Participand sau vizitand targul national de agricultura si industrie alimentara AGRO EXPO BUCOVINA, organizat de Camera de Comert, Industrie si Agricultura Suceava in parteneriat cu SHOPPING CITY SUCEAVA in perioada 13-15 martie 2009, in parcarea Shopping City Suceava, afli cele mai proaspete noutati din industria agro-alimentara. De asemenea poti participa la mai multe seminarii si…
Tot mai des ne intalnim pe paginile diferitelor ziare despre stilul de viata si tratamentul naturist cu termenul de acidificare. Dar oare ce inseamna de fapt termenul de acidificare? Oare ne confruntam doar cu o noua ” moda” ? Este necesar si inevitabil sa vorbim despre acidificare. Din ce in ce mai multe reviste medicale…
Metodele conventionale de inmultire a materialului saditor au fost imbunatatite considerabil in ultimii ani, in primul rand prin aplicarea in practica a cunostintelor acumulate in domeniul fiziologiei si al geneticii. In principiu, regenerarea in vitro de plante identice cu genotipul de origine (inmultirea clonala) se poate realiza pe trei cai principale: 1) regenerarea de lastari…
La orice aliment neatins de mana omeneasca, partile componente se gasesc intr-o relatie armonioasa. Aceasta este important indeosebi in digestie, pentru ca in metabolism, un aliment are neaparat nevoie de celalalt. Asa este, de exemplu, la grau. Taratele sunt indispensabile pentru transformarea amidonului ce se gaseste in interiorul graului – grauntelui (faina alba). Taratele contin,…
Apa de zarzavat (bautura pentru sete si sanatate): zarzavatul taiat, frunze fragede de varza, coji de ou, urzici, trifoi, papadie, tot felul de plante medicinale, dar si zarzavaturi radacinoase cum ar fi cartofi. Dupa ce totul a fost bine spalat si taiat, se pun intr-un vas cu apa. Toate sarurile nutritive solubile in apa si…
Influenta daunatoare a caldurii asupra alimentelor este izbitoare, indeosebi la ulei. In timp ce uleiul incalzit este nociv, cel presat la rece este, dimpotriva, foarte vindecator. Asemenea lecitinei naturale, curata arterele infundate. Cele mai nocive sunt uleiul si grasimile hidrogenizate, care in timpul fabricatiei sunt supuse la caldura mare si astfel sunt conservate nelimitat. Un…
Intr-un arhipelag de o frumusete extraordinara, pe un ocean curat, piratii au secat de resurse naturale toate insulele….cu exceptia uneia…pe care au pus deja ochii. „Emerald Island” este singura insula care a ramas in starea ei naturala, iar piratii sunt hotarati sa ajunga si acolo. Copiii, ajutati de cativa prieteni, vor trebui sa lupte impotriva…
Extractul din seminte de struguri poate elimina celulele canceroase care cauzeaza leucemia, potrivit cercetatorilor americani de la Universitatea din Kentucky, informeaza BBC. In experimentele de laborator, cercetatorii cu observat ca extractul din seminte de struguri provoaca autodistrugerea celulelor canceroase. Potrivit cercetatorilor, in 24 de ore, nu mai putin de 76% dintre celulele expuse la extract…
Aditivii alimentari sunt cei care fac din maioneza light Remia un produs care sa para comestibil. Numai ca acestia au si o serie de efecte adverse care pun in pericol sanatatea consumatorilor. Maioneza light Remia este un produs dezechilibrat din punct de vedere nutritional, cu un exces de lipide vegetale. Din aceasta cauza este neclar…
Cautati produse ecologice pentru masa de Craciun? Branzeturi, fainuri integrale si produse de panificatie, mere, miere, dulciuri – toate acestea au putut fi cumparate la un targ eco gazduit de Muzeul Satului din Capitala la acest sfarsit de saptamana. Cei mai numerosi au fost producatorii de miere ecologica: Stupina Biris, din Blaj, Stupina Tivadar, din…
Vizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste de la cei mai premiati producatori Bio din lume. Fainuri integrale, fulgi de cereale, paine, paste fainoase, sucuri de seminte incoltite sau de legume cu frunze. Comerciantii bio va pun la dispozitie tot felul de aparate cu ajutorul carora puteti prepara oricand…
Biscuitii GliAironi cu mar uscat, scortisoara si seminte de pin sunt produsi din ingrediente certificate ecologic, dupa o reteta traditionala italiana. La prepararea acestor biscuiti s-a folosit un sitem original de consevare – IpoDry – care permite sa se mentina nealterate caracteristicile fizice si nutritive ale produselor, fara utilizarea conservantilor. Prin aceasta tehnologie se evita…
