Milano este cel mai mare oras din lume cu o schema formala de reciclare a deseurilor organice. De ce este importanta colectarea selectiva a acestor deseuri, cum au atins milanezii o rata de succes de 95% si cum sta Romania la acest capitol, aflati in randurile de mai jos. Desi ar putea parea inofensive, deseurile organice…
Romanii sunt innebuniti dupa mezeluri, arata un studiu recent, peste 60% consumand cel putin o data pe saptamana astfel de produse. Nutritionistii si medicii avertizeaza insa ca mezelurile de pe piata romaneasca sunt, in mare parte, de proasta calitate si recomanda studierea etichetei inainte de a face cumparaturi.
Restaurantul Magleby’s Fresh din Utah (SUA) este cunoscut printre tinerii de la Brigham Young University (BYU), pentru varietatea felurilor de mancare oferite la micul dejun. In 2009 insa, unul dintre studentii care se ospatau aici a observat altceva, si anume ca resturile de mancare sfarseau in gunoiul localului. Atunci, Dan Blake a vazut o reala…
Ministrul Mediului si Schimbarilor Climatice, Rovana Plumb a avut ieri, 11 iulie 2013, la Palatul Victoriei, o intalnire bilaterala cu ministrul francez al Ecologiei, Dezvoltarii Durabile si Energiei, Philippe Martin. Temele de discutie ale acestei intrevederi s-au axat in principal pe definirea pozitiilor comune dintre cele doua state, in ceea ce priveste „economia circulara”, implementarea…
Tarile vestice arunca aproape jumatate din mancarea lor, nu pentru ca e necomestibila, ci doar pentru ca nu arata imbietor. Datele socante legate de deseurile alimentare, sunt aprofundate de Tristram Stuart pe Ted.com, facand astfel apel la utilizarea responsabila a resurselor globale. Pe masura ce o tara prospera, investeste din ce in ce mai mult…
Detailistii s-au angajat sa ia masuri voluntare pentru prevenirea generarii de deseuri, in special a celor alimentare. Cu ocazia forumului detailistilor care a avut loc ieri la Bruxelles, acestia si-au reafirmat convingerea ca este necesar sa se evolueze catre o economie mai eficienta din punctul de vedere al utilizarii resurselor, in ciuda situatiei economice dificile. In ceea ce…
Conform celor mai noi date publicate de Agentia europeana de statistica, europenii se debaraseaza de o mare parte din deseurile lor la gropile de gunoi si numeroase state membre nu par a fi pregatite sa atinga obiectivele pentru 2020 in materie de reciclare si de gestionare a deseurilor municipale. Deseurile, definite in Directiva 2008/98/CE drept…
Restaurantul Magleby’s Fresh din Utah (SUA) este cunoscut printre tinerii de la Brigham Young University (BYU), pentru varietatea felurilor de mancare oferite la micul dejun. In 2009 insa, unul dintre studentii care se ospatau aici a observat altceva, si anume ca resturile de mancare sfarseau in gunoiul localului. Atunci, Dan Blake a vazut o reala…
Potrivit cercetatorilor americani, consumul de junk-food sau supraalimentarea provoaca in timp scurt dependenta, similar celei induse de consumul de droguri. Studiul, coordonat de doi cercetatori de la Institutul de Cercetari Scripps Jupiter din Florida, are ca scop demonstrarea modului de instalare a dependentei de mancarea junk-food. Definitia din DEX a junk-food este mancare de tip…
Investitorii si clientii incep sa realizeze avantajele prezente in ambalarea ecologica ce reduce procentul de alterare al alimentelor, economiseste materia prima si creste posibilitatea de reciclare, spunea un grup de experti la cel de-al XXII-lea forum Cleantech din Copenhaga. Criza economica a reinnoit accentul pus in sectorul eficientei energetice datorita capacitatii acesteia de a reduce…
Tinerii arunca mai bine de un sfert din mancarea pe care o cumpara saptamanal, in timp ce romanii de peste 40 de ani prefera sa dea de pomana ce le ramane la cina. Spre deosebire de alte tari, in Romania ajunge la gunoi mai putina hrana. O explicatie ar putea fi saracia prin care am…
Folosita atat pentru obtinerea de curent electric, cat si a agentului termic pentru locuinte, energia extrasa din biomasa ridica, mai nou, probleme de etica, intrucat in multe zone ale lumii e nevoie mai degraba de hrana, decat de combustibili.
