Producatorii de alimente traditionale vor protectie UE

Producatorii a cinci alimente traditionale – carnatii de Plescoi, branza de burduf din zona Branului, virsliul din Hunedoara, pita de Pecica si salamul de Nadlag – vor incepe anul acesta intocmirea documentatiei pentru obtinerea protectiei europene de denumire geografica. Obtinerea protectiei de denumire geografica ofera o serie de avantaje producatorilor, printre care faptul ca doar…

Citește mai departe

Campania „Marea Debarasare” va avea loc astazi in 82 de orase si sate din Valcea, Neamt si Ilfov

Romanii din 82 de orase si sate din judetele Valcea, Neamt si Ilfov vor putea sa renunte la aparatele electrice si electronice pe care nu le mai folosesc, in cadrul campaniei Marea Debarasare, ce va fi organizata, astazi, de Ministerul Mediului si organizatiile Environ, Ecotic si Recolamp. In judetul Valcea camioanele de colectare vor strabate…

Citește mai departe

Ploaia acida

„Ce ploaie acida domne’ ?” asa-mi spunea un cunoscut caruia i-am spus de efectele ploilor acide asupra oamenilor, padurilor si culturilor, „Nu vezi ce legume frumoase am eu in gradina ?” Intr-adevar omul avea o gradina cu rosii si zarzavaturi foarte bine ingrijite si frumoase. I-am explicat ce se poate intampla cu noi si cu…

Citește mai departe

Rosiile vinete, modificate genetic, ne pot scapa de cancer

Rosia de culoare violeta, o leguma modificata genetic, are acelasi gust si miros ca o rosie normala, insa proprietatile sale ajuta la lupta impotriva cancerului, arata rezultatele unui experiment facut in Marea Britanie. Rosia violeta contine o concentratie ridicata de pigmenti antioxidanti, ce se gasesc in afine si mure. Acesti pigmenti, denumiti antocianine, protejeaza organismul…

Citește mai departe
Cercetarea din UE transforma deseurile alimentare in hrana pentru animale

Cata mancare aruncam la gunoi

Tinerii arunca mai bine de un sfert din mancarea pe care o cumpara saptamanal, in timp ce romanii de peste 40 de ani prefera sa dea de pomana ce le ramane la cina. Spre deosebire de alte tari, in Romania ajunge la gunoi mai putina hrana. O explicatie ar putea fi saracia prin care am…

Citește mai departe