Siliciu alimente
5 Iul 2008 Comenteaza pe Forum
Tehnologie – Presiuni inalte, alimente sanatoase
Consumatorii doresc alimente fara microorganisme care ii pot imbolnavi, vor alimente cu termen de valabilitate mult mai mare, dar in acelasi timp vor aceeasi “prospetime” organoleptica ca a materiilor prime si doresc ca aceste caracteristici sa fie obtinute fara aportul… Citeste mai departe»
Parlametul European devine din ce in ce mai constient de pericolele la care sint expusi consumatorii atunci cind vine vorba de produsele alimentare. De aceea, a initiat un nou proiect de lege prin care o serie de aditivi vor fi… Citeste mai departe»
PREMIERA – Parlamentul tinerilor din sectorul 2 vrea mincare sanatoasa Colegiul National “Cantemir Voda” din Bucuresti ar putea fi primul liceu din tara unde va fi introdusa mincarea ecologica. Parlamentul Tinerilor din Sectorul 2 – liceeni si studenti -, sprijinit… Citeste mai departe»
Primul targ de alimente bio din Romania
Vizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste de la cei mai premiati producatori Bio din lume. Un targ cu expozitie si vanzare de produse alimentare bio a fost inaugurat, sambata, in Turnulung, in judetul… Citeste mai departe»
Controale la alimente cu urmari la Brasov si Constanta
Inspectorii din cadrul Directiilor Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor judetene au intreprins in perioada 1-30 iunie 2008 controale in locatiile turistice care comercializeaza produse alimentare din judetele Brasov si Constanta. Astfel, acestia au verificat restaurante, fast-food-uri, cantine, pensiuni turistice, tabere…
Fenomenul din ce in ce mai ingrijorator al incalzirii globale a inceput sa “produca” primii miliardari. Plin de initiativa, un chinez a speculat oportunitatea si s-a pus pe facut bani din producerea si vanzarea panourilor solare. Shi Zhengrong a devenit…
Stimulati de recentele progrese tehnologice, fabricantii de panouri solare se straduiesc sa ofere produse mai curate si mai prezentabile care sa nu mai fie supuse obiectiilor estetice formulate deja de catre posesorii de panouri solare traditionale. Noile solutii sunt integrate…
Celulele solare sferice sunt mult mai eficiente
O companie japoneza a creat un nou tip de celule solare, mai eficiente, mai ieftine, si care pot fi utilizate intr-un mod mai flexibil. Panourile solare tipice, plate, ar putea deveni o amintire, o data cu aparitia echivalentului sub forma… Citeste mai departe»
Cele mai puternice centrale electrice solare
Companiile americane vor construi in curand doua centrale solare de energie electrica, a caror putere insumata va depasi 800 megawatt intr-o zi insorita. Aceasta reprezinta mai mult de 12 ori cantitatea de energie electrica livrata de cea mai puternica centrala…
Lista alimentelor interzise in scoli
Alimentele cu continut ridicat de calorii, de peste 250-300 kcal pe unitatea de vanzare, cele neambalate sau neetichetate nu sunt indicate pentru elevi, care trebuie sa consume doar apa minerala sau plata, si nu bauturi racoritoare. “O asemenea lista exhaustiva…
Alternativa – Conservantii naturali
Producatorii de alimente au o serie de alternative pentru a inlocui sarea folosita in cantitati mari, cu rolul de conservant. Inlocuirea poate scadea incidenta bolilor cardiovasculare si renale. Consumul de sare a crescut in mod alarmant in ultimii ani, in… Citeste mai departe»
E-URILE CARE DAUNEAZA SANATATII VOR FI INTERZISE
Parlamentul European vrea sa ne scape de E-urile din alimente, dupa ce a aparut o serie de suspiciuni ca unele ar putea fi daunatoare sanatatii. Intr-o prima faza, a fost adoptat un pachet legislativ care inaspreste regulile privind utilizarea aditivilor…
Un milion de masini electrice, pe strazile Spaniei
Guvernul spaniol va investi 245 milioane de euro pentru ca pana in anul 2014, in Spania, sa fie puse in circulatie un milion de masini alimentate cu energie electrica. In opinia ministrului industriilor spaniol, Miguel Sebastian, aceasta masura, care face…
