Slow Food Iasi porneste Melcul Verde

Incepand cu 26 martie Slow Food Iasi daruieste comunitatii iesenilor un nou proiect in care copiii sa invete despre hrana locala, naturala si sanatoasa. Este vorba despre proiectul Melcul Verde, un proiect pilot de creare a unor gradini scolare comestibile. Grupuri de copii din clasele primare si gimnaziale, coordonati de profesori si ajutati de partenerii…

Citește mai departe

Fast-food-ul provoaca boli de inima

Este demonstrat! Alimentele de tip fast-food sunt raspunzatoare de o treime din cazurile de infarct inregistrate la nivel mondial. Cercetatori americani au realizat in un studiu ce priveste riscurile pe care le aduce alientatia de tip fast-food asupra sanatatii. Ei au examinat 16.000 de pacienti care au suferit infarcte intre anii 1999-2003. Ei provin nu numai…

Citește mai departe

Alimentatie, creatie, recreatie pentru elevi

De ce este important sa consumam vitamine, proteine, cum ne afecteaza grasimile, dulciurile, produsele fast food, ce inseamna adoptarea unui stil de viata sanatos sunt o parte din lucrurile invatate de copiii din Targu-Mures, in cadrul unui atelier, organizat de Asociatia Bio-Nutritie, cu tema ”Alimentatie, creatie, recreatie pentru elevi”. Atelierul a fost organizat la sfarsitul…

Citește mai departe

Dr. Mencinicopschi: Sanatatea publica tine foarte mult de siguranta unui stat

In vreme ce companiile Coca-Cola si PepsiCo isi modifica retetele de fabricatie ale bauturilor lor, reducand nivelul unui colorant chimic, pentru a se conforma legislatiei statului american California, statele membre ale Uniunii Europene au adoptat vineri o directiva ce interzice adaugarea de indulcitori in sucurile de fructe, in randul carora a fost inclus si cel…

Citește mai departe

Romanii mananca la fast-food: Afacerile McDonald’s Romania, estimate la peste 100 milioane de euro in acest an

Afacerile lantului de restaurante McDonald’s Romania vor depasi in acest an nivelul de 100 de milioane de euro, de la 99,3 milioane de euro in 2010, iar pentru 2012 subsidiara grupului american isi propune un nou avans al rulajului. Romanii mananca la fast-food: Afacerile McDonald’s Romania, estimate la peste 100 milioane de euro in acest…

Citește mai departe

300 de voluntari baimareni participa la o campanie de impadurire de doua zile langa Baia Mare

Aproape 10.000 de puieti vor fi plantati in urmatoarele doua zile in zona Firiza-Blidari de langa Baia Mare in cadrul proiectului de mediu „Conteaza ce respiri” in care sunt angrenati voluntari din asociatii civice, companii private si institutii publice. Peste 300 de voluntari sunt asteptati la actiune, printre care si elevi de la liceele din…

Citește mai departe

Stii ce risti mancand de la fast-food? | Ulcer – Obezitate – Cancer

Pizza, kebabul, puiul la rotisor sau hamburgerul sunt produse fast-food sarace in nutrienti, dar cu care romaniii isi astampara foamea rapid si ieftin. Libertatea a intocmit un top al caloriilor continute de aceste preparate. Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare, a studiat compozitia produselor de la fast-food si poate confirma: sunt periculoase…

Citește mai departe

Chile lupta cu kilele dupa modelul romanesc: Taxa pe fast-food

Chilienii intentioneaza sa copieze modelul romanesc, de taxare a alimentelor de tip fast-food, informeaza La Nacion. Masura ar implica o crestere cu 20% a impozitelor aplicate strict alimentelor de acest tip, a explicat ministrul Sanatatii din aceasta tara, Jaime Manalich. Initiativa ar trebui sa serveasca la combaterea obezitatii, mai ales in randul minorilor. 17,2% din…

Citește mai departe

Romania in presa internationala: Taxa pe fast-food si mamica de 240 de kilograme

Taxa „fast food” din Romania este dezbatuta, vineri, de presa internationala, mai multe publicatii din SUA si Noua Zeelanda publicand articole despre prima taxa de acest fel din Europa, dar si despre tanara romanca de 240 de kilograme care a nascut recent. Site-ul ShortNews.com abordeaza subiectul taxei pe alimente nesanatoase pe care Romania vrea sa…

