Prezentarea unui aliment

5 Iul 2008 Comenteaza pe Forum

Tehnologie – Presiuni inalte, alimente sanatoase

Consumatorii doresc alimente fara microorganisme care ii pot imbolnavi, vor alimente cu termen de valabilitate mult mai mare, dar in acelasi timp vor aceeasi “prospetime” organoleptica ca a materiilor prime si doresc ca aceste caracteristici sa fie obtinute fara aportul… Citeste mai departe»

PE, cu ochii pe alimente

Parlametul European devine din ce in ce mai constient de pericolele la care sint expusi consumatorii atunci cind vine vorba de produsele alimentare. De aceea, a initiat un nou proiect de lege prin care o serie de aditivi vor fi… Citeste mai departe»

Controale la alimente cu urmari la Brasov si Constanta

Inspectorii din cadrul Directiilor Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor judetene au intreprins in perioada 1-30 iunie 2008 controale in locatiile turistice care comercializeaza produse alimentare din judetele Brasov si Constanta. Astfel, acestia au verificat restaurante, fast-food-uri, cantine, pensiuni turistice, tabere… Citeste mai departe»

Primariile nu stiu sa acceseze fonduri europene pentru deseuri

Autoritatile locale nu sunt interesate sa utilizeze fonduri UE pentru colectarea selectiva a deseurilor . Autoritatile locale ezita sa utilizeze fondurile europene pentru realizarea de proiecte privind colectarea selectiva a deseurilor, potrivit ministrului Mediului si Dezvoltarii Durabile, Korodi Atilla. “Oferim… Citeste mai departe»

Combustibilii bio au scumpit mancarea

Vizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste de la cei mai premiati producatori Bio din lume. RAPORT. Biocombustibilii au cauzat majorarea preturilor alimentelor la nivel mondial cu 75%, potrivit unui raport nepublicat al Bancii…

Finantele au publicat normele privind noua taxa de poluare auto

Ministerul de Finante a publicat normele privind taxa de poluare auto, ce vor intra in vigoare de marti, in care au fost incluse modul de calcul al acesteia si modul de restituire a sumelor platite in plus fata de taxa…

EFSA sarbatoreste inca un an de la infiintare

Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentara (EFSA) a inregistrat o activitate mult mai buna in anul 2007 fata de anii anteriori. Concret, aproximativ 450 de milioane de cetateni ai Uniunii Europene au apelat la serviciile Autoritatii pentru a solutiona diverse probleme…

Biodiesel mai mult, mancare mai scumpa

Asa-numitii combustibili eco-logici au cauzat majo-rarea preturilor alimentelor la nivel mondial cu 75%, potrivit unui raport nepublicat al Bancii Mondiale (BM), transmite AFP, citat de Mediafax. Publicatia a aratat ca raportul a fost finalizat din luna aprilie, dar nu a… Citeste mai departe»

Savoarea si pericolul ciupercilor de camp

Lipsite de clorofila, ciupercile preiau de-a gata substantele organice din jur, indiferent cat de toxice ar fi. In acest fel, de mai bine de 400 milioane de ani, ele curata mediul inconjurator. Aceste organisme vegetale fascinante au evoluat, de-a lungul…

Bio Romania

Va rugam sa intrati pe site-ul asociatiei Bio Romania www.bio-romania.org pentru mai multe informatii. INITIATIVA – Incepe cruciada pentru hrana curata. 18 asociatii, societati comerciale si producatori individuali de roade eco, au constituit la Sibiu Asociatia Bio Romania, un for…

Lumea trebuie sa aleaga intre saracie si poluare

Productia de biocombustibili a dus la majorarea preturilor la alimente cu aproximativ 75%, anunta The Guardian, citand un raport tinut secret al Bancii Mondiale. Gestionarea dependentei de petrol si reducerea poluarii sunt principalele obiective economice ale lumii. Si cum aceste… Citeste mai departe»

Catering cu eco

BUCURESTI – Mincare sanatoasa gata preparata Alimente din ingrediente naturale si eco, fara E-uri, grasimi saturate, zahar sau indulcitori artificiali. Finesse Catering livreaza mincare sanatoasa bucurestenilor. Cei carora le pasa ce maninca dar nu au timp de gatit pot cumpara…

UE va acoperi o treime din tinta de biocombustibili propusa pentru 2020

Uniunea Europeana (UE) ar putea acoperi din productie proprie doar o treime din biocombustibilii necesari indeplinirii obiectivului pentru anul 2020 privind carburantii folositi la transport, ceea ce va duce la importuri masive, se arata intr-un raport al Agentiei Europene de…

Mitropolia Ardealului vrea ca romanii sa manance sanatos!

