Alimente iradiate
3 Dec 2008 Comenteaza pe Forum
Alimente iradiate - Agentia Internationala pentru Energie Atomica vrea sa foloseasca radiatiile ca sa ne hraneasca mai “bine”
Pentru a scapa de foametea mondiala, Agentia Internationala pentru Energie Atomica (AIEA) a propus marti utilizarea pe scara larga a tehnicii de iradiere a semintelor, care se pare ca ar da, in acest fel, un randament sporit, relateaza AFP, citata… Citeste mai departe»
Cui servesc alimentele iradiate ?
Fotografie Copyright CRIIRAD Reducerea treptata a productiei agricole de proximitate din tarile UE, a dus la utilizarea iradierii alimentelor pentru conservarea lor pe termen lung. Cercetator de renume international, fizicianul Roland Desbordes, presedintele Comitetului de cercetare independenta a iradiatiilor (CRIIRAD),… Citeste mai departe»
Legumele si fructele din import – frumoase, dar iradiate
Procesul de conservare cu radiatii ionizante distruge vitaminele, mineralele si vaduveste hrana de gust sau miros. Metoda are beneficiul ca vegetalele raman “proaspete” timp indelungat Pietele din Romania sunt invadate de ani buni de tot felul de legume si fructe… Citeste mai departe»