Coloranti sintetici
5 Ian 2009 Comenteaza pe Forum
Ouale ecologice, tot mai cautate
Coloranti sintetici - Ouale ecologice, tot mai cautate
Ouale bio se obtin in ferme avicole certificate, care aloca un spatiu mai mare fiecarei pasari. Furajele folosite in hrana gainilor nu contin niciun fel de pesticide, conservanti sau organisme modificate genetic. Ferma ecologica de la Curtisoara adaposteste 4.000 de… Citeste mai departe»
Bautura solubila cu extract de ceai, cu aroma de zmeura, imbogatita cu vitamina C, Ekoland Celmar este un produs obtinut din glucide cu index glicemic foarte ridicat (zaharoza, glucoza), extracte de ceai negru si o serie de aditivi alimentari. Profilul… Citeste mai departe»
Inlocuirea colorantilor sintetici
Producatorii din industria alimentara vor putea sa inlocuiasca colorantii rosii sintetici cu un extract din afine, sustine o echipa de cercetatori de la Institutul National de Chimie din Slovenia. Avantajul acestui pigment este stabilitatea la caldura si in felul acesta… Citeste mai departe»
Jumatate ulei, jumatate aditivi
Consumatorii care doresc sa isi asezoneze fripturile cu ulei, in care s-au dizolvat zece substante chimice si citeva seminte de mustar, pot incerca sosul dijonnaise Knorr. Sosul dijonnaise de la Knorr este un produs in care s-au amestecat zece aditivi… Citeste mai departe»
CE BEM, CE MANCAM Din praful aflat in pliculet va rezulta dupa preparare o “budinca cu gust de capsuni”. Sau cel putin asa ne promite producatorul “Stilla dolce”. Praful din plic este fabricat din “faina de porumb, aroma, colorant: rosu…
CE BEM, CE MANCAM Colorantii E 120, E 122 si E 124 sunt cei care redau aproape fidel culoarea murelor si a zmeurei. S-a mai adaugat si ceva aroma artificiala, si copiii au iluzia ca mananca un desert din fructe.…