Vitamine
18 Iun 2008 Comenteaza pe Forum
Sa consumam sau nu carne de peste?
Carnea de peste e sanatoasa ! Da, dar stirile legate de mare sunt ingrijoratoare : diverse poluari, pesti intoxicati, diminuarea stocurilor… N-ar trebui sa renuntam la fructele oceanului ? Specialistii ne spun ca avantajele sunt mai mari decat dezavantajele –… Citeste mai departe»
CE BEM, CE MINCAM – Caragenanul, E 407, afecteaza stomacul Cea mai mare parte a compozitiei este reprezentata de apa si de zahar, amestec ingrosat cu ajutorul unui aditiv alimentar, caragenanul. Ciocolata si boabele de soia au o pondere nesemnificativa.… Citeste mai departe»
Produsul zilei – Tartine fara sare
Tartinele Bio Solaris sint facute din griu ecologic si nu au pesticide, aditivi alimentari si alte chimicale de sinteza. Ele pot fi consumate in loc de piine si sint recomandate si persoanelor care, din motive de sanatate, nu au voie… Citeste mai departe»
SCHIMBARE. Hamburgerii vinduti la chioscurile din scoli ar putea fi inlocuiti cu mincare bio INITIATIVA – Scoli “verzi” Cum ar fi daca la bufetul scolii li s-ar oferi copiilor dumneavoastra cas ecologic, smintina, lapte sau piine bio, fara chimicale, in… Citeste mai departe»
Banana, un fruct pe cale de disparitie
Bananele de azi sunt fructe de cultura, selectate cu grija de om. Exploatarea intensiva a plantatiilor bananiere le-a vulnerabilizat insa in fata bolilor. O ciuperca care traieste in sol imbolnaveste de cancer palmierii din plantatii. Boala, cunoscuta sub numele de…
Copiii sunt extrem de sensibili la ingrasamintele chimice cu care sunt tratate legumele Temerile privind efectul toxic al azotatilor din salata sunt exagerate cand e vorba de adulti. Niste bacterii din sistemul digestiv uman ii anihileaza complet. Salata, denumita in…
Laptele bio ne fereste de boli
Nutritionistii sustin ca un pahar de lapte pe zi asigura necesarul de vitamine Bogat in vitamine si proteine, laptele ecologic e cautat din ce in ce mai mult in tarile occidentale. In Romania, lipseste de pe piata din motive de…
DIRECTIVA – Producatorii nu mai au nici o scuza daca nu respecta legea Noile acte normative stabilite de Uniunea Europeana in ceea ce priveste etichetele produselor alimentare vin in sprijinul populatiei, pentru ca aceasta sa stie cu exactitate ce consuma.… Citeste mai departe»
Produsul zilei – Suc de varza bio
Sucul de varza Biotta este extras din varza alba ecologica, prin fermentatia naturala a acidului lactic. PROPRIETATI. Multi medici sint de parere ca sucul de varza este excelent pentru digestie gratie continutului bogat in acid lactic natural. Acidul lactic poate…
Catch the motor – Energizare sintetica
CE BEM, CE MANCAM – Copiii nu au voie sa consume bautura Pe langa cantitatea mare de glucide, acest produs va va aduce in organism si o cantitate mare de substante care va pot periclita sanatatea. De aceea, este bine…
Nu aveti incredere totala in suplimentele nutritive
Suplimentele de vitamine beta- carotenul, seleniul, vitamina A sau E nu prelungesc viata intotdeauna si duc uneori chiar la deces, conform spuselor unor cercetatori de la Universitatea din Copenhaga. Acestia au efectuat o revizuire a 67 de studii realizate pe… Citeste mai departe»
Cum sa alegem fructul cel mai bun?
