Desi inca nu sunt foarte populare in dieta romanilor, semintele de chia au un continut bogat in fibre, acizi grasi omega-3 (scad colesterolul rau), proteine, vitamine (A, B, E, D), antioxidanti si minerale (calciu, fosfor, potasiu, sulf, fier, iod, cupru, zinc, sodiu, magneziu, mangan), care le recomanda a fi miraculoase pentru sanatate. Semintele de chia…
Descoperita cu mii de ani in urma, berea a devenit in ziua de astazi un aliment foarte des consumat pentru gustul sau placut si racoritor, dar mai ales ca motiv de interactiune sociala, de intalnire cu prietenii, deconectare, relaxare. Tot mai multe studii medicale releva insa faptul ca un consum moderat aduce un beneficiu concret…
Berea este singura bautura cu continut de alcool in care se regasesc vitamine de tip B cum sunt niacina (B3), riboflavina (B2), piridoxina (B6), acidul folic (B9) si cobalamina(B12), scrie doctorulzilei.ro. Cu o influenta dovedita asupra starii de bine a organismului, vitaminele de tip B prezente in bere pot oferi consumatorilor acestei bauturi o protectie…
Medicii precizeaza ca berea asigura o protectie suplimentara impotriva bolilor cardiovasculare. Afirmatiile specialistilor sunt sustinute inclusiv de studii stiintifice ale caror date indica faptul ca vitaminele B6, B9 si B12 pot furniza bautorilor de bere o protectie in plus impotriva bolilor cardiovasculare, in comparatie cu consumatorii altor bauturi alcoolice. Berea este o sursa importanta de…
Migdala este un aliment deosebit de sanatos. Ofera beneficii deosebite pentru controlul glicemiei, al colesterolului (reduce colesterolul rau – LDL si creste colesterolul bun -HDL), al grasimilor din sange, reduce inflamatia, reduce nivelul leziunilor oxidative la nivel de ADN, reduce riscul de boala cardiovasculara si sindrom metabolic, reduce mortalitatea. 100 de grame de migdale crude…
In ultimii 30 de ani a existat o creste graduala a consumului de carne de pui la nivel mondial. Majoritatea oamenilor considera ca includerea in meniul zilnic a carnii albe aduce multiple beneficii sanatatii, in plus gustul este placut, iar pretul acceptabil. In aceeasi perioada, riscul dezvoltarii obezitatii s-a amplificat foarte mult, iar una dintre…
Siropurile din echinaceea, vitamina C si alte remedii victorioase in lupta cu raceala si gripa sunt in top si toamna asta. Dar vei obtine rezultate si mai bune daca le asociezi si o dieta bazata pe alimentele care sustin, la randul lor, imunitatea. Varza Contine potasiu, calciu, luteina si beta-caroten, vitamine (A, C si K).Sfecla…
Matasea de porumb este cunoscuta inca din cele mai vechi timpuri ca fiind un bun diuretic natural. Are, de asemenea, proprietati antiinflamatorii si calmante, ajuta la eliminarea kilogramele in plus si a pietrelor de la rinichi, amelioreaza durerile premenstruale, rezolva afectiunile prostatei si alte numeroase alte probleme urinare. Matasea de porumb are in compozitia sa…
Afinele si coacazele negre sunt deseori confundate, gustul si aromele celor doua fructe salbatice fiind extrem de asemanatoare. Insa, singura caracteristica comuna ambelor este aceea ca sunt bace (boabe) de dimensiuni aproape identice, proprietatile lor fiind insa diferite, dupa cum arata unele studii. In timp ce in SUA afinul de cultura (Vaccinium Corymbosum) este foarte…
Numarul antioxidantilor din bere este dublu fata de cel din vinul alb, sustin specialistii Berea este benefica pentru sanatatea sistemului osos, potrivit unui studiu britanic, publicat in Jurnalul de Cercetari Stiintifice asupra Alimentatiei Cercetarea realizata pe 100 de bran-duri de bere a relevat faptul ca aceasta bautura este bogata in siliciu, provenit din orz, principalul…
Produsele alimentare fortificate trebuie sa fie in principiu alimente traditionale, acceptate de populatie. In cazul folosirii unor alimente noi, nemaifolosite, pot apare probleme imunologice organismului uman. Organizatia Mondiala a Sanatatii recomanda o asociere corespunzatoare a principiilor nutritive cu alimentele vectoare. Astfel, pentru fortificarea cu acid ascorbic se recomanda sucurile de fructe sterilizate, fructe congelate, sucuri…
Bautura Booster, prin continutul mare de cofeina si taurina, promite sa tina consumatorul treaz si sa ii dea energie. Numai ca poate afecta sanatatea, din cauza continutului mare de zahar si a colorantului, caramel amoniu de sulfit. Bautura racoritoare, cu continut de taurina si cofeina, Booster este un produs dezechilibrat din punct de vedere nutritional,…
Saratelele ecologice de la Rosengarten sunt preparate din faina din grau spelta (92%), ulei de alune, chimen, sare de mare si zahar din trestie. Nu contin pesticide, coloranti sau conservanti chimici de sinteza periculosi pentru sanatate. Potrivit etichetei nutritionale, 100 de grame de produs au 350 de kilocalorii, 9,3 grame de proteine, 67,2 grame de…
Cele 11 reprezentante ale familiei vitaminelor B, printre care: Thiamina, Riboflavina B2, B3, B6, acidul folic, actioneaza sinergic, ajutand celulele sa absoarba si sa proceseze energia.