“Domnul ne-a lasat mancare ecologica, iar conservantii sunt lucratura diavolului.” Mai multi producatori de mancare naturala s-au constituit intr-o Asociatie Nationala cu sediul in Sibiu. Mitropolia Ardealului este de partea lor, iar preotii au venit sa le vorbeasca enoriasilor despre…

Etichete ecologice recunoscute in spatiul comunitar

  Scopul introducerii etichetei ecologice este de a promova produsele care au un impact redus asupra mediului, pe parcursul intregului lor ciclu de viata. – Etichetarea ecologica este o actiune voluntara (agentul economic nu este obligat sa-si aplice eticheta ecologica… Citeste mai departe»

Nutritie ecologica pentru copii, dupa model grecesc

Un specialist din Grecia a publicat o carte pentru cei mici, intitulata “Ma construiesc cum trebuie”, care a fost distribuita gratuit in scolile elene, in mai mult de 700.000 de exemplare Foloseste ulei de masline, nu tine cont de calorii…

Cit E 173 sa consumam

Oamenii de stiinta de la Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentara (EFSA) au stabilit ca doza saptaminala permisa pentru aluminiu un miligram la kilogram din greutatea fiecarei persoane in parte. Testele efectuate s-au bazat pe evaluarile realizate pina acum, inclusiv efectele…

Noile etichete

Campania de informare a consumatorilor cu privire la datele nutritionale de pe eticheta alimentelor a fost lansata in Bucuresti ieri, 30 iunie. Aceasta consta intr-un sistem de etichetare nutritionala bazat pe Cantitatea Zilnica Estimata (CZE), prin intermediul careia consumatorii vor…

Australia nu crede in incalzirea globala

RAPORT – Canberra ignora avertismentele oamenilor de stiinta Oamenii de stiinta australieni au prezentat ieri un raport alarmant referitor la efectele incalzirii globale asupra continentului de la antipozi. Desi documentul arata ca temperatura medie va creste foarte mult, iar perioadele…

BOLILE MILENIULUI III. INCALZIREA GLOBALA, EVOLUTIE SI CONSECINTE

De la inceputul revolutiei industriale, omenirea a produs si eliberat in atmosfera cu 30% mai mult dioxid de carbon decat exista in mod natural pe pamant in anul 1750, de exemplu. Statele Unite ale Americii se fac vinovate de un…

BANCA MONDIALA: BIOCOMBUSTIBILII AU CAUZAT CRESTEREA PRETURILOR ALIMENTELOR LA NIVEL GLOBAL CU 75%

Biocombustibilii au cauzat majorarea preturilor alimentelor la nivel mondial cu 75%. Cel putin asa se arata intr-un raport nepublicat al Bancii Mondiale, potrivit The Guardian. Cotidianul a aratat ca raportul a fost finalizat din luna aprilie, dar nu a fost…

Vot pentru maidanezi

PDL-istul Daniel Oajdea va solicita Consiliului Local organizarea unui referendum privind cainii fara stapan. “Sa spuna oamenii ce prefera: eutanasi-erea maidanezilor, sau alocarea de fonduri publice pentru cazarea si intretinerea cainilor in padocuri”, a declarat consilierul PDL. Sursa: Adevarul…

Petrosenenii isi arunca gunoaiele pe terenurile virane din oras

Mai multe familii din Petrosani, judetul Hunedoara, risca sa se imbolnaveasca din cauza unui spatiu de depozitare a gunoiului amplasat ilegal aproape de centrul orasului, pe malul unui parau. “Saci cu carne alterata si animale moarte sunt aduse cu masinile,…

Mai multe firme europene au semnat un acord de 400 miliarde euro pentru a construi centrale solare

Mai multe companii au semnat luni un acord pentru lansarea unui proiect de 400 miliarde euro ce vizeaza construirea unor centrale solare in Africa de Nord si Orientul Mijlociu, care vor avea rolul de a alimenta Europa cu “energie curata”,…

Incepe programul Rabla pentru tractoare

Persoanele fizice care au un tractor vechi pot sa-l inlocuiasca, incepand de astazi, in cadrul programului de stimulare a innoirii parcului national de tractoare. Acest program este similar celui pentru stimularea parcului auto national, fiecare proprietar al unui tractor uzat…