Calorii
16 Aug 2011 Comenteaza pe Forum Trimite prin Y!M
Care sunt cele mai sanatoase fructe?
Trebuie sa spunem, in primul rand, ca toate fructele sunt sanatoase, dar dintre toate fructele pe care le putem cumpara, cateva merita titlul de “cele mai sanatoase”. Ce face diferenta? Proportia ideala intre vitamine, concentratia unor minerale si procentul ridicat… Citeste mai departe»
Stii ce efecte terapeutice are ceapa?

Este leguma cea mai populara in bucataria romaneasca. Stiti ce virtuti terapeutice ascunde ea? Antibiotic natural, remediu in bolile cardiovasculare, factor al longevitatii … Si calitatile ei nu se opresc aici. Un remediu pentru reumatici Ceapa contine carbohidrati, intre 28… Citeste mai departe»

Fasolea verde detine toate calitatile si beneficiile tuturor legumelor, oferind un numar neinsemnat de calorii. Aceasta leguma merita toate aprecierile noastre. Fasolea isi are originea in Peru, America de Sud. Europenii au incercat gustul fasolei verzi in secolul al XVI-lea… Citeste mai departe»
Despre calorii, antioxidanti, calorii, fasole verde, fierul, imunitate.
Campania “Lasa-te de E-uri!” la Sibiu
Primul magazin-concept din Sibiu, KAZZA, incepe joi campania „Lasa-te de E-uri!”. Actiunea are drept scop constientizarea oamenilor in ceea ce priveste pericolul consumului de alimente nesanatoase, industrializate si prelucrate, fara valoare nutritionala si cu un continut ridicat de aditivi alimentari.…
Pericolele consumului de zahar
Dulcele este parte din viata multor persoane. Dimineata incepe cu o cafea indulcita, gustarile dintre mese sunt, de multe ori, tot dulci, bauturile energizante sau racoritoare sunt pline de zahar si aproape niciodata nu poti rezista in fata unui desert… Citeste mai departe»

Pizza, kebabul, puiul la rotisor sau hamburgerul sunt produse fast-food sarace in nutrienti, dar cu care romaniii isi astampara foamea rapid si ieftin. Libertatea a intocmit un top al caloriilor continute de aceste preparate. Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului… Citeste mai departe»

Radacinoasele sunt legume care contin multe vitamine si minerale, dar nu au calorii si sunt utile in special in anotimpul rece, cand multe fructe nu le putem adauga in meniu. Iata care sunt avantajele nutritionale ale radacinoaselor pentru organismul tau!…
Fructele si legumele in exces pot face rau
Prea multe cruditati pot crea disconfort digestiv, mai ales persoanelor care sufera de colita, de gastrita sau de ulcer. Unele fructe, precum strugurii si bananele, pot sa ne aduca kilograme in plus daca sunt consumate in exces. O cantitate prea…
De ce e bine sa incluzi algele in dieta
Anumite soiuri de alge marine, cum ar fi cele rosii, brune sau verzi, sunt apreciate pentru numeroasele lor virtuti terapeutice: de la energizarea organismului la intarirea sistemului imunitar. Din punctul de vedere al compozitiei chimice, algele marine contin din belsug… Citeste mai departe»
Trucuri alimentare care-ti taie pofta de mancare
Atunci cand limitam brusc cantitatea de mancare, organismul produce mai multa grelina, hormon al foamei, ce ne “convinge” sa mancam mai mult. Bauturile calde, proteinele, cartofii, uleiul de masline si grapefruitul sunt cateva dintre alimentele care creeaza rapid senzatia de…
Cerealele cu lapte nu slabesc, ci ingrasa, spun specialistii
Medicii specialisti contrazic reclamele. Cerealele recomandate in publicitate pentru a ne mentine in forma, ba chiar pentru a slabi, ne ajuta, de fapt, sa acumulam cateva kilograme in plus, daca sunt combinate cu laptele, spun medicii. Paradoxul este explicat de…
Uleiul vegetal al viitorului
Cercetatorii americani au gasit solutia de a produce un tip de ulei vegetal complet nou, anunta publicatia LiveScience. Revolutionarul ulei este o raritate si combina proprietati care de obicei “nu merg” impreuna: produsul este creat din gliceride acetil si poate…
7 ingrediente de evitat in alimentele procesate
Ritmul de viata alert ne determina sa alegem tot mai adesea mancarurile semipreparate, in detrimentul celor gatite in casa. Insa este bine sa tinem cont ca astfel de alimente contin chimicale care ne pun sanatatea in pericol. Pentru a avea… Citeste mai departe»

