Magiun
13 Iun 2011 Comenteaza pe Forum Trimite prin Y!M
“Targul cu Bunatati” revine in Sinaia pentru a doua editie
Magiun - “Targul cu Bunatati” revine in Sinaia pentru a doua editie
“Targul cu Bunatati” revine in Sinaia pentru a doua oara, la sfarsitul acestei saptamani, in parcul D. Ghica, cu produse traditionale romanesti, bunatati preparate dupa retete din gospodariile taranesti din diferite zone din tara. Ca si la editia anterioara, cosurile… Citeste mai departe»
“Oficiul magiunului de Topoloveni” a fost inchis
Magiunul de Topoloveni este sigurul produs traditional romanesc care beneficiaza de protectie europeana. Oficiul National al Produselor Traditionale si Ecologice Romanesti (ONPTER) a functionat la Brasov doar doi ani. In acest timp, au fost atestate la nivel national 2.600 de… Citeste mai departe»
Magiun de Topoloveni cu stele Michelin
Peste 60 de specialisti din Europa au hotarat ca Magiunul Natural de Prune Topoloveni poate primi distinctia “Superior Taste Award” (“Premiul pentru Gust Superior”). Astfel, magiunul devine primul produs traditional romanesc medaliat, trecand de bariera obisnuintelor gastronomice. “Superior Taste Award”… Citeste mai departe»
Despre magiun, bauturi, bebelusi, competitie, diabetici, japonia.
Targurile in aer liber se intorc si in acest weekend, pentru bucuresteni
Artizani ai lemnului si sticlei, anticari si producatori traditionali vor expune la targurile organizate de vineri pana duminica in capitala, de Asociatia de Turism si Ecologie Carpatia. Zeci de artisti ai prelucrarii lemnului, sticlei si panzei isi vor prezenta creatiile…
Magiunul de Topoloveni, premiat la BruxellesMagiunul de Topoloveni a primit distinctia “Superior Taste Award”, la Bruxelles. Acesta este primul produs alimentar traditional din Romania care primeste o astfel de distinctie din partea renumitului Institut International Taste and Quality. Premiul va fi ridicat de la Bruxelles,… Citeste mai departe»
In acest weekend Piata Gemeni din capitala va gazdui o selectie deosebita de alimente romanesti pregatite de expozanti special pentru Targul de produse traditionale organizat la initiativa ATE Carpatia. Magiunul, siropurile naturale, produsele apicole si turta dulce vor popula in… Citeste mai departe»
Firma Apidava, impreuna cu Asociatia – Mierea Romaneasca -, cu Primaria orasului Blaj, cu Consiliul Judetean Alba, si cu Oficiul National al Produselor Traditionale organizeaza targul “Sarbatoarea Mierii” Blaj, in 25-26 Martie 2010. Scopul manifestarii este facilitarea schimbului de informatii…
Magiunul cucereste Berlinul
Anul 2010 a inceput cu dreptul pentru producatorii romani de alimente care au participat la targul “Saptamana Verde” de la Berlin. Nemtii au fost cuceriti de marfurile romanesti care au marea calitate de a fi mai ieftine decat cele produse…
Hrisca, eficienta in caz de degeraturi
Hrisca are in compozitie numeroase substante nutritive, printre care proteine, zaharoza si dextroza, vitamina P, saruri minerale (calciu, magneziu, potasiu), aminoacizi si rutina, o substanta foarte valoroasa pentru sanatatea vaselor capilare. “Rutina intareste si tonifica peretii celor mai mici vase… Citeste mai departe»
Magiunul de 3 euro izoleaza standul Romaniei
In urmatorii 40 de ani, va trebui sa producem cu 70% mai multa hrana decat in prezent, din cauza cresterii populatiei globale. “Practic, in termeni de populatie, vom mai avea inca o Europa si inca o America de Sud pana…
Agricultura, profitor si victima a incalzirii globale
Agricultura este atat un profitor, cat si o victima a luptei impotriva incalzirii globale, a spus ministrul german al agriculturii si protectiei consumatorului Ilse Aigner, in deschiderea “Saptamanii verzi” de la Berlin, una dintre cele mai importante actiuni de promovare…
Peste treizeci si cinci de producatori si artizani la a 10-a editie a Targului de produse traditionale ROADELE PAMANTULUI
Peste numai patru zile va incepe la Brasov a 10-a editie a Targului de produse traditionale ROADELE PAMANTULUI, editia aniversara, de Craciun. Mai mult de 35 de producatori si artizani vor fi prezenti timp de sase zile in locatia amenajata…
