Dorinta si necesitatea unei alimentatii sanatoase ii face pe unii sa ia decizii care pot fi considerate hilare si sa faca exces de zel. Este si cazul unei asociatii care militeaza pentru apararea animalelor, cerand folosirea laptelui matern.
O organizatie pentru protectia animalelor (PETA) solicita companiei producatoare de inghetata Ben&Jerry”s sa inlocuiasca laptele din produsele lor, care provine de la vite, cu cel de la proasptele mamici. Aceasta si-a motivat doleanta prin faptul ca astfel le-ar scuti pe animale de suferinta din timpul mulsului, dar si prin faptul ca astfel inghetata ar fi mult mai sanatoasa, avand in vedere calitatile nutritive pe care acesta le are asupra organismului sugarilor. Un alt motiv destul de puternic este acela ca inghetata este un produs consumat mai mult de copii.
NU ESTE BUN
PETA si-a exprimat ingrijorarea fata de calitatea laptelui provenit de la vite, sustinand ca acesta provoaca diabet, alergii si obezitate in cazul copiilor. Un reprezentant al organizatiei a declarat ca sunt constienti de faptul ca cererea lor, care este aproape imposibil de pus in practica, poate fi absurda sau exagerata, dar au subliniat ideea ca la fel de absurd este si consumul de lapte provenit de la vite, care, in opinia organizatiei, poate fi extrem de nociv. Acesta are lipide si proteine mai greu de digerat, in special de catre stomacul sensibil al copiilor. Surse din cadrul organizatiei au dat asigurari ca, daca acesta ar fi inlocuit, consumatorii ar sesiza imediat diferenta si ar fi in totalitate de acord cu modificarea, care ar aduce numai efecte pozitive asupra organismului si sanatatii acestora. Insa, presa si celelalte companii producatoare nu au facut decat sa ia in deradere initiativa, opininand ca singura intrebuintare pe care o poate avea laptele provenit de la proasptele maminci este hranirea bebelusilor.
FIRMELE SUNT IMPOTRIVA
Compania producatoare considera ca ideea este ridicola. Ei saluta intentia PETA de a proteja animalele si de a promova o alimentatie cat mai sanatoasa, dar considera ca nu exista nici un pricol in a utiliza laptele provenit de la vite. In opinia lor, laptele de la sanul mamei nu poate fi destinat decat consumului bebelusilor, iar cel de la animale, alimentatiei cotidiene. De asemenea, aceeasi idee o sustine si firma care furnizeaza laptele catre Ben&Jerry”s. Laptele in cauza este unul din cele mai sigure produse si nu exista nici un studiu care sa demonstreze contrariul. Confirm spuselor acestuia, cele doua tipuri de lapte sunt extrem de diferite si nici nu se poate pune problema inlocuirii. Mai mult decat atat, inghetata nu ar mai avea aceeasi textura si omogenitate daca nu s-ar folosi acelasi tip de lapte ca si pana acum.
Sursa: Jurnalul National