Fructele sunt alimentele indicate in dietele de slabit, in tratamentul bolnavilor, in detoxifierea organismului sau pur si simplu ca hrana. Ceea ce le face atat de recomandate este tocmai faptul ca sunt o excelenta sursa de minerale, vitamine si enzime.…
Multe persoane sunt interesate de o metoda eficienta pentru eliminarea kilogramelor in plus, dar v-ati gandit ca aceste diete prin care reduceti masa adipoasa reduc totodata si masa musculara? Multe diete duc la pierderea unor mase grase doar din anumite…
UE cheama consumatorii la dezbateri
Comisia Europeana (CE) va deschide o sesiune de consultari pe tema etichetarii produselor ce contin fibre dietetice, la care vor participa consumatorii din Uniunea Europeana (UE) si care se va incheia la 18 aprilie. Dezbaterile vin ca urmare a schimbarii…
Vegetarienii contribuie la reducerea efectului de sera
O dieta bogata in vegetale ajuta la un consum mai mic de resurse naturale si ne protejeaza de bolile fatale. Clint Eastwood, Richard Gere, Natalie Imbruglia si Demi Moore sunt numai cativa dintre cele zece milioane de vegetarieni din intreaga… Citeste mai departe»
UE ne obliga sa avem etichete complete
Comisia Europeana (CE) a dat o serie de directive cu privire la continutul etichetelor alimentelor, subiect care a iscat o serie de polemici in randul producatorilor din intreaga lume. Pana acum se stia ca in mod obligatoriu pe etichete trebuie…
Produsul zilei: Miere poliflora eco
Aceasta miere poliflora ecolo-gica este produsa de societatea autohtona Apidava. Mierea poliflora rezulta din nectarul florilor mai multor plante si este mai inchisa la culoare, mai aromata si mai bogata in saruri mine-rale decat alte sortimente de miere. Mierea contine…
Mancam ecologic, dar cu masura!
In timp ce producatorii spun ca alimentele organice au mai multe minerale si vitamine, medicii recomanda consumul moderat Mancarea ecologica a inceput sa apara si in marile magazine din Romania, in locuri special amenajate. Produsele sunt – deocamdata – in…
O cuprinzatoare trecere in revista a rezultatelor a 97 de studii comparative publicate incepand din 1980 arata ca in fructele, legumele si granele bio substantele nutritive se regasesc in cantitati mai mari. Aceasta analiza a fost realizata si publicata de…
Antioxidantii sunt substante folosite de industria alimentara pentru a face ca produsele, in special grasimile, sa aiba o durata de viata mult mai mare. Unii dintre ei insa pot avea si efecte adverse asupra sanatatii. Preocuparile pentru pastra-rea “prospetimii de…
Murata in zahar si indulcitori
CE BEM, CE MANCAM – Zaharina este cancerigena Varza rosie este un aliment hranitor, care aduce o serie de beneficii sanatatii noastre. Numai ca daca i se adauga aditivi alimentari periculosi si zahar in cantitati mari, tot ce a fost…
Produsul zilei – Faina integrala
Principalii constituenti ai acestui produs ecologic sunt: saruri minerale si elemente catalitice – calciu, magneziu, sodiu, potasiu, clor, sulf, siliciu, zinc, mangan, cobalt, cupru, iod, arsenic -, grasime fosforata, amidon, vitaminele A, B, E, K, D si PP, fermenti (diastaze).…
Beneficii – Vitamine pentru ochi
Mananca morcovi ca sa ai o vedere buna, ne sfatuiau pe buna dreptate mamele, fiindca pigmentul natural numit betacaroten este un precursor al vitaminei A, un antioxidant care previne orbirea si cataracta. Betacarotenul se gaseste atat in morcovi, cat si…
Vizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste de la cei mai premiati producatori Bio din lume. STUDIU – Dieta ecologica a mamei face hrana bebelusilor mai sanatoasa Mamicile care consuma alimente ecologice au lapte…