Naturalist premiaza cele mai bune contributii aduse cauzei ecologice prin informarea, educarea si constientizarea publicului. Una din numeroasele metode de a realiza acest lucru este sa recomanzi si sa comentezi pe blogul personal unul dintre documentarele urmatoare. Alternativ, daca nu ai un blog sau o pagina personala, poti publica mesajul tau pe platforma de EcoBlogging…
Cercetarea romaneasca a finalizat catalogarea fondului national de plante medicinale Incepand din aceasta sap-tamana, informatiile stiin-tifice despre proprietatile tuturor plantelor medicinale din Romania pot fi obtinute, liber, pe pagina de Internet http://www.plante-medicinale.ro . Proiectul de realizare a sistemului informatic integrat pentru identificarea, evaluarea, planificarea si gestionarea fondului national de plante medicinale a durat 2 ani…
Salata Saladio se vrea a fi o delicatesa, insa din cauza compozitiei nu reuseste sa fie altceva decat un amestec de grasimi, zaharuri si aditivi, la fel ca produsele din generatia sa. Saladio, „delicatesa salata de carne”, este un produs foarte dezechilibrat din punct de vedere nutritional. Aceasta are in compozitie o cantitate foarte mare…
Gradinarii care se ocupau de curatarea tufisurilor si a copacilor de pe o mosie englezeasca au descoperit… o jungla, despre care se crede ca a fost plantata acum aproape 170 de ani de catre un explorator victorian. Padurea tropicala, intinsa pe o jumatate de acru, s-a inaltat pe un deal din Trebah Gardens, in Falmouth,…
Painea toast multicereal are in compozitie cereale care in mod normal ar trebui sa fie benefice organismului. Produsul acesta contine o cantitate atat de mare de grasimi vegetale hidrogenate (margarina), incat acestea nu mai au nici o valoare. O paine care are ca ingrediente seminte de mei, boabe de soia maruntite, seminte de susan, fulgi…
Impresia de vanilie din budinca „Grandiso pudding Vanilla” este data de aroma sintetica si de colorantii chimici azotici E104 si E110. Budinca „Grandiso pudding Vanilla” este o „crema fina pentru desert cu gust de vanilie si frisca batuta” cu un profil nutritional dezechilibrat. Acesta este dat de cantitatea mare de zaharuri atat cu absorbtie lenta,…
Zona nejustificata, varsta precara, distanta prea mica fata de trecatori – si ai scapat de raritati. Nu-i bai, „vin altele!”… Avem oras de cinci stele? Avem! Avem „cadastru verde” al municipiului? Avem si de-ala. Nu ramane decat sa ne minunam de ideile pe care le au cei de la „Directia de mediu” a primariei in…
De mai bine de un an, Ministerul Mediului amana decizia de interzicere prin lege a organismelor modificate genetic in Romania. Asta in ciuda faptului ca 60% dintre romani resping OMG, cum reiese dintr-un studiu Greenpeace. Decizia a depins, in prima faza, de o directiva CE. MMDD a amanat decizia, declarand ca este nevoie de o…
Mierea de maracine, siropul de macese, biscuitii cu seminte de in sau de dovleac si ulei de canepa. La prima vedere, pare a fi vorba de o dieta traznita, nu de o masa de pranz obisnuita. Insa produsele prezentate la Salonul Ecoagricultura de la Romexpo au avantajul ca sunt prietenoase cu mediul si, mult mai…
Peste o suta de specii de plante au fost expuse, vineri, la Complexul Muzeal de Stiintele Naturii, la vernisarea celei de a cincea editii a expozitiei „Fructe si Seminte, Roadele Pamantului”, transmite corespondentul AMOS News. Peste o suta de specii de plante au fost expuse, vineri, la Complexul Muzeal de Stiintele Naturii, la vernisarea celei…
SC Geangu Consulting srl va invita la expozitia All-Pack din Bucuresti, parcul expozitional Romexpo, pavilion 17, stand 74A, in perioada 5 – 9 noiembrie a.c. La standul Geangu Consulting srl veti primi informatii tehnice privind: * reciclarea deseurilor solide – PET, cabluri, sticla etc. * sortatoare optice si electrostatice de diverse tipuri si utilizari (plastic…
Semintele de canepa sunt unul dintre cele mai nutritive alimente. Semintele de canepa decorticate de la Canah sunt un produs 100% ecologic, certificat de Ecoinspect. Acestea contin 30% proteine, din care 65% o reprezinta edestina, o proteina usor de digerat, astfel ca inlocuiesc cu succes proteinele de origine animala. Mai mult, in semintele de canepa…
In timp ce romanul de rand consuma zilnic franzela clasica, painea ambalata este optiunea celor carora le permite buzunarul. Desi tot mai multi consumatori isi permit produse de panificatie de lux, painea bio, mai scumpa decat franzela, dar mai ieftina decat „painea de fite”, nu e preferata romanilor. Dintre produsele de panificatie fabricate de brandurile…
