Daca oamenii de stiinta vor putea crea o astfel de delicatesa complet inofensiva, inghetata va deveni un aliment la fel de recomandat precum produsele pe baza de ovaz sau cele facute din proteine de soia. 
Pe langa grasimile si caloriile continute de ingredientii actuali din inghetata, cercetatorii de la University of Missouri spera sa poata adauga in compozitia acesteia fibre dietetice, antioxidanti si probiotice. Antioxidantii pot proteja degradarea celulelor si ajuta la prevenirea anumitor boli.
Potrivit Live Science, oamenii de stiinta au in vederea realizarea unui prototip gata de gustat in maxim jumatate de an, iar un produs bun de pus in raft in aproximativ doi ani. In clipa in care acest lucru se va intampla, cercetarorii nu ne sfatuiesc, totusi, sa inlocuim de tot fructele si legumele cu o astfel de inghetata.
Sursa: Realitatea TV
