Prepararea mierii
4 Oct 2009 Comenteaza pe Forum
Cea de-a doua editie a Targului National al Mierii
- Cea de-a doua editie a Targului National al Mierii
Asociatia Crescatorilor de Albine din Romania, in parteneriat cu Ministerul Agriculturii, Padurilor si Dezvoltarii Rurale organizeaza cea de-a doua editie a Targului National al Mierii, unde vor fi expuse diferite sortimente de miere romaneasca si alte produse ale stupului, suplimente… Citeste mai departe»
Apicultorii nu mai simt gustul dulce al mierii
Vremea rece din primavara a diminuat serios productia, pretul mierii crescand cu 50% Crescatorii de albine si procesatorii sustin ca, fata de un an obisnuit, productia a scazut cu circa 70%. Vremea nefavorabila din aceasta primavara a afectat considerabil cantitatea… Citeste mai departe»
Salonul Ecoagricultura – Targul National al Mierii – Bucuresti, 2-4 octombrie -
Bioma Agro Ecology Co va invita sa vizitati in perioada 2-4 octombrie 2009, Salonul Ecoagricultura ce se va desfasura in cadrul celei de-a doua editii a Targului National al Mierii – Bucuresti. Destinat expunerii de produse ecologice certificate, manifestarea expozitionala… Citeste mai departe»
Stapinul mierii si sucurilor eco
S-a apucat de apicultura de nevoie, pentru a-si suplimenta veniturile, si a ajuns unul dintre cei mai mari exportatori de miere naturala si ecologica din Romania. Traian Dobre, din Baicoi, judetul Prahova, nu o sa incerce sa te vrajeasca prin… Citeste mai departe»
Aproximativ 1.500 de tone de miere ecologica din totalul de 2.800 de tone estimat la nivelul tarii va merge in acest an la export, in tari precum Germania, Franta si Ungaria, a declarat vineri consilierul superior pentru agricultura ecologica din…
Produsul zilei – Crema de brinza
“Tartina” este o crema de brinza ecologica produsa de La Dorna. Laptele folosit la prepararea acestui produs provine de la vacute crescute in sistem ecologic, pe pasuni nepoluate si fara sa fi fost tratate cu antibiotice si alte chimicale. Aceasta…
Trifoiul rosu, tonic pentru organism
Trifoiul rosu are proprietati antiseptice, antiinflamatoare, detoxifiante si sedative. Potrivit fitoterapeutului Eugen Giurgiu, doctor in biochimie, preparatele din trifoi rosu trateaza o gama larga de afectiuni precum: bolile respiratorii, tusea convulsiva, reumatismul, spondilita anchilozanta, circulatia periferica deficitara, anemia, astmul, colicile…
Produsul zilei – Voie Buna ecologica
“Voie Buna” este un amestec surprinzator de condimente si flori ecologice. Surprinzator pentru ca, pe langa albastrele, galbenele si flori de trandafir, in acest produs se gasesc oregano, busuioc, rozmarin, cimbru si… un pic de usturoi – comun si salbatic… Citeste mai departe»
Produsul zilei – Faina integrala
Principalii constituenti ai acestui produs ecologic sunt: saruri minerale si elemente catalitice – calciu, magneziu, sodiu, potasiu, clor, sulf, siliciu, zinc, mangan, cobalt, cupru, iod, arsenic -, grasime fosforata, amidon, vitaminele A, B, E, K, D si PP, fermenti (diastaze).…
Apicultorii sunt, de mai bine de sase saptamani, in perioada de pastoral. Ieri, in jurul Bacaului, s-au intrunit cateva zeci din zona Moldovei si au discutat despre problema mierii de salcam. Anul acesta, din cauza climei, salcamii n-au mai inflorit…
Mierea – folosita in alimentatie, medicina si cosmetica
Mierea este un izvor natural de antioxidanti, concurand cu fructele si legumele Unele dintre cele mai eficiente masti pentru ten au in componenta produsul apicol De mii de ani sunt cunoscute beneficiile pe care mierea le da sanatatii si, cam… Citeste mai departe»
Sisteme solare cu tuburi vidate
In contextul acutizarii crizei energetice, solutiile ecologice alternative utilizate pentru obtinerea confortului termic si al unei anumite independente devin o necesitate. Panourile cu tuburi vidate AMK OPC productie Elvetia aduce tehnica 360o Romania. Avantaje: * prepararea standard a apei calde…
