Cu totii avem zile in care, din cauza problemelor personale, a vreunei afectiuni sau pur si simplu a oboselii, suntem tristi. Cateodata, in functie de durata si de gravitatea simptomelor, se poate ajunge la depresie. Aceasta afectiune poate fi insa prevenita printr-un stil de viata sanatos. Acesta implica practicarea sportului, educarea si cultivarea gandirii pozitive…
Prin preparare termica unele alimente isi pierd o parte din proprietatile nutritive, bucataria fara foc fiind o metoda terapeutica naturista Daca ne axam pe alimentatia fara foc vom beneficia de toate vitaminele si substantele nutritive din alimente, iar organismul va avea parte de o adevarata cura de detoxifiere. Unii dintre noi apeleaza la aceasta dieta…
Numit si fructul longevitatii, goji este recunoscut ca fiind un superaliment cu multiple beneficii pentru sanatate. Afla ce efecte bune are si cum sa-l folosesti in alimentatie. Deoarece abunda in proteine, vitamine (A, C, B1. B3, B5), minerale (fier, calciu, potasiu, magneziu, seleniu, zinc), fibre, aminoacizi, fructele goji au multe efecte benefice pentru organism: –…
Se stie ca acrilamida este o substanta care poate induce cancer. Se mai stie ca ea apare in diverse produse alimentare, in special prin prepararea termica. Temperaturile mari sunt responsabile de cele mai multe ori de formarea acrilamidei, in cartofii prajiti, ca exemplu des intalnit. Alte produse alimentare in care gasim aceasta otrava sunt nucile,…
Cel mai important eveniment de alimentatie raw vegan organizat de Ligia Pop are loc in aceasta saptamana la Bucuresti. Via Naturalia Iasi importator de peste 3 ani de zile al produselor bio Primeal, participant la ultimele 3 editii, va prezinta cateva informatii despre alimentatia raw vegan. Raw vegan sau veganism crud este o dieta care…
Duminica, 7 Octombrie, Curtea Veche Publishing organizeaza evenimentul de lansare a volumului „Retete Vegane Fara Foc” de Ligia Pop, prima carte ce aduce in atentia publicului romanesc stilul de alimentatie raw vegan. Lansarea va avea loc in cadrul Targului Raw Generation Expo, incepand cu ora 12.30, la Rin Grand Hotel din Bucuresti (Str. Vitan-Barzesti, nr….
Banala planta numita in popor coada calului (Equisetum arvense) poate aduce alinare celor care sufera de boli de rinichi. Osteoporoza poate fi stopata prin consumul zilnic de ceai si pulbere de coada calului. Oasele demineralizate isi recapata densitatea in urma consumului de ceai si extract de coada calului (foto jos) Intalnita in special in zone…
La orice varsta, hrana diversificata este esentiala pentru mentinerea starii de sanatate. De aceea, meniul cotidian trebuie sa contina alimente bogate in vitamine :A, C si E, dusmanii dovediti ai radicalilor liberi. Consumand astfel de alimente, invatam sa inlocuim delicatesele, pline de calorii, de grasimi si de carbohidrati. „La orice varsta sunt recomandate mesele regulate,…
Unul dintre cei mai importanti factori care contribuie la aparitia cancerului ovarian este istoricul familial. Cunoscand cazurile de cancer din familie, dar si schimbandu-ti dieta poti sa reduci riscul de a dezvolta aceasta boala. Vezi care sunt pasii recomandati de Dr. Oz! Daca ai ajuns aici mai dureaza 10 minute sa ai un credit pre-aprobat…
Coordonatoarea miscarii Romania Goes Raw, Ligia Pop, a sustinut saptamana trecuta un curs de hrana vie la Centrul de Medicina Integrativa Lotus Life din Targu-Mures. Aici a incercat sa le explice celor prezenti ce inseamna adoptarea unui stil de viata mai sanatos, prin introducerea in alimentatia zilnica a mancarurilor raw vegane, gatite fara foc, concomitent…
Prea multe cruditati pot crea disconfort digestiv, mai ales persoanelor care sufera de colita, de gastrita sau de ulcer. Unele fructe, precum strugurii si bananele, pot sa ne aduca kilograme in plus daca sunt consumate in exces. O cantitate prea mare de fructe si de legume poate face mai mult rau decat bine uneori. Celor…
