Studiu aditivi alimentari
17 Iul 2008 Comenteaza pe Forum
Ce bem, ce mincam – Un hrean, cinci aditivi alimentari
Sosul de hrean Kiskunfelegyhazi are in compozitie: “hrean, apa, otet, zahar, ulei vegetal, sare iodata, acidifiant acid citric (E 330), substante de ingrosare: faina de seminte guar (E 412), guma de xanthan (E 415), faina de seminte de carruba (E… Citeste mai departe»
Dolmio – Sos din grasimi si aditivi alimentari
Sosul carbonara cu parmezan are in compozitie “apa, smintina (19%), pudra de brinza (Parmesan – 2%), Cheddar, amidon modificat E 1420, ulei de floarea-soarelui, pudra de ou, sare, smintina pudra (grasime din palmier, lactoza, proteine din lapte), pudra din ceapa,… Citeste mai departe»
Danone – Crema cu sase aditivi
CE BEM, CE MINCAM – Caragenanul poate produce ulcer Desertul analizat are o valoare energetica foarte ridicata. De aceea, persoanele cu probleme de greutate trebuie sa il consume foarte rar. Crema desert cu aroma de caramel si frisca (21,7%) Danone… Citeste mai departe»
Masline verzi, ton si cinci aditivi nocivi
CE BEM, CE MINCAM Maslinele verzi Manzalla umplute cu pasta de ton au in compozitie: apa, masline, umplutura 6% (ton. stabilizator alginat de sodiu E401), sare, potentiator de gust glutamat monosodic E621, corectori de aciditate :acid lactic E 330 si… Citeste mai departe»
Producatorii din industria de panificatie si snacsuri vor trebui sa fie foarte vigilenti cu ingredientele pe care le folosesc, intrucit Uniunea Europeana a decis sa limiteze cantitatea de galben de chinolina E 104, dar si interzicerea utilizarii a doi coloranti,…
Studiu – Cresterea precipitatiilor are legatura cu incalzirea globala
Expertii climatologi americani si britanici au confirmat asocierea intre incalzirea globala si cresterea semnificativa a precipitatiilor, dupa ce au comparat modele informatice si observatiile prin satelit asupra acestui subiect, potrivit unui studiu publicat in revista Science. OBSERVATII. Cresterea precipitatiilor de…
Un studiu atribuie omului rolul primordial in extinctia animalelor
Omul a fost principalul agent al extinctiei animalelor mari de-a lungul preistoriei si nu schimbarile climatice, dupa cum dezvaluie un studiu al revistei ,,Proceedings of the National Academy of Sciences ¨. Studiul , realizat de oameni de stiinta britanici si…
Produsul zilei – Fursecuri ecologice
Fursecurile cu crema de alune si pasta de portocale de la Doves Farm nu contin pesticide, coloranti sau aditivi alimentari periculosi. Si nu au nici gluten, fiind o gustare potrivita si pentru cei care sufera de celiachie – intoleranta la… Citeste mai departe»
Parlametul European devine din ce in ce mai constient de pericolele la care sint expusi consumatorii atunci cind vine vorba de produsele alimentare. De aceea, a initiat un nou proiect de lege prin care o serie de aditivi vor fi…
CE BEM, CE MINCAM – Produsul are 11 aditivi alimentari Pe eticheta piinii Primavara scrie ca este un produs mereu la fel de proaspat. Nici nu ne indoim, din moment ce contine doi conservanti. Piinea Primavara are in compozitie “faina…
“Pestisorul de Aur” – Pasta din peste necunoscut
Produsul analizat este fabricat de firma “Pestisorul de aur”. Acum, ca tot l-am prins, il rugam sa ne indeplineasca o dorinta simpla: sa ne spuna ce a pus in pasta. Pasta de peste “Pestisorul de Aur” este un amestec de… Citeste mai departe»
Fresco Darling – Crema din ingrediente sintetice
CE BEM, CE MINCAM Crema Fresco Darling este un desert cu vanilie care are in compozitie: zahar, amidon modificat din porumb (E1420 sau altele), agenti de ingrosare, carboximetilceluloza E466, guma guar E412, aroma vanilie, coloranti alimentari, caramel E150, tartrazina E102.…