Ciocolata tablete “Fur Dich” (“Pentru tine”) a austriecilor de la Zotter este preparata artizanal, din nuga de nuci si alune caramelizate, invelita in ciocolata neagra. Ingredientele folosite la prepararea produsului – cacao (minim 70%), zahar din trestie, alune, migdale, unt,…
Reprezentantii industriei alimentare au intrat in alerta maxima dupa ce autoritatile din Cehia au detectat o doza prea mare de guma guar (E 412) intr-un lot de produse importat din India. Pentru a evita orice pericol, Comisia Europeana a limitat…
Colorantii alimentari, curat pericol pentru copii
Asta cred specialistii americani care incearca sa interzica opt dintre cei mai folositi aditivi. Totul, dupa ce studiile au aratat ca substantele le pot provoca micutilor tulburari comportamentale. Jumatate dintre aditivii cu probleme se gasesc inclusiv pe piata europeana, adica… Citeste mai departe»
Produsul zilei: Tentatii dulci
Crema de zmeura invelita in napolitana si ciocolata alba. Aceste bombonele organice sint produse de firma germana Naturkost Hubmann. La prepararea umpluturii s-au folosit zahar brut din trestie, gra-sime din unt, grasime de pal-mier, unt de cacao, lapte praf integral,…
Peste 100 de firme din tara si strainatate participa la cea de-a V-a editie a Targului “Ecomediu” deschisa ieri la Expo International. Cele mai multe firme de afara sunt din Italia, aproape jumatate dintre toti participantii. Potrivit organizatorilor, “Ecomediu” aduce…
Propunerea legislativa privind comercializarea alimentelor “nesanatoase” in scoli, gradinite si crese a fost adoptata, marti, in Senat cu 46 de voturi “pentru” si o abtinere, si va fi trimisa spre dezbatere Camerei Deputatilor, camera de-cizionala. Ministerul Sanatatii va elabora o…
Produsul zilei – Ceai de musetel
Acest ceai de musetel ecologic este produs de firma autohtona Fares. Plantele folosite la prepararea lui provin din culturile proprii ale producatorului, realizate conform normelor agriculturii ecologice si certificate de QC&I GmbH Germania, filiala Romania. Prezenta siglei “ae” este elementul…
Produsul zilei: Condimente si flori bio
Vizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste de la cei mai premiati producatori Bio din lume. Acest “Amestec Energizant de Condimente si Flori” este un produs ecologic fabricat in Aus-tria. Compozitia sa poate parea…
Mierea este un aliment usor de digerat. Ea cuprinde un amestec de fructoza si glucoza intr-o forma care se asimileaza direct, fara a mai fi transformata de orga-nism. Mierea de flori de camp de la Allos (foto) este un produs…
Romfilatelia a introdus pe data de 21.04.2008 in circulatie emisiunea de marci postale denumita generic Ursi. Ursii fac parte din Ordinul Carnivora. Acesta cuprinde mamifere raspandite pe tot globul si adaptate celor mai felurite medii de viata: acvatic, terestru sau…
Avocado scade colesterolul rau din organism
Fructul este folosit nu doar in alimentatie ci si in cosmetica, unde din sambure se extrage un ulei folosit in prepararea cremelor de fata si a lotiunilor Sarac in colesterol si sodiu, avocado se dovedeste eficient in dietele de slabit,…
Produsele ecologice romanesti, cumparate in UE, ignorate la noi
Subventiile mici si productivitatea scazuta ii sperie pe agricultori Germanii, francezii si englezii, fani ai mierii bio “made in Romania” Produsele ecologice romanesti, cumparate in UE, ignorate la noi Romania este considerata o zona cu potential pentru agricultura ecologica, chiar…
Temperaturile ridicate de anul trecut au activat paraziti fatali pentru albine Efectivul de albine din Salaj, cel mai mare producator de polen din tara in ultimii 30 de an, a scazut cu 30 la suta in aceasta iarna. Principala cauza…