Crema fina de iaurt El greco contine: lapte pasteurizat, smintina, proteine din lapte, lapte praf degresat, gelatina, culturi selectionate.
Acesta este un produs lactat proaspat, obtinut din lapte pasteurizat si lapte praf degresat, fermentat cu microflora lactica specifica, probiotica, sanogena, cu adaos de smintina (grasime din lapte cu continut ridicat de acizi grasi saturati), si proteine din lapte.
Prof. Mencinicopschi ne spune ca densitatea energetica este mica, 116 kcal/ 100 de grame. Continutul in lipide saturate de origine animala trebuie luat in considerare de cardiaci, cei cu anumite afectiuni: hipertensivi, dislipidemie, hiperuricemie, maladii hepato-renale, supraponderali si obezi. Diabeticii vor tine cont de aportul de glucide adus de produs, 5%, iar cei cu intoleranta la lactoza il vor testa.
Sursa: Jurnalul National
