Rentabilitate brutarie
7 Noi 2009 Comenteaza pe Forum
Aproape 400 de brutari amendati
- Aproape 400 de brutari amendati
In perioada 26-27 octombrie, inspectorii Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor au verificat modul de comercializare, etichetare, prezentare si publicitate a painii si a produselor de panificatie. Astfel, au fost controlati 501 operatori economici, constatandu-se abateri la 399 dintre acestia. A… Citeste mai departe»
Zaharul din pectina sfeclei de zahar ar putea sa inlocuiasca guma arabica in emulsii datorita potentialului sau de crestere foarte rapida, potrivit unui nou studiu efectuat in Tara Galilor. Pectina, a carei productie anuala este estimata la 35.000 de tone,… Citeste mai departe»
Federatia alimentelor si bauturilor din Marea Britanie (FDF) isi concentreaza atentia asupra reducerii sau chiar eliminarii grasimilor saturate din produsele de brutarie si snacksuri. Ea va lucra in colaborare cu grupul companiilor producatoare de biscuiti, prajituri, ciocolata si articole de… Citeste mai departe»
Gardul lui Richard Gere, scurtat de justitie
Actorul Richard Gere isi deschide zilele acestea un han ecologic in Bedford, New York. Imobilul are un sistem geotermic de aer conditionat, o imensa gradina si echipele de renovare au folosit o multime de materiale reciclate. Insa, tocmai cand se… Citeste mai departe»
Unda verde pentru amidon in panificatie
Introducerea amidonului in compozitia produselor de brutarie nu modifica proprietatile senzitive ale acestora, conform unui studiu efectuat de cercetatorii din Spania. Rezultatele sunt foarte importante pentru producatori, in special pentru cei din domeniul panificatiei, care aveau rezerve in a utiliza…
Energie, baterii cu combustibil si hidrogen
Consiliul Europei a adoptat pe 05.06.2008, un regulament cu privire la cercetari comune pentru realizarea unui nou tip de baterie, bateria cu combustibil si hidrogen. Membri fondatori sunt Comunitatea Europeana si o asociatie industriala compusa din societati care au domenii…
Importam E-urile cancerigene ale UE
Ministerul Sanatatii a aprobat, fara restrictii, toata lista cu E-uri admisa de Uniunea Europeana, desi putea elimina justificat o parte din substantele cu risc pentru sanatatea publica, relateaza Romania libera de sambata. “Uniunea Europeana nu ne obliga sa admitem toata…
ONG-urile sa taca, iar Tabara sa ramana, cer fermierii din FNPAR
Reamintim ca 73 de organizatii non-guvernamentale i-au cerut premierului in cursul saptamanii trecute, intr-o scrisoare comuna, sa-l inlature imediat pe Valeriu Tabara de la conducerea Ministerului Agriculturii, pe motiv de conflict de interese. Problema, sustineau ONG-urile, este generata de faptul… Citeste mai departe»
Analiza: Evolutia petrolului in 2012. Vesti proaste
Pretul mediu al petrolului Brent va creste in acest an la 123 dolari pe baril, fata de 111 dolari pe baril anul trecut, evolutie pozitiva pentru companiile petroliere din regiune cu activitati semnificative de explorare si productie, precum OMV si…
Reciclarea deseurilor da bine doar pe hartie
In ciuda mesajelor optimiste ale autoritatilor, firmele care valorifica materialele refolosibile asteapta rentabilitatea abia peste cinci ani. Peste 400 de tone de deseuri de echipamente electrice si electronice au fost colectate sambata, din 335 de localitati, la editia a treia…
IMM au cerut 87,7 mil. e pentru industria alimentara si forestiera
In cadrul schemei de ajutor de stat prin Programul National de Dezvoltare Rurala (PNDR), Intreprinderile Mici si Mijlocii (IMM) au depus in mai 63 de proiecte cu o valoare totala eligibila de 87,7 mil. euro, a informat ieri Agentia de… Citeste mai departe»
Invata cum sa iti infiintezi si sa iti gestionezi propria ferma certificata in agricultura ecologica
Revista ECO FERMA si Asociatia EcoR Partener organizeaza in luna martie, prima sesiune de cursuri de formare in agricultura ecologica. Cursurile de formare isi propun sa vina in sprijinul celor care doresc sa treaca de la agricultura conventionala la practicarea…
