare independenta a iradiatiilor (CRIIRAD),… Citeste mai departe»
PIATA – Lactate fara chimicale, disponibile in marile lanturi de retail Cei care vor sa manince sanatos, fara chimicale, pot cumpara o gama variata de lactate bio de la Carrefour, General Nic Dorobanti, Billa, Auchan, Real sau Selgros. Marii retaileri…
SANATATE – Natura este cea mai buna sursa de substante indispensabile vietii Suplimentele alimentare ecologice sint facute din ingrediente naturale, fara adaos de arome, coloranti si conservanti artificiali. La ora actuala, milioane de oameni iau zilnic suplimente alimentare – vitamine…
Controale la alimente cu urmari la Brasov si Constanta
Inspectorii din cadrul Directiilor Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor judetene au intreprins in perioada 1-30 iunie 2008 controale in locatiile turistice care comercializeaza produse alimentare din judetele Brasov si Constanta. Astfel, acestia au verificat restaurante, fast-food-uri, cantine, pensiuni turistice, tabere…
Harta mirosurilor Bucurestiului
EMANATII – Parfumul Capitalei in zile de arsita Bucurestiul miroase extraordinar la vremea teilor si a ploii. Udat sanatos jumatate de ora, orasul se vindeca chiar si de duhorile care te imbolnavesc. Sub potop, pina si emanatiile de la Glina… Citeste mai departe»
Campania de informare a consumatorilor cu privire la datele nutritionale de pe eticheta alimentelor a fost lansata in Bucuresti ieri, 30 iunie. Aceasta consta intr-un sistem de etichetare nutritionala bazat pe Cantitatea Zilnica Estimata (CZE), prin intermediul careia consumatorii vor…

Vancouver 2010 – Olimpiada organica
Vancouver 2010 va fi prima editie a Jocurilor Olimpice la care se vor servi in principal “arome” bio. Hain Celestial Canada a fost desemnat furnizorul oficial de produse alimentare naturale si organice pentru Jocurile Olimpice si Paralimpice de Iarna Vancouver…

Relatia mea de dragoste cu microfibra
Imi place o casa curata. Gata, am spus-o. Imi place sa intru in casa, sa respir adanc si sa respir mirosul pur si proaspat a nimic. In mod serios, nu este niciun miros oricum. Ferestrele mele sunt practice invizibile si,… Citeste mai departe»
Primul targ de alimente bio din Romania
Vizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste de la cei mai premiati producatori Bio din lume. Un targ cu expozitie si vanzare de produse alimentare bio a fost inaugurat, sambata, in Turnulung, in judetul…
Produsul zilei – Stafide ecologice
Stafidele britanicilor de la Crazy Jack Community Foods sint cultivate in sistem eco in Turcia. Potrivit etichetei nutritionale, 100 de grame de produs contin 265 de kilocalorii, 2,1 grame de proteine si 69 de grame de carbohidrati. Nu au colesterol.…
Locuitorii Germaniei consuma de cinci ori mai multe produse alimentare organice decat noi Nici 1 la suta din alimentele pe care le mananca romanii nu sunt ecologice. Piata romaneasca a acestor produse organice este sub media europeana. Aceasta situatie este…

Solutie-cheie in tratamentul cancerului de piele
Un compus organic – Rose Bengal – utilizat de femeile indiene pentru a-si face “punctul” rosu pe frunte ar putea fi o solutie-cheie in tratamentul cancerului de piele (melanom), potrivit profesorului John Thompson, director al Sectiei Melanoma la Universitatea din… Citeste mai departe»

Tehnologie – Metoda care omoara bacteriile
Incalzirea ohmica este o alta metoda de procesare prin aplicarea curentului electric direct unui aliment, care datorita conductivitatii electrice (si deci si termice) se incalzeste rapid si profund. Caldura generata in produsul alimentar distruge microflora patogena si cu potential toxic…
Guvernul plateste pentru apa muresenilor
Ministrul Mediului, Atilla Korodi, a semnat, ieri, la Targu-Mures, contractele de finantare pentru introducerea apei potabile, in valoare de 61,2 milioane de lei. Finantarea se incadreaza in programul multianual prioritar de mediu si gospodarire a apelor si se refera la…
Agricultura eco da alimente mai hranitoare si mai sigure decit cele obtinute conventional, chimizat. Vizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste de la cei mai premiati producatori Bio din lume. Dupa patru ani de…
Intr-o sticluta atit de mica au incaput atit de multe substante chimice incit ne face sa credem ca nu avem de-a face cu un produs alimentar. Oricum, acesta nu este indicat nici unei persoane. Esenta de vanilie Orlando”s nu are…
Licopenul, substanta care confera rosiilor culoarea specifica, poate fi la fel de eficient ca si statina in reducerea formarii plagilor in artere, care duc la arteroscleoza, sugereaza un studiu realizat pe iepuri de o echipa de cercetatori de la Universitatea…
PADURI AMENINTATE DE CRIZA ALIMENTARA.
Cererea crescinda de biocarburanti, lemn si produse alimentare ameninta padurile planetei cu distrugerea, avertizeaza doua rapoarte americane date publici-tatii luni la Londra, relateaza AFP. Circa 515 milioane de hectare suplimentare pina in 2030 vor fi necesare pentru satisfacerea cerintelor agricole…
Standarde noi pentru calitatea apei
Statele membre ale UE vor trebui sa reduca numarul substantelor poluante cu 33 pana in 2018, potrivit unui raport privind propunerea de directiva care stabileste standarde legate de calitatea apei. Propunerea stabileste standarde de calitate a mediului pentru substante poluante…
Produse si servicii ecologice romanesti
In cadrul pregatirii Planului National de Actiune pentru Achizitii Publice Ecologice, Ministerul Mediului si Dezvoltarii Durabile, in cooperare cu firma de consultanta AEA Mediu Consulting, a inceput constructia unei baze de date cu produsele si serviciile existente in Romania care…
E-URILE CARE DAUNEAZA SANATATII VOR FI INTERZISE
Parlamentul European vrea sa ne scape de E-urile din alimente, dupa ce a aparut o serie de suspiciuni ca unele ar putea fi daunatoare sanatatii. Intr-o prima faza, a fost adoptat un pachet legislativ care inaspreste regulile privind utilizarea aditivilor…
EFSA sarbatoreste inca un an de la infiintare
Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentara (EFSA) a inregistrat o activitate mult mai buna in anul 2007 fata de anii anteriori. Concret, aproximativ 450 de milioane de cetateni ai Uniunii Europene au apelat la serviciile Autoritatii pentru a solutiona diverse probleme…