Luca – Salam banatean cu multa slanina
CE BEM, CE MINCAM – Produsul are foarte multe calorii Grasimile animale de proasta calitate sint ingredientul de baza al acestui salam. De aceea, este de preferat evitarea consumului de cei care sufera cu inima sau ficatul. Salamul Banatean Luca…
Huba Buba – Guma din chimicale
CE BEM, CE MINCAM – Produs numai din aditivi Huba Buba este un produs pe care copiii trebuie sa il evite pentru a nu avea probleme de sanatate. Dantura, stomacul, dar si psihicul lor vor avea de suferit in cazul…
CE BEM, CE MINCAM Maioneza analizata nu este altceva decit un amestec de 78% apa si ulei. Ca sa arate frumos, producatorii au pus sapte aditivi alimentari, iar noi avem impresia ca mincam maioneza. Sosul de maioneza cu ulei 100%… Citeste mai departe»
Craby rolls Vici – Pacaleala cu crab
Produsul analizat nu are nimic in comun cu rulourile de crab, fiind o pasta din peste fara valoare amestecata cu tot felul de aditivi alimentari. Minirulourile de crab pane (surimi) Vici sint un produs congelat. De pe eticheta aflam ca…
Cui servesc alimentele iradiate ?
Fotografie Copyright CRIIRAD Reducerea treptata a productiei agricole de proximitate din tarile UE, a dus la utilizarea iradierii alimentelor pentru conservarea lor pe termen lung. Cercetator de renume international, fizicianul Roland Desbordes, presedintele Comitetului de cercetare independenta a iradiatiilor (CRIIRAD),…
Pe ambalajul strudelului Ema scrie destul de mare: “o minunatie dulce”. Ne intrebam ce poate fi asa de minunat sa maninci 18 E-uri, grasimi sintetice si zaharuri rafinate. Ema este un strudel congelat cu brinza si stafide. Lista de ingrediente…
Jambon light Infantis – Grasimi putine, dar periculoase
Conservantul E 250 este cancerigen Produsul analizat are putine calorii, insa acestea provin din grasimi aterogene, care pun in pericol sistemul cardiovascular si buna functionare a ficatului. Jambon light Infantis este un produs fiert si afumat care are in compozitie…
Cris-Tim – Salam de casa cu E-uri
CE BEM, CE MINCAM – Produsul are opt aditivi Produsul analizat are prea multe grasimi periculoase, prea multi aditivi, prea multe calorii, prea multa sare. De aceea nu este indicat prea multor persoane. Salamul de casa Cris-Tim este un produs…
Iaurt natural, doar in reclama
Iaurtul este in general un preparat sanatos, care poate fi consumat de toata lumea. Acest lucru nu mai este valabil daca i se adauga E-uri si zahar. In reclama de la televizor ni se spune ca produsele Napolact sint “ca…
CE BEM, CE MINCAM Pateul Martinel este ambalat frumos, pentru a atrage copiii. Numai ca acestora le este contraindicat consumul din cauza grasimilor si a aditivilor utilizati. Pateul Martinel este un produs tartinabil din carne atent selectionata si ficat de…
Jeleu interzis copiilor agitati
CE BEM, CE MINCAM Produsul este destinat in special copiilor, insa parintii trebuie sa fie foarte precauti. Acest desert se poate transforma intr-un dusman al sanatatii celor mici. Jeleu cu gust de vinarita (sinziene de padure) de la Dr. Oetker…
Boromir – Cozonac cu chimicale
In compozitia produsului intra o cantitate foarte mare de margarina. Aceasta este o grasime modificata chimic, care afecteaza functionarea ficatului si a sistemului cardiovascular. Cozonacul cu cacao si rahat Boromir are in compozitie “faina alba de grau 000, apa, zahar,…
Aditivi – Zilnic consumam 0,1 g de rosu allura Mai multi oameni de stiinta atrag atentia ca E 129, rosu Allura, are efecte adverse asupra copiilor. In multe tari europene este deja interzis. In Romania se foloseste fara restrictii. Rosu…