Citește mai departe

Ecou in Parlamentul European: taxa fast-food ar fi o premiera in Uniunea Europeana

Taxa pe alimentele de tip fast-food ar fi o premiera in Uniunea Europeana si ar avea drept consecinta cresterea preturilor de catre producatori si diminuarea puterii de cumparare a populatiei, a declarat europarlamentarul PNL Cristian Busoi. Busoi a precizat ca atat producatorii cat si distribuitorii de produse tip fast-food vor creste preturile, iar Ministerul Sanatatii…

Citește mai departe

Taxa fast-food va creste pretul alimentelor cu 20%

Introducerea taxei fast-food ar putea duce la cresterea, in medie, cu peste 20% a pretului la alimente, dar si la disponibilizarea a peste 36.000 de salariati, respectiv 20% din personalul din industria alimentara, potrivit reprezentantilor patronatelor. Presedintele Romalimenta, Sorin Minea, a declarat, luni, in cadrul unei dezbateri publice privind introducerea taxei fast-food, ca pretul alimentelor…

Citește mai departe

Cinci mituri ale alimentatiei sanatoase

Odata cu dezvoltarea recenta a stiintelor care pun accentul pe principiile alimentatiei sanatoase, nutritionistii britanici au alcatuit o lista cu cinci mituri pe care persoanele aflate la dieta ar trebui sa le aiba in vedere inainte de a incepe un anumit regim alimentar, relateaza ivillage.com. Exercitiile fizice, controlul portiilor zilnice alimentare si principiile generale ale…

Citește mai departe

Pinguinii regali au devenit fast food pentru focile blanoase

Focile blanoase din Antarctica au fost filmate servindu-se cu pinguini regali in mijlocul oceanului, comportament nemaivazut pana acum. Focile blanoase masculi ataca ocazional pinguini regali pe pamant. Insa aceasta este prima oara cand au fost observate vanand, omorand si mancand pinguini in largul marii. Preferinta pentru fast food-ul reprezentat de pinguinii regali a aparut printre…

Citește mai departe

Birul pe mancare

O noua taxa se arata la orizont, ce ii va afecta mai ales pe cei care obisnuiesc sa consume produse de tip junk-food, bogate in grasimi si zaharuri rafinate. Ministerul Sanatatii a format o comisie in cadrul careia se va discuta modul de aplicare a noii legi, menita sa apere bunastarea fizica a romanului. Propunerea…

Citește mai departe

Alimentatia sanatoasa, accesibila doar romanilor bogati

Ministerul Sanatatii vrea sa promoveze o alimentatie sanatoasa taxand suplimentar mancarea de tip fast-food. In realitate insa, putini romani isi vor permite sa manance cu adevarat sanatos. REALITATEA.NET a vizitat mai multe magazine specializate in comercializarea de produse ecologice si a realizat un cos zilnic de alimente eco. In Bucuresti, magazinele cu produse alimentare bio…

Citește mai departe

Taxa de sanatate pentru produsele de tip fast food, dulciuri, produse de cofetarie si bauturi carbogazoase

Attila Cseke, ministrul Sanatatii, a anuntat, intr-o conferinta de presa, ca ministerul pe care il conduce intentioneaza sa obtina fonduri extrabugetare pentru derularea programelor sale prin introducerea unei noi taxe. Taxa se va aplica produselor de tip fast food, dulciurilor, produselor de cofetarie si bauturilor carbogazoase, cu exceptia celor naturale. Ministrul a precizat ca o…

Citește mai departe

Medicii recomanda, de sarbatori, portii echilibrate de alimente si bauturi traditionale

Medicii recomanda ca, de sarbatorile de iarna, care dureaza aproape doua saptamani, sa fie consumate alternativ si echilibrat alimente si bauturi traditionale in locul preparatelor tip fast food si a sucurilor industriale, chiar daca tentatiile sunt mari, iar oferta foarte diversa. „Mai sunt doar cateva zile pana la Craciun, iar oamenii vor intra in febra…

Citește mai departe

Fast-foodul provoaca depresie

Participantii la acest studiu au fost impartiti in functie de dieta alimentara in doua grupuri O echipa de cercetatori britanici spun ca persoanele care mananca cel putin de trei ori pe saptamana mancare de la fast-food au un risc crescut de aproximativ 60 la suta de a suferi de stari de anxietate si depresii. Specialistii…

Citește mai departe