Taxa de sanatate pentru produsele de tip fast food, dulciuri, produse de cofetarie si bauturi carbogazoase

Attila Cseke, ministrul Sanatatii, a anuntat, intr-o conferinta de presa, ca ministerul pe care il conduce intentioneaza sa obtina fonduri extrabugetare pentru derularea programelor sale prin introducerea unei noi taxe. Taxa se va aplica produselor de tip fast food, dulciurilor, produselor de cofetarie si bauturilor carbogazoase, cu exceptia celor naturale. Ministrul a precizat ca o…

Citește mai departe

Medicii recomanda, de sarbatori, portii echilibrate de alimente si bauturi traditionale

Medicii recomanda ca, de sarbatorile de iarna, care dureaza aproape doua saptamani, sa fie consumate alternativ si echilibrat alimente si bauturi traditionale in locul preparatelor tip fast food si a sucurilor industriale, chiar daca tentatiile sunt mari, iar oferta foarte diversa. „Mai sunt doar cateva zile pana la Craciun, iar oamenii vor intra in febra…

Citește mai departe

„Eco-daruri” de Sarbatori

Tot mai multi romani aleg sa le ofere celor dragi cadouri ecologice in preajma Craciunului. Dulciuri bio pentru copii, cosmetice naturale pentru femei sau plante futuriste pentru corporatisti. Sunt cele mai in voga cadouri pentru cei care vor sa traiasca eco. Un pui de planta intr-o capsula cilindrica de 4 centimetri inaltime si 1,5 centimetri…

Citește mai departe

Dieta care poate salva planeta

Britanicii au publicat primele recomandari oficiale pentru o dieta sanatoasa atat pentru om, cat si pentru mediul inconjurator. Comisia pentru Dezvoltare Durabila din Marea Britanie le cere consumatorilor sa manance mai putina carne. Diabetul, bolile de inima si cancerul sunt afectiunile cele mai frecvente la persoanele cu o alimentatie nesanatoasa. Iar numarul devoratorilor de hamburgeri…

Citește mai departe

Poftiti la Targul BIO la Muzeul Satului!

Jurnalul National va invita in acest sfarsit de saptamana la Targul BIO organizat la Muzeul National al Satului „Dimitrie Gusti” din Capitala sa redescoperiti alimentele si cosmeticele bio, fara chimicale. Din oferta nu lipsesc legumele de sezon, delicioase branzeturi si lactate, paste fainoase, miere, cereale, sucuri de fructe si legume, fructe uscate, ceaiuri si produse…

Citește mai departe

Ardealul mananca bio

Alimentele bio au fost la mare cautare la Targul Verde, care a avut loc la Cluj in perioada 24-27 septembrie, la Iuliul Mall. Participantii au avut avut posibilitatea sa participe la un Gastroshow, de unde au aflat ce pot sa manance pe parcursul unei zile pentru a evita aditivii alimentari, zaharul sau grasimile modificate chimice….

Citește mai departe

Exista si E-uri bune

Se tot vorbeste de aditivi alimentari (E-urile) atat de nocivi sanatatii noastre. Dar dintre cei peste 315 aditivi alimentari utilizati, aproape 20 sunt E-uri „bune”. Cateva dintre acestea sunt E 160, E 100, E 300, E 162. Primul aditiv mentionat (licopenul, colorant rosu-galben) este un caroten natural obtinut din tomate. Conform spuselor doctorului prof. univ….

Citește mai departe

Slow Food si la Zilele Brasovului

Targul de produse traditionale „Roadele Pamantului” Slow Food Brasov a organizat saptamana trecuta prima edite a Targului de produse traditionale. Aceasta este o piata volanta unde toate produsele sunt vandute chiar de catre producatori, fara a exista intermediari. La prima editie peste 4.000 de brasoveni si turisti au trecut prin curtea Bibliotecii Judetene din Brasov…

Citește mai departe

Aditivi alimentari

In ziua de azi cand totul se misca cu o viteza ametitoare, ne grabim sa ajungem la serviciu, sa muncim cat mai mult, sa castigam cat mai bine, sa ne asiguram un confort cat mai mare si uitam de un lucru foarte important, sanantatea noastra. Putine sunt persoanele care au grija de propria alimentatie. Toata…

Citește mai departe

Am gustat din ciocolata pentru ursi!

