Gastronomie bio la TV

Un show TV din Statele Unite promoveaza mancarea organica. Mai precis, este vorba despre specialitati vegetariene gatite din ingrediente bio. Show-ul este difuzat in Los Angeles, New York, San Francisco, Oakland si San Jose. Bucatarul Bryan Au dezvaluie tainele prepararii a patru „creatii” din best seller-urile „Raw in ten minutes” si „Raw food in ten…

Citește mai departe

Cum traducem eticheta

Cumparatorii au dificultati sa inteleaga etichetele produselor de ingrijire persona-la naturale si bio. Chiar si cei care se considera eco-cunoscatori nu au stiut care este diferenta intre pur, natural si organic. Spiezia Organics, manufacturier britanic de cosmetice si produse de ingrijire personala bio, a comandat re-cent un studiu independent pe 100 de eco-clienti. 87% dintre…

Citește mai departe