Institutul de cercetari alimentare

22 Oct 2009 Comenteaza pe Forum

Magiun de Topoloveni, dosit in raft

magiun de topoloveni

Institutul de cercetari alimentare - Magiun de Topoloveni, dosit in raft

Avem un singur produs alimentar romanesc listat in baza de date a Comisiei Europene, magiunul natural de prune Topoloveni. Ce facem acum cu el? Ii punem producatorului bete-n roate, evident. De ce? Nu se stie. Dar important este sa nu… Citeste mai departe»



Din Topoloveni, in UE

magiun Topoloveni

Romania are in sfarsit un produs traditional inregistrat la Comisia Europeana. Alaturi de branza Roquefort, de pizza Napoletana, de gorgonzola va sta acum la loc de cinste si magiunul natural de prune Topoloveni. In octombrie 2008, magiunul a obtinut protectia… Citeste mai departe»


Reteta de magiun veche de 100 de ani buna pentru Europa

magiun de topoloveni

La Topoloveni se produce un magiun natural din prune, care a fost declarat produs traditional protejat. Exportat pana anul acesta, magiunul se vinde acum si in cateva dintre supermarketurile din Romania. Orasul Topoloveni s-a dezvoltat pe locul unei vechi asezari… Citeste mai departe»


topping

Ulei pentru cafea

Toppingul analizat este un adaos lichid sau semilichid utilizat pentru imbunatatirea calitatilor senzoriale ale produselor de tip desert sau salate. Toppingul Adora are un profil nutritional foarte dezechilibrat, fiind practic o emulsie apa-ulei, dar din pacate grasimea vegetala este hidrogenata… Citeste mai departe»





branza topita cu aditivi

Del sunca – Cubulete cu fosfor

Produsul se afla la standul de brinzeturi, insa are in compozitie si grasimi vegetale a caror natura nu o cunoastem. Nu ni se spune nici compozitia suncii. Del sunca este un preparat alimentar pe baza de grasimi vegetale si proteine…


Cancer pe reteta

Zeci de medicamente distribuite in farmaciile din Romania contin substante deosebit de periculoase pentru sanatate. Antibioticele, antitusivele, multivitaminele si medicamentele administrate pentru combaterea febrei contin, pe langa substantele active, numerosi aditivi sau excipienti care pot provoca afectiuni deosebit de grave…


carne congelata

Folositi bicicleta in locul masinii si consumati produse autohtone.

Daca locuiti la numai doi kilometri de serviciu, incercati sa va treziti mai devreme, ca sa puteti merge fie pe jos, fie pe bicicleta la serviciu. In cazul in care sunteti prea departe de birou, folositi metroul, autobuzul ori tramvaiul,…