Curs de certificare si marketingul unei ferme ecologice, 5-7 aprilie
Cursul de formare in Agricultura ecologica va fi sustinut in perioada 5-7 aprilie, de Asociatia EcoR Partener in parteneriat cu revista ECOferma. Cursul este dedicat celor care sunt interesati de trecerea de la agricultura conventionala la agricultura ecologica precum si…
Tuburile cu LED-uri reduc cu pana la 65% factura de energie
Proffice, liderul national in distributia de produse de birotica-papetarie, anunta lansarea pe piata romaneasca a unei noi linii de business: distributia de tuburi cu LED-uri, o alternativa ecologica pentru iluminat, care permite reducerea costurilor legate de consumul de energie cu…
Afacerea apelor minerale ramane nevalorificata “Aurul albastru”, neexploatat in Moldova
la Suceava, gradul de valorificare a apelor minerale din judet este de doar 9% * la Iasi, o singura sursa de apa minerala este in prezent exploatata Dumnezeu ne-a dat, dar nu stim sa valorificam. Asa s-ar putea rezuma situatia… Citeste mai departe»
Furnizorii de electricitate vor fi obligati sa evidentieze in mod distinct in factura costul achizitiei de certificate verzi pentru fiecare MWh de energie, se arata intr-un proiect initiat de Autoritatea de Reglementare in Energie pentru modificarea Legii 220/2008, care incurajeaza…
Culorile vii ale acadelelor Meranda pot atrage copiii ca un magnet. Insa consumul atrage dupa sine un drum la medicul pediatru. De aceea este recomandabil sa nu va lasati convinsi de rugamintile celor mici. Acadelele Meranda ar trebui evitate de…
Invata cum sa iti infiintezi si sa iti gestionezi propria ferma certificata in agricultura ecologica
Revista ECO FERMA si Asociatia EcoR Partener organizeaza in luna martie, prima sesiune de cursuri de formare in agricultura ecologica. Cursurile de formare isi propun sa vina in sprijinul celor care doresc sa treaca de la agricultura conventionala la practicarea…
Regenerabilele vor fi mai ieftine decat combustibilii fosili
Potrivit presedintelui ANRE, Dan Iulius Plaveti, sprijinul acordat energiei verzi este costisitor, dar pe termen lung ne-ar putea asigura securitatea energetica. Energia regenerabila nu este una ieftina. Fiecare certificat verde emis va duce la scumpirea electricitatii platite de consumatori. Totusi,…
Producatorii de energie regenerabila ar putea primi mai putine certificate verzi de la 1 ianuarie 2013. Primii vizati sunt cei din energia solara. A trecut doar o jumatate de an de cand se aplica noua schema de certificate verzi (la…
GUSTARE – De astazi vom minca snacks-uri mai sanatoase Uniunea Europeana (UE) ia masuri drastice in ceea ce priveste siguranta alimentara si interzice tot mai multi aditivi care ne pot maltrata organismul. Ultimul act normativ a fost dat in urma…
Povestea a doi tineri clujeni care au ales agricultura ecologica
Romania are sansa exploatarii nisei agriculturii ecologice, iar in zona Clujului 21 de cultivatori si procesatori sunt deja certificati “bio” in 2011. Doi tineri au ales la randul lor viata la tara. Unul este student la Stiinte Agricole, iar celalalt…
Poliaminele – alternativa ecologica a hidrazinei si fosfatilor
Tratarea anti-coroziune a apei in sistemele apa-abur-condens din majoritatea industriilor din Romania nu este tocmai ideala. Termocentrale, rafinarii, combinate chimice, fabrici de bere si multe alte obiective folosesc produse daunatoare mediului precum fosfatii la care se adauga hidrazina, un pericol…
Canadienii pun conservanti peste Rosia Montana
Rosia Montana Gold Corporation, reprezentanta in Romania de Gabriel Resources, tine cu dintii de exploatarea aurifera din Apuseni. Managerul regional de comunicare, Catalin Hosu, spune ca investitorii nu vor renunta la proiectul din Apuseni, mai ales ca au investit deja…
Uniunea Europeana finanteaza, Romania stagneaza
S-au facut trei ani de la integrarea in Uniunea Europeana si nimic nu s-a schimbat. Romania nu este o tara mai ecologica, in ciuda faptului ca a primit o finantare de 1,7 miliarde de euro pentru inchiderea depozitelor de gunoi…