Semintele de dovleac Solaris Plant pro-vin din agricultura ecologica, fara pesticide si alte chimicale de sinteza toxice. Sunt o buna sursa de magne-ziu, fosfor, zinc, cupru, proteine si vitami-ne. Se-min-te-le de dovleac – cele neprajite – au si proprietati terapeutice: elimina parazitii in-tes-tinali, stimuleaza activitatea rinichilor si regleaza coleste-rolul. Cura cu seminte de dovleac face…
Cercetatorii de la Universitatea din Nancy, Franta, continua sa argumenteze ca alimentatia echilibrata nu trebuie sa excluda prezenta lipidelor in dieta zilnica, dincolo de aspectul ingrijorator al cresterii incidentei obezitatii in randul populatiei adulte, cauzate de modificarea notabila a stilului de viata modern. Ne hranim ca in Neanderthal, dar consumul energetic este deseori limitat la…
Iaurtul de baut cu mure si coacaze negre Andechser Natur este un produs certificat bio. Este preparat din lapte de vaca pasteurizat, piure de mure (7%), sirop de coacaze negre (6%) si contine agent de ingrosare pectina, faina de seminte de carruba si extract de sfecla rosie. Cu exceptia fainei de seminte de carruba, toate…
Stiati ca semintele de canepa sunt unul dintre cele mai nutritive alimente si ca uleiul de canepa presat la rece are raportul ideal intre acizii grasi esentali Omega 6 si Omega 3? In curand, va veti putea bucura de beneficiile acetor produse in varianta lor eco. Canah – Green Living este primul procesator autorizat de…
Semintele de susan Essential Organic provin de la plante crescute in sistem ecologic, fara ingrasaminte chimice, pesticide, insecticide si alte chimicale de sinteza toxice sau organisme modificate genetic. Semintele de susan uscate, prajite usor, se folosesc la „decorarea” diverselor feluri de paine si de produse de patiserie sau pe post de „imbracaminte” crocanta pentru carne…
Lantul de restaurante fast-food a scos pe piata cateva brosuri, pentru a-i convinge pe consumatori ca produsele lor sunt de calitate si nu le afecteaza sanatatea. „Mananca inteligent, fii activ!”, ne sfatuiesc cei de la McDonald”s. Pentru a-si sustine indemnul ne spun ca mancarea lor „poate fi parte a unei diete echilibrate”. Ghidul ofera „o…
Sosul de usturoi Remia are un profil nutritional dezechilibrat, cu un exces de grasimi si zaharuri cu index glicemic foarte ridicat, 2,9% usturoi si Euri periculoase (E202, E385). Produsul contine si betacaroten (E160a), care poate creste incidenta cancerului de plamani la fumatori, avertizeaza prof. dr Gh. Mencinicopschi. Usturoiul consumat in stare proaspata este un aliment…
Consumatorii care doresc sa isi asezoneze fripturile cu ulei, in care s-au dizolvat zece substante chimice si citeva seminte de mustar, pot incerca sosul dijonnaise Knorr. Sosul dijonnaise de la Knorr este un produs in care s-au amestecat zece aditivi alimentari, unul mai periculos decit celalalt. Din lista de ingrediente aflam ca are in compozitie…
Conceptul unei „bombe cu seminte” – un mediu mobil pentru seminte – nu este nou. Acestea au fost folosite in 1973 de Green Guerillas in New Yok. Artistul Kathryn Miller este faimos pentru utilizarea lor intr-o opera de arta in 1992.
– Reprezentantii marilor companii avertizeaza ca omenirea nu mai poate fi hranita doar cu alimente traditionale Preturile in continua crestere la alimente ii fac pe oficiali, producatori, dar si pe cetateni, deopotriva, sa-si intoarca privirea catre organismele modificate genetic (OMG). In timp ce Comisia Europeana sustine ca actuala criza alimentara poate fi stopata prin folosirea…
V-ati intrebat vreodata de ce iarba de la Wimbledon este atat de verde? Iubitorii tenisului probabil ca au vrut de multe ori sa stie de ce este nevoie pentru ca iarba cea mai cunoscuta din sportul alb sa faca fata alergaturilor campionilor.
Cine n-a fost niciodata surprins de culorile stralucitoare si cateodata de bataile neasteptate de aripi ale unui fluture zburand dintr-o floare la alta sub adierea vantului?
Consumul de produse fitosanitare in gradinile private reprezinta 10% din pesticidele raspandite in agricultura.
Vaticanul socheaza ecologistii, anuntand ca se pregateste sa lanseze, in iunie, un raport de sustinere a alimentelor modificate genetic.
Chinezii au reusit sa obtina niste legume uriase din seminte pe care le-au trimis in spatiu si care au stat pe orbita Pamantului doua saptamani, informeaza dailymail.co.uk.
