Iaurtul Yoganic light este un produs care incearca sa induca in eroare consumatorul prin denumirea pe care o are.
iaurt cu aditivi
Cuvantul „yoganic” seamana foarte bine cu „organic” astfel incat un client grabit ar putea crede ca a facuto afacere cumparand un iaurt de calitate la un pret mic.

„Adevarul este cu totul altul. Iaurtul contine aditivi alimentari periculosi si foarte mult zahar, fiind un produs dezechilibrat din punct de vedere nutritional”, ne spune profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare. Desi valoarea energetica a iaurtului nu este foarte mare, cantitatea de zahar este stresanta pentru pancreasul endocrin. Acesta va fi fortat sa produca o cantitate mai mare de insulina intr-o perioada mai scurta de timp.

INDULCITORII CHIMICI
Producatorul foloseste pentru acest iaurt doi indulcitori chimici de sinteza foarte controversati. Aspartamul si acesulfamul K sunt considerati periculosi pentru sanatate de majoritatea specialistilor, insa au si multi aparatori. Despre E950, oponentii utilizarii lui spun ca, poate induce stres metabolic si are potential cancerigen. De asemenea, ei afirma ca nu este recomandat in curele de slabire, copiilor, femeilor insarcinate si care alapteaza si bolnavilor, cu exceptia diabeticilor. Doza zilnica recomandata pentru E 950 este de 7,5 mg/kg corp. Aspartamul poate produce ameteala, stari de oboseala, iritabilitate, halucinatii, palpitatii, anxietate, spasme musculare, pierdea memoriei si cancer de creier. Simptomele se manifesta mai ales in cazul persoanelor sensibile.

In urma analizei informatiilor inscrise pe eticheta, specialistul ne spune ca produsul analizat nu este recomandat copiilor, femeilor insarcinate si care alapteaza, celor cu maladii cardiovasculare, renale, hepatice, dermatologice, bolnavilor de cancer, celor cu probleme ale tractusului digestiv, batranilor. Diabeticii vor cere sfatul medicului si vor tine cont de cantitatea de glucide. Persoanele cu intoleranta la lactoza vor testa produsul in prealabil.

Ingrediente:
Iaurt cu lapte degresat cu 11% piersici cu un tip de zahar si indulcitor. Iaurt din lapte degresat, piersici, apa, zahar, suc de piersici din concentrat de suc de piersici, inulina, amidon, regulator de aciditate (acid lactic E270 , citrati de sodiu E331, acid citric E330, citrat de calciu E333), agent de ingrosare pectina E440, aroma, aliment colorant concentrat de sofranas, indulcitor (aspartam E950, acesulfam K E951), colorant betacaroten E160. Contine o sursa de fenilalanima. Informatii nutritionale: valoarea energetica pentru 100 g: 231 Kj/54 kcal, proteine 3,9 g, carbohidrati 9.0 g, grasime 0, 1 g.

Sursa: Jurnalul National

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here