Sperand ca ii vor tine departe de oras, vanatorii aprovizioneaza animalele din padure cu dulciuri. De teama ca ursii gunoieri vor cobori din nou in oras sa caute mancare, anul acesta vanatorii din Brasov incearca sa le-o ia inainte. Astfel, ei urca pe munte zilnic incarcati cu zeci de kilograme de mancare, dar mai ales…

Citește mai departe

Studiu – Televizorul strica dieta

Tinerii care privesc la televizor mai mult de cinci ore pe zi vor deveni dependenti de fast-food la maturitate, arata un studiu realizat de cercetatorii britanici. Medicii de la Universitatea din Minnesota explica faptul ca spoturile publicitare se refera in cele mai multe cazuri la restaurante fast-food si produse junk-food de tipul chipsurilor, pufuletilor, acadelelor…

Citește mai departe

Propaganda pentru junk food

Autoritatile britanice acuza firmele producatoare de alimente junk-food ca se folosesc de bugete exorbitante pentru a-si face propaganda in scoli. De exemplu, sunt firme care ii invata pe elevi ca chipsurile sunt mai sanatoase decat merele, ca fructele si legumele trebuie consumate cu moderatie. In alte cazuri, profesorii au fost convinsi de producatori sa le…

Citește mai departe

Opt coloranti chimici in bradul de Craciun

Discul de ciocolata supus analizei contine, poate, mai multi coloranti decat un glob pentru bradul de Craciun. Problema cea mai mare este insa faptul ca sunt folosite substante chimice care afecteaza in mod serios sanatatea tuturor consumatorilor. Impodobirea bradului de Craciun cere globulete cat mai rafinate, in culori vii, dar si dulciuri cu un aspect…

Citește mai departe

Targ eco – Pregatiri pentru Craciun

Cautati produse ecologice pentru masa de Craciun? Branzeturi, fainuri integrale si produse de panificatie, mere, miere, dulciuri – toate acestea au putut fi cumparate la un targ eco gazduit de Muzeul Satului din Capitala la acest sfarsit de saptamana. Cei mai numerosi au fost producatorii de miere ecologica: Stupina Biris, din Blaj, Stupina Tivadar, din…

Citește mai departe

Vezi aici cum arata prajiturile ecologice!

In plin post al Craciunului cofetarii ne pun la grea incercare! Zilele acestea a avut loc la Bucuresti targul dulciurilor. Daca anii trecuti vedeta festivalurilor era ciocolata, anul acesta comerciantii ne-au reamintit de mersul la cofetarie. Si cum festivalurile de dulciuri trebuie sa tina si ele pasul cu noile trenduri, cofetarii au incercat sa ne…

Citește mai departe

Dulciurile Mars fac victime

Organizatia pentru protectia animalelor PETA dezvaluie faptul ca Mars Inc., compania care produce dulciuri precum M&M’s sau Snickers, continua sa sponsorizeze experimente letale asupra animalelor cu toate ca exista posibilitatea evitarii acestora. Nici unul dintre aceste teste nu este necesar intrucat sunt disponibile altele mult mai concludente cu subiecti umani. Desi s-a demonstrat efectul unor…

Citește mai departe

Doar jucaria este buna

Producatorii de dulciuri apeleaza la orice strategie pentru a atrage consumatorii, in special copiii. Bomboanele nu se mai ambaleaza in pungi de plastic, ci se apeleaza la jucarii de tot felul. Testoasele Ninja au devenit astfel casuta unor dropsuri. Jucaria este foarte interesanta, dar din pacate bomboanele, din cauza compozitiei, pot afecta sanatatea celor mici….

Citește mai departe

Inca un magazin bio

Vizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste de la cei mai premiati producatori Bio din lume. In Bucuresti s-a deschis luna aceasta un nou magazin specializat in produse alimentare ecologice: Natura Food. Magazinul este situat la parterul unui bloc din ansamblul rezidential Quadra Place (Parcul Politehnica, Strada Fabricii nr…

Citește mai departe

Dulciuri colorate chimic

Copiii nu ar trebui sa consume bomboanele Brando pentru ca, din cauza continutului mare de coloranti azoici, vor suferi grave tulburari de comportament. Bomboanele Brando „cu suc de fructe si vitamina C in 5 arome (capsuni, mere, zmeura, portocale, lamaie)” sunt un produs zaharos cu profil nutritional extrem de dezechilibrat, obtinut aproape integral din sirop…

Citește mai departe

Ingrijorare pentru produsele din scoli

Sucurile naturale, bauturile si dulciurile care se gasesc in automatele din scoli au continut prea mare de zahar, arata un nou studiu realizat de Universitatea Temple. Companiile producatoare sustin ca deja au inceput sa ia masuri pentru reducerea continutului pachetelor, exprimandu-si grija pentru faptul ca, prin vanzarea acestor produse, elevii si studentii sunt incurajati sa…

Citește mai departe

Beneficiile alimentatiei bio

Vizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste de la cei mai premiati producatori Bio din lume. Piata produselor alimentare ecologice incepe sa se dezvolte timid si in Romania, tot mai multe persoane preferand o alimentatie care sa asigure efecte benefice asupra sanatatii. Specialistii europeni afirma ca tara noastra dispune…

Citește mai departe

Colorantii naturali incep sa cistige teren

SCHIMBARE. Actorii din industria alimentara constientizeaza pericolul colorantilor artificiali ALTERNATIVA – Putem minca si dulciuri colorate sanatos Bolile grave provocate de aditivii periculosi i-au determinat pe producatori sa isi regindeasca modalitatile de obtinere a alimentelor, in special cele destinate copiilor, care sint cei mai expusi pericolelor. Colorantii naturali au inceput sa fie din ce in…

Citește mai departe