Detoxifiant natural
Sarbatorile de iarna ne vor face sa uitam de cumpatare cand ne asezam la masa. De aceea, avem nevoie de un aliat in lupta cu toxinele pe care le vom ingera din alimentele pline de grasimi trans si de glucide… Citeste mai departe»
Pita de Pecica, de pe vremea dacilor, produs traditional cu patalama de la UE
Cea mai buna paine romaneasca pe vatra se face cu faina din zona si fara conservanti. Calitatile sale o recomanda pentru statutul de aliment protejat de Bruxelles. Faima pitei rumenite in cuptoare de caramida s-a dus peste hotare. Ungurii si…
Magiun de Topoloveni, dosit in raftAvem un singur produs alimentar romanesc listat in baza de date a Comisiei Europene, magiunul natural de prune Topoloveni. Ce facem acum cu el? Ii punem producatorului bete-n roate, evident. De ce? Nu se stie. Dar important este sa nu…
Ardealul mananca bio
Alimentele bio au fost la mare cautare la Targul Verde, care a avut loc la Cluj in perioada 24-27 septembrie, la Iuliul Mall. Participantii au avut avut posibilitatea sa participe la un Gastroshow, de unde au aflat ce pot sa…
A sapte editie a Targului de produse traditionale “Roadele pamantului organizat de Slow Food Brasov” Sau Obiceiul mancatului sanatos (lectia 7)
Editia lunii septembrie a Targului de produse traditionale “Roadele Pamantului” va incepe la Brasov sambata, 26 septembrie 2009, ora 10.00 si va reuni 22 de producatori din toata tara. Organizatorii Tragului de produse traditionale Roadele Pamantului, organizat lunar in Brasov,…
Din Topoloveni, in UERomania are in sfarsit un produs traditional inregistrat la Comisia Europeana. Alaturi de branza Roquefort, de pizza Napoletana, de gorgonzola va sta acum la loc de cinste si magiunul natural de prune Topoloveni. In octombrie 2008, magiunul a obtinut protectia…
Noul energizant al NATO: magiunul de TopoloveniAlianta i-a acordat “cod de agent economic”. Casa Regala se va aproviziona timp de un an pentru a-l face furnizor oficial – ceea ce va da dreptul producatorului de a folosi blazonul pe etichetele borcanelor de magiun. Federatia Comunitatilor Evreiesti…
Magiunul de Topoloveni, pe masa Casei Regale
Noile utilaje de la fabrica de magiun de la Topoloveni au fost inaugurate cu mare fast, in prezenta mai multor oficialitati locale, printre care si consilierul Principelui Radu al Romaniei, Radu Ghinea. Acesta a citit un cuvant din partea Altetelor…
Dulce anticancerigenMagiunul natural de prune Topoloveni este un produs in intregime natural, obtinut din imbinarea a cel putin patru soiuri de prune, recoltate la deplina maturitate. Tehnologia utilizata pentru fabricarea magiunului este cea traditionala, din anii 1910, fara adaos de zahar…
Producatorii de alimente traditionale vor protectie UE
Producatorii a cinci alimente traditionale – carnatii de Plescoi, branza de burduf din zona Branului, virsliul din Hunedoara, pita de Pecica si salamul de Nadlag – vor incepe anul acesta intocmirea documentatiei pentru obtinerea protectiei europene de denumire geografica. Obtinerea…
Reteta de magiun veche de 100 de ani buna pentru EuropaLa Topoloveni se produce un magiun natural din prune, care a fost declarat produs traditional protejat. Exportat pana anul acesta, magiunul se vinde acum si in cateva dintre supermarketurile din Romania. Orasul Topoloveni s-a dezvoltat pe locul unei vechi asezari…
Certificare: Magiun de Topoloveni, model de urmatSuccesul obtinut de producatorul magiunului natural de prune Topoloveni odata cu obtinerea indicatiei geografice protejate i-a stimulat si pe altii sa faca demersurile pentru a-si asigura unicitatea pe piata alimentelor. Producatorii de Salam de Sibiu s-au unit si au depus…
Targ – Zilele produselor naturale
In perioada 16-25 ianuarie a avut loc la Berlin “Saptamana Verde”, targ international de produse ecologice, naturale sau traditionale. Romania este prezenta si in acest an, avand o pozitionare mult mai buna, alaturi de Italia si Elvetia. Alaturi de delegatia…