Gustul dulce al alimentelor poate fi obtinut cu zaharuri naturale, natural-industriale sau folosind produse artificiale. Cea mai sanatoasa optiune este, fireste, cea naturala. Unii indulcitori de sinteza, precum zaharina si ciclamatii, sunt foarte contestati de specialistii in domeniu. Inlocuitorii artificiali…
Chile lupta cu kilele dupa modelul romanesc: Taxa pe fast-food
Chilienii intentioneaza sa copieze modelul romanesc, de taxare a alimentelor de tip fast-food, informeaza La Nacion. Masura ar implica o crestere cu 20% a impozitelor aplicate strict alimentelor de acest tip, a explicat ministrul Sanatatii din aceasta tara, Jaime Manalich.…
100% pacaleala
Gemul de caise Marco are inscriptionata pe eticheta mentiunea “100% natural”, fapt care contravine Regulamentului European 1924/2006. In compozitia produsului analizat intra acid citric E330 si pectina E440, substante adaugate de producator. Eticheta produsului “Gem de caise Marco” ne arata…
Alimentele dietetice nu au gust bun
In momentul in care oamenii inlocuiesc anumite alimente cu unele mai slabe, este probabil sa le placa mai putin ceea ce consuma, se arata intr-un studiu publicat in American Journal of Clinical Nutrition. Conform Reuters, acest fenomen apare in momentul…
Fructele si legumele nu ne apara de cancer
Consumul regulat de fructe si legume are doar foarte mic impact in ceea ce priveste protejarea impotriva cancerului, arata un studiu recent la care au participat peste 500.000 de europeni. Intreaga mitologie cu privire la legumele si fructele care protejeaza…
Sfecla rosie si sanatateaPentru ca se numara printre putinele legume care nu isi pierd proprietatile prin gatire, sfecla rosie este preferata nutritionistilor. Specialistii sustin ca, desi e dulce, ea nu are multe calorii si, in plus, este bogata in substante care te ajuta…
Medicamentul vietii – Mierea De Albine (II)Cu al naturii gust divin, valoarea alimentara a mierii e mult depasita de calitatile ei medicale. Remediu pentru o multime de boli, ea este si un aparator de nadejde al sanatatii, de la nastere si pana la moarte. Afectiunile digestive…
Oul, un superaliment
Nutritionistii au descoperit ca oul este un aliment bogat in nutrienti si ne recomanda sa mancam cel putin un ou pe zi, informeaza The Telegraph. Studiul publicat in Nutrition and Food Science arata ca ouale pot avea un rol important…
Excesul de fructe duce la ingrasare
Specialistii explica fenomenul prin faptul ca oamenii uita ca si fructele au o mare valoare calorica si, astfel, ajung sa consume cate 300 de calorii in doar cateva minute. Aceste calorii provin in mare parte din fructoza si nici macar…
“Medicament minune”: drojdia de bere
A fost utilizata intai la prepararea painii si a bauturilor alcoolice, iar apoi s-a descoperit ca poate fi folosita si in tratarea multor boli. Drojdia de bere e considerata de specialistii in terapii naturiste o sursa de energie, sanatate si…
Aerul conditionat poate duce la obezitate
Desi la prima vedere poate parea ciudat, aerul conditionat este un factor care duce la obezitate, potrivit unui cercetator american. Aproape toata lumea stie ca proastele obiceiuri alimentare si lipsa de exercitiu, sunt principalele motive care pot duce la obezitate.…
Friptura plus cartofi prajiti – bomba calorica. Ghidul asocierilor corecte dintre alimente
Stomacul uman nu poate prelucra mai mult de o mancare concentrata odata, avertizeaza medicii nutritionisti. “Orice aliment care nu este fruct sau leguma cruda este mancare concentrata. Fiecare produs este digerat diferit si cu viteze diferite, iar acest lucru se…
