La Prisacani – Iasi agricultura ecologica prinde teren

Printre oamenii de afaceri care au realizat ca agricultura ecologica reprezinta o afacere de viitor se numara si Maricel Popa, administratorul unor firme cunoscute in domeniul constructiilor, fabricarii de televizoare si aragazuri. Investitorul detine si firma Vitalef, specializata in congelarea rapida a legumelor si fructelor, de aici ivindu-se si ideea producerii materiei prime. Asa a…

Citește mai departe

Nota 3 pentru ouale stresate

3A inseamna ca ouale provin de la gaini crescute in baterii, iar cu un singur A sunt marcate ouale provenite de la ferme. Toate sunt comestibile, dar cele ecologice sunt mai gustoase. In momentul de fata exista o clasificare a oualor care corespunde cerintelor Uniunii Europene, clasificare facuta in functie de modalitatea de crestere a…

Citește mai departe

Ouale ecologice, tot mai cautate

Ouale bio se obtin in ferme avicole certificate, care aloca un spatiu mai mare fiecarei pasari. Furajele folosite in hrana gainilor nu contin niciun fel de pesticide, conservanti sau organisme modificate genetic. Ferma ecologica de la Curtisoara adaposteste 4.000 de gaini ouatoare care sunt hranite cu furaje netratate chimic. Acestea produc zilnic aproximativ 3.200 de…

Citește mai departe