„Oficiul magiunului de Topoloveni” a fost inchis

Magiunul de Topoloveni este sigurul produs traditional romanesc care beneficiaza de protectie europeana. Oficiul National al Produselor Traditionale si Ecologice Romanesti (ONPTER) a functionat la Brasov doar doi ani. In acest timp, au fost atestate la nivel national 2.600 de produse traditionale. Un singur produs romanesc a fost recunoscut pe plan european: magiunul de Topoloveni….

Citește mai departe

Magiun de Topoloveni cu stele Michelin

Peste 60 de specialisti din Europa au hotarat ca Magiunul Natural de Prune Topoloveni poate primi distinctia „Superior Taste Award” („Premiul pentru Gust Superior”). Astfel, magiunul devine primul produs traditional romanesc medaliat, trecand de bariera obisnuintelor gastronomice. „Superior Taste Award” este o competitie anuala la care pot parti-cipa produse alimentare si bauturi din intreaga lume….

Citește mai departe

Certificare: Magiun de Topoloveni, model de urmat

Succesul obtinut de producatorul magiunului natural de prune Topoloveni odata cu obtinerea indicatiei geografice protejate i-a stimulat si pe altii sa faca demersurile pentru a-si asigura unicitatea pe piata alimentelor. Producatorii de Salam de Sibiu s-au unit si au depus la Oficiul National al Produselor Traditionale Brasov docu-men-ta-tia necesara obtinerii indicatiei. Numai ca pentru acestia…

Citește mai departe