Suplimentele de vitamine sau de oligoelemente sunt bune, dar nu suficiente pentru a fi sanatosi. Prof. Christopher Slatore, de la Universitatea de Stat din Washington, sustine ca sanatatea este echivalenta cu stilul de viata echilibrat si in nici un caz…
SECRET – Ce sa mananc fara sa ma ingras Se apropie postul, de aceea nutritionistii ne recomanda soia sau carnea vegetala. Aceasta este o sursa buna de proteine si grasimi de calitate, de vitamine din grupul B, magneziu si calciu.…
Ocolul Pamantului in obiceiuri alimentare sanatoase
De la Barcelona la Tokio, trecand prin Stockholm, un mic tur al obiceiurilor alimentare dezvaluie meniuri traditionale usor de urmat si care mentin silueta. China – dominatia ceaiului verde. Ceaiul verde – un adevarat “killer” pentru grasimi – contine compusi…
Produsul zilei – Fulgi eco de grau
Acesti fulgi de grau sunt obtinuti prin aburirea, laminarea si uscarea boabelor de grau ecologic atent curatate si selectate. Tratamentul termic bland la care au fost supuse boabele de grau le face mai usor digerabile. In plus, pentru ca s-au…
AVANTAJ – Condimentele stimuleaza arderea grasimilor Cateva boabe de piper sau de mustar adaugate in mancarurile grele usureaza digestia si previn balonarile. Condimentele pot inlocui sarea in unele alimente, prevenind afectiunile cardiovasculare. Condimentele sunt substante de origine vegetala, fara valoare…
O alimentatie dezechilibrata afecteaza sanatatea tot atat cat tabagismul. Ambele cre-ea-za terenul favorabil ins-ta-larii cancerului. Principala indicatie a specialistilor pentru a evita acest risc este sa mancam mai multe legume, fructe si cereale integrale. Farfuriile mari si colorate, pline cu…
Painea noastra cea de toate zilele
Nu toti oamenii se pricep sa cumpere o paine buna si aleg exact produsele mai putin sanatoase Painea alba este nerecomandata, pentru ca este facuta dintr-o faina din care deja, prin macinare, s-au scos foarte multe substante nutritive, atat de…
BENEFICIU – Bautura care stimuleaza sistemul nervos S-a demonstrat ca viteza transmiterii informatiilor in creier poate creste cu ajutorul unei cesti de cafea. Efectul stimulant asupra sistemului nervos se datoreaza cafeinei. Boabele de cafea contin aproximativ 2% cafeina, substanta cu…
Desertul care ne consuma vitaminele
CE BEM, CE MANCAM Jeleurile cu umplutura de suc de fructe “Jutrzenka” au urmatoarea compozitie: “sirop de glucoza, zahar, apa, gelatina de porc, pulpa de fructe 2%, stabilizatori (sorbitol – E 420, citrat de sodiu – E 331), corector de…
In SUA e la moda apa imbogatita cu suplimenti nutritivi!
Ceea ce a inceput ca un “moft” al practicantilor de fitness a ajuns o afacere profitabila pentru companiile care produc bauturi “de nisa”. Daca va simtiti obositi si aveti nevoie de ceva energie in plus, nu trebuie sa va duceti…
Fulgii de ovaz integrali sunt cei mai hranitori dintre toate cerealele, deoarece dau senzatia de satietate foarte rapid. Prin continutul de vitamine si minerale, fulgii de ovaz sunt un bun tonic al sistemului nervos. Principalul atu al fulgilor de ovaz…
Dieta bogata in orz, ovaz, grau si secara intareste sistemul imunitar, stimuleaza formarea de globule rosii si intretine sanatatea creierului. La sfarsitul fiecarui anotimp, organismul nostru are nevoie de o dieta de detoxifiere. Potrivit nutritionistilor, detoxifierea cu cereale, legume si…
Sucul de mere stimuleaza memoria
Deseori trebuie sa facem fata unor perioade solicitante din punct de vedere intelectual. In astfel de situatii, cocktailurile de legume, fructe, dar si ceaiurile cu un continut ridicat de vitamine si minerale ne ajuta sa obtinem performantele dorite. Lamaia, bogata…