Lumea trebuie sa aleaga intre saracie si poluare
Productia de biocombustibili a dus la majorarea preturilor la alimente cu aproximativ 75%, anunta The Guardian, citand un raport tinut secret al Bancii Mondiale. Gestionarea dependentei de petrol si reducerea poluarii sunt principalele obiective economice ale lumii. Si cum aceste…
La Conferinta internationala a apei, care se desfasoara la Stockholm, a fost prezentat un studiu in care se arata ca folosirea apelor reziduale pentru irigarea culturilor din apropierea oraselor ameninta sanatatea oamenilor, informeaza Associated Press. Studiul a fost intocmit luand… Citeste mai departe»
Mancarurile procesate consuma calciul
Consumul de lapte nu previne osteoporoza. Ca sa nu epuizati rapid rezervele de calciu din oase trebuie sa consumati legume, fructe crude, seminte, peste si unt, sustin specialistii prezenti ieri la conferinta “Sa invingem fractura”. “Chiar daca sunt la moda,…
Expozitie de case ecologice la Washington
In capitala americana s-a deschis o expozitie de proiecte pentru locuinte “eco-friendly”, la care iau parte peste 20 de institute de invatamant superior si universitati, inclusiv din Canada, Spania si Germania. Manifestarea se numeste “Solar Decathlon” si expune cele mai…
Inlocuirea colorantilor sintetici
Producatorii din industria alimentara vor putea sa inlocuiasca colorantii rosii sintetici cu un extract din afine, sustine o echipa de cercetatori de la Institutul National de Chimie din Slovenia. Avantajul acestui pigment este stabilitatea la caldura si in felul acesta…
Legumele si pestele apara copiii de astm si alergii
Copiii care consuma peste si produse vegetale sunt mai putin expusi riscului de a dezvolta alergii sau astm, pentru ca antioxidantii din vegetale si acizii grasi omega-3 continuti de peste intaresc sistemul imunitar, potrivit unui studiu recent prezentat de Reuters.…
Alimentele “Frankestein”, o alternativa ieftina la produsele naturale
– Reprezentantii marilor companii avertizeaza ca omenirea nu mai poate fi hranita doar cu alimente traditionale Preturile in continua crestere la alimente ii fac pe oficiali, producatori, dar si pe cetateni, deopotriva, sa-si intoarca privirea catre organismele modificate genetic (OMG).…
Pontul Euxin e in pragul dezastrului ecologic * Parlamentul European a avertizat Romania asupra situatiei fara precedent * Cei mai mari poluatori pe sectorul romanesc sunt platforma industriala Petromidia, orasele Constanta, Mangalia, Bucuresti si transportatorii maritimi Parlamentul European a avertizat…
Goodyear cerceteaza utilizarea bio-materialelor si culturilor de cereale care pot fi reinnoite precum porumbul in dezvoltarea materialelor compozite biologice pentru generatiile viitoare de anvelope. Bucuresti, iulie, 2008 – Inovatia, continua abundenta de noi idei, produsele si materialele creative sunt miezul…
Cuiburi de randunica orientala
Cuiburi de randunica orientala: un leac chinezesc de peste 1500 de ani Ce sunt cuiburile de randunica orientala?Un leac asiatic, asadar nu exclusiv chinezesc si nici macar de origine chineza, folosit insa in medicina traditionala chineza de mai bine de…
STUDIU – Cine, ce si de ce cumpara alimente organice Spune-mi ce te determina sa cumperi, ca sa-ti spun ce fel de bioconsumator esti. Agentia germana de marketing Diffferent a impartit clientii bio in patru categorii. Diffferent a intervievat peste…
Sanatos – Alegeti hrana ecologica
Mincarea pentru bebe, laptele, capsunile, orezul, fasolea, telina, castravetii, cartofii, ardeii, porumbul, soia, piersicile, merele, strugurii, ciresele sau caisele eco trebuie preferate “suratelor” conventionale. Site-ul Kidsorganics.com a intocmit o lista cu cele mai importante alimente care ar trebui consumate in…