Alimentele consumate in stare cruda aduc organismului enzime si nutrienti esentiali. Unele insa pot crea probleme. Consumate ca atare, fara a fi expuse la foc, alimentele pastreaza la maximum continutul de substante necesare sanatatii. Dar unele dintre ele nu pot fi digerate in aceasta forma. Alimentele crude intaresc sistemul imunitar si mentin tonusul fizic si…
O legenda ce dainuie de veacuri, o apa minerala feruginoasa, hidrocarbonatata, calcica, magneziana , carbogazoasa… aceasta este apa minerala medicinala ‘VALCELE‘. Valcele este numele satului in care se face captarea apei, sat din judetul Covasna, care acum 2000 de ani se numea ‘Colonia AQUARUM VIVARUM’ , fiind una dintre sursele cele mai importante de ape…
De cativa ani, alimentele congelate au navalit practic in congelatoarele bacaniilor. Se gasesc sub forme diferite (paste, carne sau feluri vegetariene), in ambalaje practice si atragatoare. La prima vedere, alimentele congelate pot reprezenta o solutie rapida si avantajoasa pentru oamenii grabiti sau pentru copiii care iau pranzul la scoala. Totusi, valoarea nutritiva a acestor mese…
Digestia Este bine stiut ca aproximativ 70% din energia consumata de digestie este de natura nervoasa. Nu va simtiti somnoros dupa masa? Asta se intampla tocmai pentru ca toate energiile noastre sunt concentrate in digestia alimentelor ingerate. Digestia cheltuie la fel de multa energie ca alergarea, inotul sau mersul cu bicicleta. Stomacul omului nu este…
Bolile de care sufera omul iau nastere mai ales pe calea alimentatiei si pot fi vindecate tot numai pe calea unei alimentatii corecte. In timp ce alimentatia moarta (fiarta) produce un sange si totodata un organism otravit si slabit, prin cruditati – deci prin hrana vie – aceste otravuri sunt dizolvate si eliminate. In anul…
Nimanui nu-i trece prin minte ca alimentele fierte, zaharul alb si painea alba pot fi cauza insomniei. Totusi, influentele psihice ar putea oarecum rezolva aceasta boala daca nu ar interveni slabirea de ani de zile a nervilor, ca urmare a subalimentatiei (din cauza unei alimentatii devalorizate). Pentru vindecarea si ameliorarea acestei boli, cruditatile actioneaza in…
Ce categorie de animale sunt mai aproape de om in ceea ce priveste aparatul digestiv? Cumva categoria animalelor de prada, a ierbivorelor, a omnivorelor (porc) sau a acelora ce se hranesc mai ales cu fructe (maimuta)? Gorila, de exemplu, nu mananca nici un pic de carne. Maimuta antropoida este singurul animal al carui aparat digestiv…
Vegetarienii renunta intr-adevar la folosirea carnii, dar fierb cele mai multe mancaruri. Chiar daca aceasta se face cu grija, de exemplu, prin fierbere la aburi, nu este totusi nicio deosebire intre acest sistem si fierberea obisnuita. In ambele cazuri sunt distruse substantele cele mai de seama, enzimele. Zarzavaturile fierte in apa sunt cele mai mult…
Se crede ca pentru a produce energie si caldura, mancarurile si bauturile trebuie sa fie pregatite fierbinti. Fierbinte sau de la gheata! Numai nu asa cum le ofera natura. Mancarurile fierbinti, in special bauturile, slabesc, dauneaza sau distrug mucoasele. In plus, asemenea fumatului si tuicii, slabesc simtul natural al gustului, asa incat mancarurile care nu…
Este categoric ca acum 50-100 ani, stramosii nostri fierbeau totul, cu exceptia unor fructe. Atunci fierberea era socotita ca o buna predigestie! Atunci cand cu vreo 100 ani in urma, Louis Pasteur a inventat pasteurizarea impotriva agentilor patogeni, s-a raspandit in toata tara o spaima a bacililor care mai persista si azi. Prin ziare, carti,…
Prin alimentatie de cruditati si post poate fi vindecata orice boala. Nu numai bolile grave pot fi vindecate prin regim de cruditati, ci si neplaceri mai mici, care nici nu sunt socotite ca boli, de exemplu: dureri de cap, eczeme, rasuflare urat mirositoare, oboseala si constipatia. Cineva a sustinut ca cruditatile ar putea sa inlocuiasca…
Sarea marina se compune din aproximativ 100 elemente. Sarea de bucatarie numai din 2. una dintre acestea este otrava, care in concentratia din sarea de bucatarie este asa de daunatoare incat, cu un pahar de solutie concentrata de sare de bucatarie, cineva isi poate lua viata. Cine nu a auzit ca bolnavilor li se prescrie…