IMUNITATE – Fructele uscate, sursa de vitamine si de minerale Prunele uscate, smochinele sau curmalele mancate zilnic ne protejeaza de virozele respiratorii. Efectul de stimulare a imunitatii se datoreaza vitaminelor si mineralelor din aceste fructe. Prunele uscate, smochinele, curmalele, stafidele…
Povestea de marti. Intre cruditate si cultura: luptele de cocosi la dominicani
Un joc video a starnit controverse in Statele Unite ale Americii si nu este pentru prima oara cand se intampla asta. De aceasta data este vorba de un joc despre “luptele de cocosi”, in care actualul jucator de baseball in…
Uleiul virgin de masline, secretul sanatatii de fier
Bogat in acizi grasi nesaturati, precum omega 3 si omega 6, acest aliment este strict necesar omului modern, pus in pericol de efectele daunatoare ale sedentarismului. Virtutile terapeutice ale uleiului de masline presat la rece sunt nenumarate. Acest aliment-medicament, cu…
Produsul zilei – Grau spelta ecologic
Graul spelta reuneste in mod ideal avantajele unei hraniri integrale: un continut ridicat de fibre si cantitati mari de vitamine A, E, B1, B2 si PP. Continutul de acizi grasi esentiali si de minerale este mai ridicat decat la alte…
SFAT – O portie de calciu in fiecare dimineata Calciul din iaurtul integral se asimileaza mai bine decat cel din lapte. Iaurtul cu cereale la micul dejun ne ofera energie pentru ziua care abia incepe. Si tot iaurtul este o…
Produsul zilei: Miere bio, pentru un plus de sanatate
Datorita continutului sau bogat in vitamine si saruri minerale, mie-rea de albine este un aliment foarte sa-natos. Ea se poate consuma ca ata-re ori ca adaos la ceai, lapte, alte bauturi sau sub forma de tartine. Mie-rea este si un…
Broccoli, bogat in substante anticancerigene
Broccoli sau conopida verde este un aliment dietetic cu virtuti medicinale extraordinare. Cercetarile efectuate claseaza aceasta leguma pe primul loc in categoria celor bogate in substante anticancerigene, cu efect preventiv in cataracta si in bolile cardiovasculare. Fitoterapeutul Eugen Giurgiu precizeaza…
Produsul zilei – Melci din grau integral ecologic
Aceste paste fainoase ecologice sunt fabricate din faina ecologica integrala din grau si apa. De ce sa consumam acest produs? Pentru ca nu contine E-uri, substante chimice de sinteza si alte “otravuri”". Dar si pentru ca faina integrala pastreaza toate…
CE BEM, CE MANCAM – E 476 nu e permis in margarine Produsul este un amestec de apa cu uleiuri in care s-au adaugat aditivi alimentari pentru ca aceasta combinatie sa ia forma unei margarine. In consecinta, majoritatea consumatorilor ar…
PROPRIETATI – Sursa de antioxidanti care protejeaza inima In tarile cu un consum apreciabil de vin rosu, bolile cardiovasculare au o incidenta mai scazuta decat in alte tari. Secretul este tocmai vinul rosu. Cu o singura conditie insa, sa fie…
SEMNAL – Fibrele alimentare contribuie la detoxifierea organismului Fibrele alimentare din orezul integral reduc riscul de aparitie a cancerului. Iar glucidele, magneziul si vitaminele din grupul B confera orezului integral proprietati tonice. Orezul brun sau integral se remarca prin continutul…
Mici secrete pentru o viata mai lunga
Specialistii americani afirma ca un stil de viata sanatos si activ ne ajuta sa ajungem la varsta de 90 de ani. O dieta sanatoasa, un stil de viata echilibrat, care sa includa un program zilnic de exercitii fizice si renuntarea…
Pestele, un aliment pe placul inimii
Inlocuirea carnii de porc cu peste este o masura recomandata celor care au pro-bleme cu colesterolul. Pes-te-le contine niste grasimi care scad colesterolul si previn afectiunile cardiovasculare. Consumul de carne de peste previne afectiunile cardiovasculare, poliartritele reumatoide, bolile neurodegenerative, anemiile…